Protein for gravide er et av de viktige næringsstoffene som må dekkes under graviditeten. Disse næringsstoffene kan hjelpe veksten til fosteret i livmoren. Å spise høyproteinmat for gravide kvinner kan også hjelpe babyer født med en sunn vekt. Så hva er fordelene med protein for gravide og hva er den anbefalte daglige dosen? [[Relatert artikkel]]
Funksjoner av protein under graviditet
Protein for gravide spiller en viktig rolle i flere aspekter av fosterutviklingen, for eksempel:
- Vekst og reparasjon av nytt eller skadet vev i fosteret
- Lag antistoffer for fosterets immunsystem
- Skaper ulike hormoner og enzymer
- Hjelper musklene til å fungere ordentlig
- Bærer oksygen gjennom fosterets blod.
Proteininnholdet tjener også til å få babyens kroppsceller til å fungere ordentlig fra starten av. Dermed har utviklingen og veksten til babyen i fremtiden et solid fundament fra starten av. På grunn av mangel på protein hos gravide kan det være farlig for mor og foster. Gravide kvinner som mangler protein vil stå i fare for dødfødsel, babyer født med lav vekt til for tidlig fødsel. Tegn på proteinmangel inkluderer infeksjon, muskeltretthet, vekttap og alvorlig væskeretensjon.
Les også: Sunn graviditet: Kjenn til 7 kjennetegn og hvordan du opprettholder detHvor mye protein trenger gravide kvinner?
Før graviditet trenger kvinner omtrent 50 gram protein per dag. Så når du er gravid, vil proteinbehovet øke etter hvert som du blir eldre. I første trimester trenger gravide kvinner 68 gram protein per dag. Dette behovet øker minst 10 gram mer enn behovet før graviditet og vil øke i andre trimester. Du må innta ca. 70-100 gram protein per dag, avhengig av vekten din. Du kan spise 2-3 porsjoner protein hver dag. Den delen det refereres til her tilsvarer omtrent størrelsen på håndflaten.
Mat som inneholder protein for gravide
Her er noen anbefalte proteinkilder for gravide kvinner:
1. Fjærkre
Kyllingebryst uten skinn er en god proteinkilde for gravide kvinner. En porsjon kyllingbryst (ca. 85 gram eller omtrent på størrelse med en såpe) inneholder omtrent 23-25 gram protein som gravide trenger. Bortsett fra kylling kan du også spise kalkun. En porsjon kalkunstekt (ca. 85 gram) inneholder relativt det samme proteinet som kylling, som er ca 23-24 gram.
2. Rødt kjøtt
Magert rødt kjøtt er et av de mest anbefalte proteininntakene for gravide kvinner. En porsjon biff eller lam (ca. 85 gram) inneholder henholdsvis 26 og 23 gram protein. Jo mindre fett det er i kjøtt, jo mer protein inneholder det.
3. Egg
Andre proteinholdige matvarer for gravide som er enkle å finne er egg. Egg er den mest fleksible proteinkilden for gravide kvinner. Denne maten kan konsumeres når som helst og hvor som helst, og kan serveres med hvilken som helst mat. Egg inneholder omtrent 6 gram protein, for å være nøyaktig, 2,7 gram protein i eggeplommen og 3,6 gram i eggehviten.
4. Fisk
Fisk er en mat som er rik på protein og relativt trygg, forutsatt at du spiser den med omhu. USAs Food and Drug Administration, FDA, opplyser at du kan spise opptil 340 gram lavkvikksølvfisk per uke mens du er gravid eller ammer. Laks, torsk, sei og sardiner (ikke på boks) er de mest anbefalte fisketypene.
5. Melk og dens bearbeidede produkter
Melk og bearbeidede produkter, som ost, er gode proteinkilder for gravide kvinner. Ikke bare det, dette inntaket vil også inneholde andre viktige næringsstoffer, som kalsium, fosfor og vitamin D6. Du må imidlertid være forsiktig fordi noen oster har potensial til å inneholde bakterier som kan være skadelige for graviditeten.
6. Nøtter
Edamame er en type belgfrukter som er rik på protein. En kopp edamame (ca. 240 gram) inneholder 31 gram protein. I tillegg er ulike matvarer laget av soyabønner gode proteinkilder, som tempeh og tofu. Du kan også få en sunn kilde til plantebasert protein for gravide kvinner fra peanøtter, valnøtter, erter og mandler.
7. Kamskjell
Som annen sjømat er skalldyr også en god kilde til animalsk protein for gravide. Skalldyr er også en sunnere proteinkilde enn kjøtt. Fordi skalldyr har fett og har lavere kalorier. I 85 gram skalldyr er det 11 gram protein som gravide kan ha glede av.
Les også: Dette er en rekke sunne matvarer for gravide som er bra for fosteretMelding fra SehatQ
Inntak av ulike matvarer ovenfor anbefales for gravide for å dekke proteinbehov. I tillegg må du ikke glemme å spise frukt, grønnsaker som brokkoli som er høy i protein og diverse andre næringsrike matvarer slik at ernæringsbehovet til mor og foster kan dekkes. Hvis du har andre spørsmål om ernæring for gravide, kan du spørre legen din direkte på SehatQ-familiens helseapplikasjon gratis. Last ned SehatQ-appen nå på App Store eller Google Play.
