Hva er vitamin U? Bli kjent med de ulike fordelene for helsen

Hvis du hører ordet vitaminer, vil du selvsagt forestille deg vitaminene A, B, C, D, E og K. Flere andre ikke-vitaminnæringsstoffer har også kallenavnet vitaminer, inkludert vitamin U, ett av dem. Vet hva vitamin U er og dets helsemessige fordeler.

Hva er vitamin U?

Vitamin U er en forbindelse avledet fra aminosyren metionin. Vitamin U er faktisk ikke et vitamin som A, B eller K. Men selv om det ikke er et vitamin, gir vitamin U flere helsemessige fordeler. Det er flere eksempler på stoffer som er klassifisert som vitamin U. Disse stoffene inkluderer:
  • S-metylmetionin
  • metylmetionin sulfonium
  • 3-amino-3-karboksypropyldimetylsulfonium
Vitamin U finnes i en rekke sunne matvarer, spesielt i grønnsaker korsblomst som kål, brokkoli, rosenkål og grønnkål. Faktisk ble kallenavnet "vitamin U" tildelt dette næringsstoffet for å identifisere forbindelsene i kåljuice. Bortsett fra mat, selges disse "vitaminene" også i tilskuddsform. Vitamin U blandes også av kosmetiske selskaper til kremer, ansiktsserum og ansiktsmasker.

Potensielle fordeler med vitamin U for helsen

Det er flere potensielle helsemessige fordeler av vitamin U, inkludert:

1. Bidra til å gjenopprette magesår

En av de populære påstandene om vitamin U-fordeler er at det helbreder magesår. Denne påstanden oppstår fordi daglig inntak av kåljuice har blitt rapportert å helbrede magesår raskere enn andre magemedisiner tidligere. Men til nå har eksperter ikke klart å konkludere om det er vitamin U som er forbindelsen for å lindre magesår. Derfor vil det absolutt være behov for ytterligere forskning.

2. Senker kolesterolnivået

De potensielle fordelene med vitamin U som ikke er mindre interessante er å senke kolesterolnivået. I en studie utført over 8 uker ble administrering av S-metylmetioninsulfoniumklorid rapportert å redusere totalt kolesterol, øke nivåene av godt kolesterol eller HDL, men ingen effekt på triglyserider. Ytterligere forskning er nødvendig for å styrke de potensielle fordelene med vitamin U for kolesterol.

3. Hevdes å senke triglyserider

De potensielle fordelene med vitamin U for å senke triglyserider er faktisk fortsatt svært svake. I den kolesterolrelaterte forskningen ovenfor fant forskerne at vitamin U ikke hadde noen effekt på å redusere triglyseridnivåer. I en testrørtest fra 2012 ble det imidlertid rapportert at vitamin U kan forhindre dannelse av fettceller og senke triglyseridnivåer.

4. Beskytter lungene

Vitamin U hevdes å beskytte kroppens indre organer som lungene. I en dyrestudie fra 2018 ble det rapportert at vitamin U har potensial til å redusere lungeskade fra epileptiske anfall. Siden forskningen ble utført på dyr, er det absolutt nødvendig med ytterligere studier på mennesker.

5. Reduserer potensielt leverskader

I tillegg til å beskytte lungene, er leveren også et organ som har potensial til å få en beskyttende effekt fra vitamin U. Forskning som støtter denne påstanden utføres også fortsatt på dyr, hvor vitamin U rapporteres å bidra til å redusere leverskader forårsaket av det krampestillende stoffet valproinsyre.

6. Beskytter nyrene

Vitamin U har også potensial til å beskytte nyrene - selv om forskningen fortsatt er begrenset på dyr. I en studie ble det uttalt at nyreskaden til mus som fikk vitamin U ikke var like alvorlig som hos mus som ikke fikk dette "vitaminet".

7. Beskytter huden mot UV-stråler

Ikke bare indre organer som får den beskyttende effekten av vitamin U. Dette metioninderivatet har også potensial til å beskytte huden mot eksponering for ultrafiolette stråler, inkludert å redusere risikoen for solbrent hud ( solbrenthet) . Denne påstanden om fordeler gjør at vitamin U anbefales av noen eksperter for å blandes i kosmetiske produkter.

8. Fremskynde gjenoppretting av sår

I tillegg til å beskytte huden, har vitamin U også potensial til å akselerere sårheling ved å aktivere fibroblastvev. Fibroblaster er celler i dermislaget av huden som er ansvarlige for hudgjenoppretting etter sår eller skader. Noe forskning, som publisert i tidsskriftet Farmakologi , nevnte at påføring av vitamin U kan fremskynde sårheling. Imidlertid er menneskelig forskning fortsatt nødvendig for å sikre hvorvidt vitamin U er trygt for sår eller ikke.

Er det noen bivirkninger av vitamin U?

Vitamin U konsumert fra grønnsaker korsblomst pleier å være trygg og ikke i fare for å utløse bivirkninger. I mellomtiden krever vitamin U konsumert fra kosttilskudd fortsatt ytterligere studier angående bivirkninger. Du er absolutt mer anbefalt å få vitamin U-inntak fra grønnsaker korsblomst , inkludert kål, rosenkål, grønnkål og brokkoli. Hvis du ønsker å ta vitamin U-tilskudd, bør du diskutere med legen din først. Hudpleie og kosmetiske produkter som inneholder vitamin U risikerer å irritere huden eller øynene. For det, sørg for at du er forsiktig med å bruke hudprodukter som inneholder dette derivatet av aminosyren metionin. [[Relatert artikkel]]

Notater fra SehatQ

Vitamin U er et derivat av aminosyren metionin som gir helsemessige fordeler. Hvis du fortsatt har spørsmål angående vitamin U og dets fordeler, kan du spør legen i SehatQ-appen for familiehelse. SehatQ-applikasjonen er tilgjengelig gratis på Appstore og Playstore som gir pålitelig helseinformasjon.