Biff MPASI, hva er fordelene for babyer?

Beef MPASI er bra for å støtte veksten og utviklingen til den lille. Fordi biff inneholder en myriade av fordeler som er bra for helsen. Storfekjøtt er også relativt enkelt å få tak i og enkelt å behandle. Så, hva er næringsstoffene i biff?

Næringsinnhold av storfekjøtt

I 1 unse (28,35 gram) kjøttdeig er det 70 kcal kalorier. Ikke bare det, her er andre næringsstoffer som kan finnes i kjøttdeig:
  • Vann: 17,7 gram
  • Protein: 4,94 gram
  • Fett: 5,41 gram
  • Kolesterol: 20,1 mg
  • Kalsium: 4,82 mg
  • Jern: 0,5 gram
  • Fosfor: 45,4 mg
  • Magnesium: 4,82 mg
  • Kalium: 77,7 mg
  • Sink: 1,2 mg
  • Selen: 4,31 mcg
  • Vitamin B3: 1,22 mg
  • Folat: 1,98 mcg
  • Kolin: 16,2 mg
  • Vitamin B12: 0,61 mcg
  • Vitamin A: 1,13
I tillegg inneholder kjøttdeig også vitamin B1, B2, B6, vitamin D, vitamin E og vitamin K.

Fordeler med biff for babyer

Beef MPASI gir en myriade av fordeler for den lille. Åpenbart, med en rekke næringsstoffer inneholdt, er fordelene med biff for babyer:

1. Øk babyens vekt

Protein og sink i storfekjøtt bidrar til å øke babyens vekt Bevist, så mye som 17,5 % av storfekjøttet er protein. Selvfølgelig bidrar dette ekstra inntaket absolutt til babyens vektøkning bortsett fra melk. Babyens vektøkning fra protein skyldes imidlertid ikke fett. Dette er forklart i forskning fra The American Journal of Clinical Nutrition. Funnene, publisert i Journal of the International Society of Sports Nutrition, viser at protein har en tendens til å bidra til å øke muskelmassen. Det er dette som gjør at babyen går opp i vekt. I tillegg spiller sinkinnholdet i bifffaststoffer også en rolle i sunn babyvektøkning. Forskning fra The American Journal of Clinical Nutrition viser at økt sinkinntak kan øke babyens vekt.

2. Forbedre barns intelligens

Vitaminer og mineraler i biff opprettholder og forbedrer hjernens funksjon.Biff fast føde har vist seg å inneholde flere næringsstoffer som er nyttige for hjernen, som vitamin B6, vitamin B12, folat, kolin og jern. Kombinasjonsinntak av folat, vitamin B6 og vitamin B12 har blitt bevist av forskning i tidsskriftet Nutrients for å redusere risikoen for hjernekrymping på grunn av tap av celler og forbindelser mellom nerver hos spedbarn. Ulike undersøkelser fra samme tidsskrift forklarte også at kolin beskytter hjernens nerver, og øker dermed babyens kognitive intelligens. [[relatert-artikkel]] God kognitiv intelligens fra tidlig alder kan hjelpe læringsprosessen og minnelagring når barn vokser opp. De to funnene ovenfor ble senere bekreftet av en studie publisert i Neuroimage. Forskningen forklarte at jern, kolin og vitamin B12 bidrar til å danne en beskyttende membran (myelin) i nervefibre. Dannelsen av myelin kan akselerere barnets kognitive modenhet slik at de klarer å behandle informasjon raskere når de lærer senere. Dette er presentert i tidsskriftet PLoS One.

3. Oppretthold sunne bein og tenner

Babyens bein og tenner blir sterkere fordi mineralene i bifffaststoffer er kjent for å inneholde mineraler som er nyttige for å opprettholde sunne tenner og bein, nemlig kalsium, fosfor og magnesium. Tydeligvis vil 60 % av magnesiumnivåene som finnes i kroppen lagres i bein og tenner. Ikke bare det. I følge funnene publisert i Nutrition Journal vil bentettheten øke på grunn av tilstedeværelsen av kalsium og fosfor som beinbestanddeler. Forskning fra The Journal of Nutrition forklarer også at innholdet av vitamin D kan bidra til at opptaket av kalsium blir mer optimalt slik at bein og tenner blir sterkere.

