Hvis du hører ordet vitaminer, vil du selvsagt forestille deg vitaminene A, B, C, D, E og K. Flere andre ikke-vitaminnæringsstoffer har også kallenavnet vitaminer, inkludert vitamin U, ett av dem. Vet hva vitamin U er og dets helsemessige fordeler.
Hva er vitamin U?
Vitamin U er en forbindelse avledet fra aminosyren metionin. Vitamin U er faktisk ikke et vitamin som A, B eller K. Men selv om det ikke er et vitamin, gir vitamin U flere helsemessige fordeler. Det er flere eksempler på stoffer som er klassifisert som vitamin U. Disse stoffene inkluderer:
- S-metylmetionin
- metylmetionin sulfonium
- 3-amino-3-karboksypropyldimetylsulfonium
Vitamin U finnes i en rekke sunne matvarer, spesielt i grønnsaker
korsblomst som kål, brokkoli, rosenkål og grønnkål. Faktisk ble kallenavnet "vitamin U" tildelt dette næringsstoffet for å identifisere forbindelsene i kåljuice. Bortsett fra mat, selges disse "vitaminene" også i tilskuddsform. Vitamin U blandes også av kosmetiske selskaper til kremer, ansiktsserum og ansiktsmasker.
Potensielle fordeler med vitamin U for helsen
Det er flere potensielle helsemessige fordeler av vitamin U, inkludert:
1. Bidra til å gjenopprette magesår
En av de populære påstandene om vitamin U-fordeler er at det helbreder magesår. Denne påstanden oppstår fordi daglig inntak av kåljuice har blitt rapportert å helbrede magesår raskere enn andre magemedisiner tidligere. Men til nå har eksperter ikke klart å konkludere om det er vitamin U som er forbindelsen for å lindre magesår. Derfor vil det absolutt være behov for ytterligere forskning.
2. Senker kolesterolnivået
De potensielle fordelene med vitamin U som ikke er mindre interessante er å senke kolesterolnivået. I en studie utført over 8 uker ble administrering av
S-metylmetioninsulfoniumklorid rapportert å redusere totalt kolesterol, øke nivåene av godt kolesterol eller HDL, men ingen effekt på triglyserider. Ytterligere forskning er nødvendig for å styrke de potensielle fordelene med vitamin U for kolesterol.
3. Hevdes å senke triglyserider
De potensielle fordelene med vitamin U for å senke triglyserider er faktisk fortsatt svært svake. I den kolesterolrelaterte forskningen ovenfor fant forskerne at vitamin U ikke hadde noen effekt på å redusere triglyseridnivåer. I en testrørtest fra 2012 ble det imidlertid rapportert at vitamin U kan forhindre dannelse av fettceller og senke triglyseridnivåer.
4. Beskytter lungene
Vitamin U hevdes å beskytte kroppens indre organer som lungene. I en dyrestudie fra 2018 ble det rapportert at vitamin U har potensial til å redusere lungeskade fra epileptiske anfall. Siden forskningen ble utført på dyr, er det absolutt nødvendig med ytterligere studier på mennesker.
5. Reduserer potensielt leverskader
I tillegg til å beskytte lungene, er leveren også et organ som har potensial til å få en beskyttende effekt fra vitamin U. Forskning som støtter denne påstanden utføres også fortsatt på dyr, hvor vitamin U rapporteres å bidra til å redusere leverskader forårsaket av det krampestillende stoffet valproinsyre.
6. Beskytter nyrene
Vitamin U har også potensial til å beskytte nyrene - selv om forskningen fortsatt er begrenset på dyr. I en studie ble det uttalt at nyreskaden til mus som fikk vitamin U ikke var like alvorlig som hos mus som ikke fikk dette "vitaminet".
7. Beskytter huden mot UV-stråler
Ikke bare indre organer som får den beskyttende effekten av vitamin U. Dette metioninderivatet har også potensial til å beskytte huden mot eksponering for ultrafiolette stråler, inkludert å redusere risikoen for solbrent hud (
solbrenthet) . Denne påstanden om fordeler gjør at vitamin U anbefales av noen eksperter for å blandes i kosmetiske produkter.
8. Fremskynde gjenoppretting av sår
I tillegg til å beskytte huden, har vitamin U også potensial til å akselerere sårheling ved å aktivere fibroblastvev. Fibroblaster er celler i dermislaget av huden som er ansvarlige for hudgjenoppretting etter sår eller skader. Noe forskning, som publisert i tidsskriftet
Farmakologi , nevnte at påføring av vitamin U kan fremskynde sårheling. Imidlertid er menneskelig forskning fortsatt nødvendig for å sikre hvorvidt vitamin U er trygt for sår eller ikke.
Er det noen bivirkninger av vitamin U?
Vitamin U konsumert fra grønnsaker
korsblomst pleier å være trygg og ikke i fare for å utløse bivirkninger. I mellomtiden krever vitamin U konsumert fra kosttilskudd fortsatt ytterligere studier angående bivirkninger. Du er absolutt mer anbefalt å få vitamin U-inntak fra grønnsaker
korsblomst , inkludert kål, rosenkål, grønnkål og brokkoli. Hvis du ønsker å ta vitamin U-tilskudd, bør du diskutere med legen din først. Hudpleie og kosmetiske produkter som inneholder vitamin U risikerer å irritere huden eller øynene. For det, sørg for at du er forsiktig med å bruke hudprodukter som inneholder dette derivatet av aminosyren metionin. [[Relatert artikkel]]
Notater fra SehatQ
Vitamin U er et derivat av aminosyren metionin som gir helsemessige fordeler. Hvis du fortsatt har spørsmål angående vitamin U og dets fordeler, kan du
spør legen i SehatQ-appen for familiehelse. SehatQ-applikasjonen er tilgjengelig gratis på
Appstore og Playstore som gir pålitelig helseinformasjon.
