Tyrosinaminosyre, kjenn fordelene og maten som er kilden

Kroppen trenger aminosyrer for å utføre ulike viktige funksjoner, som å produsere energi, akselerere sårheling, for å hjelpe produksjonen av veksthormon. Det finnes mange typer aminosyrer, en av dem er tyrosin.

Hva er tyrosin?

Tyrosin er en aminosyre som kroppen lager fra fenylalanin. Kroppen kan naturlig produsere tyrosin, så denne aminosyren er ikke-essensiell. Imidlertid kan tyrosin også finnes i maten du spiser. Tyrosin er nødvendig for årvåkenhet, oppmerksomhet og fokus. Dette stoffet produserer viktige hjernekjemikalier som hjelper nerveceller med å kommunisere og regulere humør.

Fordelene med tyrosin for kroppen

Som en ikke-essensiell aminosyre har tyrosin mange fordeler for kroppen, inkludert:

1. Hjelp til å lage noen essensielle stoffer

Aminosyren tyrosin er nyttig for å produsere stoffer kroppen trenger, for eksempel:

• Dopamin: Dopamins funksjon i kroppen er å regulere lystsenteret i hjernen. Disse hjernekjemikaliene er også viktige for hukommelse og motorikk.
• Adrenalin og noradrenalin: Disse hormonene er ansvarlige for stressresponsen. Adrenalin og noradrenalin forbereder kroppen på kamp eller flukt slåss eller flykt ) fra angrep eller fare oppfattet av kroppen.
• Skjoldbruskkjertel: Skjoldbruskkjertelhormon produseres av skjoldbruskkjertelen og er ansvarlig for å regulere stoffskiftet.
• Melanin: Dette pigmentet gir farge til hud, hår og øyne. Mørkhudede mennesker har mer melanin i huden enn lyshudede.

2. Hjelper med å bekjempe effekten av stress

Tyrosin kan hjelpe produksjonen av hormonet dopamin slik at det kan bekjempe effekten av stress Som tidligere nevnt kan tyrosin bidra til å produsere hormonet dopamin, så det kan også bidra til å bekjempe effekten av stress. Forskning viser også at tyrosin kan bidra til å motvirke effekten av stress ved å støtte nevrotransmitter, oppmerksomhet og kognitiv funksjon. For eksempel kan tyrosin bidra til å forhindre en plutselig nedgang i kroppsfunksjonen under fysisk stress på grunn av sykdom eller tretthet. En studie fra 2015 støtter denne påstanden. Forskning viser at når kroppen blir stresset, tømmer kroppen nevrotransmittere. Tyrosintilskudd kan forbedre kognitiv funksjon, men denne effekten oppstår bare når nevrotransmitterfunksjoner er sunne, og nivåer av nevrotransmittere som dopamin er midlertidig utarmet. Dessverre støtter ikke all forskning denne ideen. En studie fra 2018 viste at tyrosintilskudd hos eldre faktisk forstyrret noen kognitive funksjoner hos personer i alderen 61-71 år. Studien fant at tyrosintilskudd kan forårsake overdose hos eldre og ha skadelige effekter. Derfor er tidligere studier på tyrosin ikke anvendelige for den bredere befolkningen.

3. Hjelpe pasienter med fenylketonuri

Fenylketonuri (PKU) er en sjelden genetisk tilstand forårsaket av en defekt i genet som bidrar til å skape enzymet fenylalaninhydroksylase. Kroppen omdanner enzymet fenylalanin til tyrosin, som brukes til å lage nevrotransmittere. Men uten dette enzymet kan ikke kroppen din bryte ned fenylalanin. Som et resultat er det en opphopning av fenylalanin i kroppen. Den viktigste måten å behandle PKU på er å følge en spesiell diett som begrenser matvarer som inneholder fenylalanin. Tilskudd med tyrosin er et godt alternativ for å redusere symptomene, men resultatene varierer fra pasient til pasient. Forskningen ble utført ved å analysere to grupper på 47 personer. Den ene gruppen fikk et tyrosintilskudd, mens den andre gruppen fikk placebo. En annen studie med 56 personer brukte også samme metode. Resultatet var at det ikke var noen signifikant forskjell mellom gruppen som tok tyrosintilskudd og gruppen som tok placebo. Forskerne konkluderte med at tyrosintilskudd bare lindrer symptomene og ikke anbefales for behandling av PKU.

