Begge er meieriprodukter, noen ganger er det hensyn som er sunnere, mellom
frossen yogurt eller iskrem. Generelt kalorier
frossen yogurt lavere enn fettrik is. Men ikke glem at frossen yoghurt vanligvis behandles med tilsatt sukker. Det som lager
frossen yogurt Det som er overlegent er innholdet av aktive kulturbakterier i den. Det er veldig bra for fordøyelsessystemet.
Bli kjent med komposisjonen frossen yogurt
Vanligvis er det påstander om det
frossen yogurt er en sunnere versjon av iskrem. Fordi fettinnholdet er lavere og det er probiotika i yoghurt som er bra for fordøyelsen. Men selvfølgelig forskjellige merker
frossen yogurt, næringsinnholdet vil være annerledes. Rød tråd fra
frossen yogurt og is er begge laget av bearbeidet melk og sukker. I tillegg får begge også en viss tilleggssmak. Forskjellen er imidlertid at yoghurt inneholder kulturmelk. Det er dette som bestemmer mengden fett i sluttproduktet. Ikke glem også at de fleste frosne yoghurtprodukter er tilsatt sukker til et nivå som ligner på iskrem. Faktisk kanskje mer. Dette gjøres for å kompensere for den naturlige smaken av yoghurt som har en tendens til å være sur. På den annen side bruker iskrem vanligvis krem som base. Noen ganger er det også lagt med eggeplommer.
Næringsinnhold i yoghurt og is
Når man sammenligner ernæringen til frossen yoghurt og iskrem, vil fett- og sukkerinnholdet være hovedforskjellene. Her er en oversikt over næringsinnholdet i kopp eller 118 milliliter
frossen yogurt:- Kalorier: 111
- Karbohydrater: 19 gram
- Fett: 3 gram
- Protein: 3 gram
- Kolesterol: 7,5 % RDA
- Kalsium: 7 % RDA
- Kalium: 3 % RDA
- Fosfor: 6 % RDA
Så, her er næringsstoffene i ½ kopp vaniljeis:
- Kalorier: 140
- Karbohydrater: 16 gram
- Fett: 7 gram
- Protein: 3 gram
- Kolesterol: 10 % RDA
- Kalsium: 8 % RDA
- Kalium: 3 % RDA
- Fosfor: 6 % RDA
Næringsinnholdet til de to er likt, hovedforskjellen er i kalorier og fett. Når det gjelder mineralinnholdet er det veldig likt. Først og fremst er kalsium viktig for sunne bein, muskler og hjerte. Kalorier
frossen yogurt har også en tendens til å være lavere enn iskrem, som er 111 sammenlignet med 140. Dessuten inneholder begge heller ikke fiber som er viktig for fordøyelsessystemets helse. Det er også viktig å huske at både is og
frossen yogurt begge inneholder mye kalorier og sukker. Hvis du nyter det en gang i blant, spiller det selvfølgelig ingen rolle. En diett som er for høy i sukker kan imidlertid være helseskadelig. Starter fra risikoen for fedme, type 2 diabetes, hjertesykdom og alkoholfri fettlever.
Hva er fordelene?
Fortsetter diskusjonen om næringsinnholdet ovenfor, både is og
frossen yogurt begge inneholder kalsium og protein. I tillegg bakteriekulturer som brukes til melkegjæring til
frossen yogurt inneholder også probiotika. Selvfølgelig er dette probiotikumet veldig bra for fordøyelseshelsen. I følge en studie fra 2000 kan probiotika i yoghurt også senke totalt kolesterol og LDL-kolesterol. Ikke bare det, fordelene kan også forhindre depresjon og overdreven angst. Imidlertid er det mulig at probiotisk effekt i
frossen yogurt ikke så mye som fersk yoghurt. Dette er fordi ikke alle aktive dyrkede bakterier kan overleve fryseprosessen. Så du bør lese etiketten på emballasjen for å vite om den inneholder aktive kulturer eller ikke. Det kan konkluderes sammenlignet med iskrem,
frossen yogurt overlegen takket være det lave laktoseinnholdet, og det er probiotika i den. [[Relatert artikkel]]
Notater fra SehatQ
Basert på beskrivelsen ovenfor,
frossen yogurt sunnere fordi den inneholder probiotika. Men husk at det kan være høyere i sukker enn iskrem fordi det er tilsatt søtningsmiddel for å kompensere for den syrlige smaken. Bortsett fra det er begge snacks som inneholder protein og kalsium. Absolutt bedre enn andre snacks som ikke er næringsrike. Det er bra, denne typen snacksforbruk bare av og til, ikke hver dag. Når du vil spise det sammen
pålegg, velg sunt og rikt på næringsstoffer som frisk frukt. For å diskutere ideen om en næringsrik sunn matbit,
spør legen direkte i SehatQ-appen for familiehelse. Last ned nå på
App Store og Google Play
