Melk
ikke fett er melk som er avfettet. Ofte hevdet å være en sunnere type, blir denne melken deretter valgt av mange mennesker som prøver å opprettholde et sunt kosthold, inkludert personer med diabetes. Melk er en kilde til næringsstoffer som er sunne for kroppen. Men fordi vanlig kumelk som konsumeres inneholder karbohydrater, anbefales personer med diabetes generelt å begrense det. Dette er en utfordring i seg selv. Årsaken er at kalsiumet i melk er viktig for å opprettholde beinhelsen og diabetes vil gjøre pasienten mer utsatt for å utvikle beinskade.
virkelig melk ikke fett bra for diabetikere?
Melk uten fett anses som bedre for personer med diabetes enn vanlig melk.Melk er generelt et sunt inntak. Personer med diabetes må imidlertid huske at ikke alle typer melk er bra for blodsukkernivået i kroppen. Melk inneholder mineraler som er sunne for bein, nemlig kalsium og protein. Men på den annen side inneholder denne drikken også fett, karbohydrater og sukker som kan øke blodsukkernivået. Hvis du er diabetiker og ønsker å drikke melk, så er innholdet som må vurderes i tillegg til sukkerinnholdet karbohydratinnholdet. For hver type melk du velger, vær oppmerksom på mengden karbohydrater du inntar per måltid pluss drikkemelk, ikke mer enn 45-60 gram. Ønsker du å finne en melketype som nesten ikke inneholder karbohydrater i det hele tatt, så kan mandelmelk og melk laget av linfrø være et alternativ. I mellomtiden, hvis du fortsatt ønsker å konsumere kumelk, men fortsatt prøver å unngå overflødig fett, karbohydrater og sukker som kan gis melk, kan det være et alternativ å konsumere fettfri melk. Men husk at inntaket med etiketter
lite fett og
ikke fett vil bli absorbert raskere av kroppen. Dette gjør det mer risikabelt å øke blodsukkernivået etter å ha spist. Før du bestemmer den beste melketypen i henhold til diabetestilstanden din, sørg derfor for å måle blodsukkernivået regelmessig for å se hvilken type melk som ikke forårsaker den høyeste økningen i blodsukkernivået.
Les også:Typer mat som er god og trygg for diabetikere
Fakta om melk ikke fett hva du trenger å vite
Fettfri melk har flere fordeler Selv om melk
ikke fett ikke det eneste beste valget for personer med diabetes, denne typen melk har fortsatt flere fordeler, for eksempel:
• Lite kalorier
Melk uten fett blir også ofte referert til som skummet melk. Selv om den ikke er helt fri for fett, har denne melketypen det minste fettinnholdet blant alle typer kumelk, som kun er under 0,5 %. På grunn av det svært lave fettinnholdet er denne melken også lav i kalorier. For eksempel, i ett glass vanlig kumelk, er det ytterligere 63 kalorier sammenlignet med melk uten fett. Derfor, for folk som begrenser kaloriinntaket for å gå ned i vekt eller endre livsstil, melk
ikke fett kan være et godt valg.
• Inneholder fortsatt de samme vitaminene og mineralene som vanlig melk
Å eliminere fettinnholdet i melk reduserer ikke mineralene og vitaminene. Vitamin A og D i melk vil faktisk gå tapt når fettet i den fjernes. Men i meieriprodukter
ikke fett, vil disse to vitaminene tilsettes av produsenten for å opprettholde ernæringsmessige nivåer. Denne ikke-fettmelken inneholder også fortsatt det samme proteinet som vanlig melk. Faktisk er kalsiuminnholdet høyere enn melk med fettinnhold som fortsatt er originalt. I ett glass skummet melk er det ca 300 mg kalsium, mens vanlig melk inneholder 276 mg kalsium. Melk
ikke fett er et sunnere valg enn vanlig melk for personer med diabetes. Dette avhenger imidlertid fortsatt av tilstanden til hver kropp og også hvordan den skal konsumeres. Hvis du spiser melk uten fett, men velger en som inneholder ulike smaker og tilsatt sukker, vil blodsukkernivået fortsatt stige. For å kunne kjenne effekten av å innta fettfri melk, må personer med diabetes måle blodsukkernivået regelmessig. [[relaterte artikler]] For de av dere som ønsker å vite mer om fordelene med fettfri melk eller om sunn mat og drikke for personer med diabetes,
spør legen direkte i SehatQ-appen for familiehelse. Last ned nå på
App Store og Google Play.