Sunn mat for personer med hjertearytmier

I tillegg til å trene, er et sunt kosthold også et viktig skritt for å opprettholde et sunt hjerte. Å sortere ut maten som skal inngå i den daglige menyen kan redusere risikoen for å utvikle hjertefrekvensavvik, eller det som kan kalles arytmier. Arytmier er mennesker hvis hjerteslag er for sakte, for raske eller uregelmessige. Denne tilstanden kan utløses av et usunt kosthold, for eksempel vanen med å innta mye kaffe eller alkohol. Ikke bare når det gjelder forebygging, kan et sunt kosthold også redusere risikoen for arytmikomplikasjoner for pasienter. Komplikasjoner av arytmier som kan oppstå inkluderer hjerneslag og hjertesvikt. [[Relatert artikkel]]

Mat for de som lider av hjertearytmi

I tillegg til å unngå ulike matvarer som kan forårsake arytmier, er det også viktig å følge et sunt kosthold for å holde hjertet til å slå normalt. Følg dietten nedenfor for å unngå ulike hjerteproblemer.

1. Fiskekonsum

Omega 3-fettsyrer er en viktig komponent for hjertehelsen. Matvarer som inneholder omega 3 antas å:
  • Senke triglyseridnivåer
  • Øker det gode kolesterolet (HDL)
  • Reduser risikoen for død
  • Reduser risikoen for arytmi
Du kan finne omega 3 fettsyrer i fisk som inneholder mye fett, som makrell, laks og tunfisk.

2. Spis mindre fettprotein

Et annet sunt kosthold som må følges er å begrense fettinntaket, for å redusere risikoen for hjertesykdom, for eksempel arytmier. Fettinnhold finnes i mange proteinmatvarer, som kjøtt, kyllingskinn og innmat. I tillegg inneholder meieriprodukter som ost, is og matlagingskrem også mye fett som må begrenses i forbruket. Som en sunnere erstatning for protein kan du spise nøtter, fisk og lettmelk.

3. Gjør retten på tallerkenen din fargerik med frukt og grønnsaker

Å legge til en rekke grønnsaker og frukt i serveringsfatet er bra for hjertehelsen. Grønnsaker og frukt inneholder betakaroten, vitamin C og andre komponenter som er bra for kroppen. Du kan holde vekten ved å spise frukt og grønnsaker. En ideell kroppsvekt kan redusere risikoen for ulike hjertesykdommer, inkludert arytmier. Du anbefales også å spise mye grønne grønnsaker. Fordi grønne grønnsaker inneholder ulike komponenter som er bra for hjertehelsen. Denne maten er også rik på fiber, så den kan bidra til å senke dårlig kolesterol og redusere risikoen for hjertesykdom. Men hvis du tar blodfortynnende eller warfarin, må du være forsiktig når du spiser bladgrønt. Fordi vitamin K som finnes i grønne grønnsaker, kan forstyrre virkemåten til dette stoffet.

4. Spis sjokolade

Spis sjokolade, spesielt mørk sjokolade, bra for hjertehelsen fordi den inneholder antioksidanter som er ganske høye. Likevel må du begrense forbruket, spesielt hvis sjokoladen du spiser inneholder mye sukker.

Vær oppmerksom på hvordan du behandler retter som en del av et sunt kosthold

Å lage din egen mat, som en del av et sunt kosthold, er ikke så vanskelig som du kanskje tror. Her er tips du kan følge for å lage sunne og deilige måltider.
  • Velg proteinmat som ikke inneholder for mye fett, og kok deretter ved å grille eller sautere dem. Begge måter å tilberede på vil gjøre at maten smaker perfekt, med minimalt med fett.

  • For å tilberede grønnsaker, bruk metoden krypskyting. Krypskyting er å koke grønnsaker i kokende vann, på kort tid.

  • Begrens bruken av salt ved matlaging. Krydre maten med krydder, pepper, hvitløk eller andre krydder som ikke inneholder salt.

  • Hvis du bruker hermetisert kjøtt eller grønnsaker, sil dem før tilberedning for å fjerne overflødig olje eller salt.

  • Fjern eventuelt synlig fett fra kjøttet før du steker det.

  • Fjern skinnet før du tilbereder kyllingen.

  • Ikke vær for lang når du koker grønnsaker, slik at næringsstoffene i dem opprettholdes.
Hvis dette mønsteret er for forskjellig fra dine daglige vaner, kan du begynne med å tilpasse deg sakte. Hvis du har en historie med arytmier, bør du konsultere en lege angående matmenyen som bør konsumeres.