Det finnes ulike måter å behandle mangostan-skall på, og det viser seg at det kan gi deg fordeler. Du er kanskje allerede kjent med mangostan-skallekstrakt, spesielt siden dette helseproduktet har blitt bredt markedsført i form av kosttilskudd. Tilsynelatende er det ikke vanskelig å behandle mangostanhud for å være gunstig for helsen,
du vet. Mangostan (
Garcinia mangostana) er en eksotisk frukt som trives i tropiske områder som Indonesia. Fruktkjøttet smaker søtt og surt, mens skallet er lilla. Mangostan har fått kallenavnet "fruktens dronning", en av dem er fordi den inneholder antioksidanter kalt xantoner som har mange fordeler for skjønnhet. Xantoner finnes ikke bare i fruktkjøttet, men også i huden.
Hvordan behandle mangostan-skall for riktig helse
Når man spiser mangostan, spiser folk vanligvis frukten og fjerner skinnet. Faktisk kan denne mangostan-skallet reprosesseres for sine helseegenskaper, slik at du ikke lenger trenger å kjøpe kosttilskudd som inneholder mangostanekstrakt. Visste du at skallet på mangostanfrukten kan bearbeides til urtete, drikkevarer eller pulverisert mangostanskall som har mange helsemessige fordeler? For de av dere som er interessert i å prøve, her er noen måter å behandle mangostanskallet på riktig måte slik at du får fordelene med dette fruktdronningskinnet.
1. Hvordan bearbeide mangostanskall til urtete
For å få urtete fra mangostan-skall trenger du bare å gjøre følgende enkle trinn:
- Rens skinnet på mangostanen, sørg for at det ikke er støv eller gule flekker på huden.
- Skjær mangostanskinnet
- Kok mangostanskallet i kokende vann.
Dette kokte vannet av mangostan-skall drikkes som urtete. Du kan legge til andre ingredienser, for eksempel honning eller steinsukker, for å tilføre sødme til denne teen. Som et alternativ kan du umiddelbart helle varmt vann i et glass som inneholder biter av rent mangostanskall. Vent til det varme vannet endrer farge før du nyter det som urtete.
2. Hvordan bearbeide mangostanskall til juice
Mangostanskall kan også drikkes direkte som du drikker juice. Metoden:
- Velg et mangostan-skall som fortsatt er friskt, og skrap deretter det røde til mørkelilla skinnet inni og ikke for hardt
- Tilsett kokt vann i forholdet 1:6 (100 gram mangostanskall sammenlignet med 600 ml vann) eller etter smak. Jo mer vann, jo mer fortynnet vil mangostansaften være
- Bearbeid mangostanskallet med en blender.
Denne mangostan-skalljuicen bør konsumeres umiddelbart etter bearbeiding. Hvis den får stå i mer enn 5 minutter, vil saften koagulere fordi mangostanskallet inneholder tanniner som dannes kolloidalt i vann. [[Relatert artikkel]]
3. Hvordan bearbeide mangostanskall til pulver
Pulverisert mangostan-skallekstrakt kan vare lenger enn te eller juice. Mangostan-skallpulveret, som ikke blir gammelt og lukter fort, er veldig praktisk og du trenger ikke bry deg med å behandle mangostanskallet hver gang du vil nyte fordelene. Hvordan man bearbeider mangostan-skall til pulver er delt i to, nemlig den våte metoden og den tørre metoden. Den våte metoden er å reprosessere mangostansaften som i det andre punktet, ved å tilsette et kjemikalie kalt maltodekstrin, og deretter behandle det med maskin.
spraytørking. For vanlige mennesker er denne metoden kanskje ikke mulig. Derfor er det en enklere måte å bearbeide mangostanskall til pulver, nemlig:
- Rens skinnet for den ferske mangostanen
- Tørk i 2-3 dager på et varmt sted, men ikke utsatt for forurensning
- Det tørkede mangostanskallet kan moses ved å male eller blande.
Dette øyeblikkelige pulveret fra mangostan-skallen kan konsumeres direkte med varmt vann eller legges i kapsler og konsumeres som et helsetilskudd. Ubrukt pulver kan oppbevares i en tett lukket beholder.
Notater fra SehatQ
Hvordan behandle mangostan-skall for å få helsemessige fordeler er veldig praktisk og kan gjøres selv hjemme. Skallet på frukten med det latinske navnet
Garcinia mangostanaDen kan nytes i form av te, juice og pulver. Etter å ha visst hvordan man behandler mangostan-skall, kan du lage ditt eget helsetilskudd som er rikt på disse fordelene. Interessert i å prøve?
