Gresskar har en myk tekstur og brukes derfor ofte som råvare til kaker eller annet snacks. Ikke bare kjøttet, gresskarfrø kan også konsumeres og stekes for å lage sunne snacks hver dag. Fordelene med gresskarkjerner er ikke så små som størrelsen, på grunn av det faktum at det er ulike helsemessige fordeler med gresskarkjerner. En av dem er å bidra til å gå ned i vekt og forbedre sædkvaliteten. [[Relatert artikkel]]
Hva er fordelene med gresskarfrø?
Gresskarfrø er et billig alternativ som du kan finne i supermarkeder eller lage deg hjemme. Du kan opprettholde helsen bare ved å spise disse små snacksene for å erstatte andre usunne snacks.
1. Bidra til å oppnå ideell kroppsvekt
Gresskarfrø har lave kalorier, så mange som 151 kalorier i hver 28 gram gresskarkjerner. Ikke bare kalorifattig, gresskarfrø har et høyt fiberinnhold. Fiberen i gresskarfrø kan også hjelpe deg å holde vekten ved å holde deg mett og forbedre fordøyelsen.
2. Opprettholde prostata og blære helse
Gresskarfrø kan bidra til å redusere symptomer på
Benign prostatahyperplasi (BPH) som er en tilstand når prostatakjertelen forstørres og forårsaker problemer med vannlating. Gresskarfrø er også nyttige for å overvinne blæredysfunksjon.
3. Beskytter hjertet
Vil du ha et sunnere hjerte? Prøv å konsumere gresskarfrø som inneholder sink, fettsyrer, magnesium og antioksidanter som kan opprettholde hjertehelsen. Faktisk kan oljen fra gresskarfrø redusere kolesterolnivået og høyt blodtrykk, som er faktorer som utløser hjertesykdom.
4. Forbedre sædkvaliteten
For menn er en av faktorene som kan redusere sædkvaliteten lave sinknivåer. Gresskarfrø har et høyt sinkinnhold, derav potensialet til å forbedre sædkvaliteten.
5. Oppretthold beinhelse
Magnesiumforbindelsene i gresskarfrø er ikke bare gunstige for å opprettholde hjertehelsen, men spiller også en rolle for å opprettholde bentettheten og er viktige for beindannelse.
6. Hjelper å sove
Ikke bare melk, gresskarfrø inneholder også aminosyren tryptofan som kan hjelpe deg med å sovne. I tillegg inneholder gresskarfrø også sink som hjelper prosessen med å bearbeide tryptofan til melatonin eller et hormon som regulerer søvnsyklusen.
7. Oppretthold utholdenhet
Gresskarfrøolje er høy i antioksidanter og vitamin E. Begge spiller en rolle i å styrke immunforsvaret og opprettholde sunne blodårer.
8. Senke blodsukkernivået
Gresskarfrø spiller en rolle i å senke blodsukkernivået, spesielt hos personer med diabetes type 2. Nedgangen i blodsukkernivået skyldes magnesiumforbindelser i gresskarfrø.
9. Bra for hudhelsen
Unikt innhold
squalen som minner om antioksidanten betakaroten som finnes i gresskarfrø. Denne forbindelsen er i stand til å beskytte huden mot solens ultrafiolette stråler og annen strålingseksponering.
10. Lindrer leddsmerter
Gresskarfrøolje er kjent for å inneholde høye nivåer av antioksidantvitaminer som tokoferoler og karotenoider. Totalt sett antas det høye innholdet av tokoferoler i gresskarfrø å spille en beskyttende rolle mot giftige stoffer og frie radikaler. Ifølge forskning har gresskarfrøolje vist seg å være effektiv for å lindre leddsmerter. .
11. Behandling av hjerteorminfeksjon
I følge forskning er gresskarkjerner effektive i behandlingen av leverflagginfeksjoner. Gresskarfrø er kjent for å gi fordeler innen 6 timer etter inntak.
12. Redusere risikoen for å få kreft
Gresskarfrø har vist seg å redusere risikoen for bryst-, lunge-, tykktarms- og prostatakreft. I tillegg har gresskarfrø potensial til å hemme veksten av prostatakreftceller. Innholdet av lignaner i gresskarfrø antas å forebygge og behandle brystkreft. [[Relatert artikkel]]
Er det noen fare når du spiser gresskarkjerner?
Stort sett kan du trygt spise fordelene med gresskarfrø. Imidlertid har gresskarkjerner potensial til å få barn til å kveles, så foreldre må overvåke barn når barn spiser gresskarkjerner. I tillegg er gresskarkjerner også utsatt for skade, så oppbevar gresskarkjerner på et tørt, kjølig og mørkt sted. Ved riktig oppbevaring kan gresskarfrø vare i tre til fire måneder.