4. Energikilde for babyer

Kjøtt MPASI er også nyttig for å øke babyens energi.Når den lille allerede er aktiv, er biff MPASI egnet til å gis som følgesvenn til morsmelk. Fordi biff kan tilføre energi. Fordelene med biff for denne ene babyen kan ikke skilles fra innholdet av vitamin B2 og fosfor. Fra forskning publisert av National Center for Biotechnology Information, er vitamin B2 nyttig for å behandle fett, proteiner og karbohydrater fra mat som skal brukes som energi. I mellomtiden hjelper fosfor kroppen med å produsere molekyler adenosintrifosfat. Dette molekylet tjener til å opprettholde energireservene for ikke å gå raskt tom mens hovedenergikilden brennes for å brukes som energi. Dette forklares av forskning publisert i Clinical Methods: The History, Physical, and Laboratory Examinations.

5. Oppretthold utholdenhet

Sinkinnholdet i bifffaststoffer reduserer risikoen for diaré.Med sinkinnholdet er bifffaststoffer nyttig for å øke babyens immunitet. Åpenbart forsterker sink immunresponsen som er nyttig for å redusere risikoen for å utvikle diaré, lungebetennelse og malaria. Dette er forklart i forskning fra The American Journal of Nutrition og Archives of Biochemistry and Biophysics. [[Relatert artikkel]]

Hvordan behandle storfekjøtt for babyer som er trygt

Sørg for å velge ferskt kjøtt til babykomplementærmat For å få de optimale fordelene av biff for babyer, har måten å bearbeide og velge kjøtt på, absolutt en effekt. Slik behandler du storfekjøtt for babyer som er trygt:
  • Velg ferskt biff. Ikke kjøp bearbeidet kjøtt fordi det inneholder mye konserveringsmidler og andre tilsetningsstoffer som ikke er nødvendige for babyer.
  • Pass på at kjøttet er malt til det er jevnt for å gjøre det lettere for den lille å tilpasse seg.
  • Stek kjøttet til det er perfekt stekt, med en temperatur over 77 Celsius.
  • Unngå å tilberede kjøtt som bare er halvstekt, slik at ingen bakterier fortsatt blir igjen.
  • Ikke stek kjøttet.
  • Ikke varm kjøttet mer enn én gang.

Biff MPASI oppskrift

Bruk kjøttdeig slik at konsistensen passer for babyer.Husk at du kun kan gi kjøttdeig som fast føde når babyen er 9 måneder gammel. Den indonesiske barnelegeforeningen (IDAI) sier, i en alder av 6 måneder og i begynnelsen av å gi komplementær mat, sørge for at babyens første mat blir behandlet i form av tykk grøt eller finmoset. Dette er inspirasjonen for å tilberede kjøttdeig fast mat for babyer fra 9 måneder og oppover. Ingredienser:
  • Kjøttdeig
  • 118 ml vann
Slik behandler du kjøttdeig for følgende babyer:
  • Tilsett kjøttdeig og hell vann i kjelen
  • Stek kjøttdeig på middels og høy varme til den er stekt og brun, vent 6-8 minutter.
  • For en jevnere tekstur, legg det kokte kjøttet i en blender eller kjøkkenmaskin , kan du legge til morsmelk eller formel etterpå.

Notater fra SehatQ

Biff komplementær mat er bevist å gi ulike fordeler for babyens helse. Pass imidlertid på at du koker den grundig slik at den lille unngår matforgiftning på grunn av bakterier, som f.eks. Salmonella eller Escherichia coli . Hvis du ønsker å starte den første MPASI for den lille, vennligst ta kontakt med chat lege på SehatQ familiehelse-appen . Senere vil legen gi den beste anbefalingen i henhold til babyens behov. Besøk også Sunn ShopQ for å få attraktive tilbud knyttet til supplerende matbehov for babyer hjemme. Last ned appen nå på Google Play og Apple Store. [[Relatert artikkel]]