4. Hjelp til å lindre symptomer på depresjon

Depresjon er mest sannsynlig når nevrotransmitterne i hjernen er ute av balanse. Antidepressiva hjelper vanligvis med å rebalansere nevrotransmitternivåer. Fordi tyrosin kan øke produksjonen av nevrotransmittere, hevdes tyroksin å fungere som et antidepressivt middel. Imidlertid er depresjon en kompleks og variert lidelse. Dette er grunnen til at kosttilskudd som tyrosin ikke er særlig effektive mot symptomene. I en studie fikk imidlertid 65 deprimerte personer 100 mg/kg tyrosin, 2,5 mg/kg generelle antidepressiva eller placebo daglig i fire uker. Som et resultat ble det ikke vist at tyrosin hadde en antidepressiv effekt. Imidlertid kan deprimerte personer med lave nivåer av dopamin, adrenalin eller noradrenalin ha nytte av å ta tyrosintilskudd. Ytterligere forskning er nødvendig for å bekrefte disse funnene. Inntil mer forskning er gjort, støtter ikke dagens bevis tyrosintilskudd for behandling av depresjon.

Matvarer som inneholder tyrosin

Noen matvarer som er rike på fenylalanin og er nødvendige av kroppen for å syntetisere tyrosin, inkluderer:

• Soyaprodukter, som tempeh, tofu og soyamelk
• Fisk, biff, kylling og svinekjøtt
• Egg og meieriprodukter, som yoghurt og ost
• Korn, inkludert gresskarfrø og sesam
• Nøtter

Vegetarianere og veganere anbefales å fokusere på høyt proteininntak, som tofu, tempeh og bearbeidede soyabønner for å sikre tilstrekkelig inntak av tyrosin og andre aminosyrer.

Unngå å ta tyrosintilskudd med disse medisinene

Selv om tyrosin er trygt for de fleste, kan det forårsake bivirkninger og medikamentreaksjoner. Du bør ikke ta tyrosintilskudd hvis du tar noen av følgende medisiner:

• Monoaminoksidasehemmere (MAO-hemmere)

Tyramin er en aminosyre som hjelper til med å regulere blodtrykket og produseres ved nedbrytning av tyrosin. Tyramin akkumuleres deretter i mat når tyrosin og fenylalanin omdannes til tyramin av enzymene til mikroorganismer. Matvarer som cheddarost, spekemat eller røkt kjøtt, hermetiske produkter og øl inneholder høye nivåer av tyramin. Antidepressive legemidler kjent som monoaminoksidasehemmere (MAO-hemmere) blokkerer enzymet monoaminoksidase og bryter ned overflødig tyramin i kroppen. Å kombinere MAO-hemmere med matvarer med mye tyramin kan øke blodtrykket til farlige nivåer.

• Skjoldbruskhormon

Skjoldbruskkjertelhormonene trijodtyronin (T3) og tyroksin (T4) hjelper til med å regulere vekst og metabolisme i kroppen. Det er viktig å unngå at T3- og T4-nivåene blir for høye eller for lave. Tyrosintilskudd kan påvirke begge disse hormonene. Dette er fordi tyrosin er byggesteinen for skjoldbruskkjertelhormoner. Derfor bør personer som tar skjoldbruskkjertelmedisin eller har en overaktiv skjoldbruskkjertel utvise forsiktighet når de tar tyrosintilskudd.

• Levodopa (L-dopa)

Levodopa (L-dopa) er et medikament som vanligvis brukes til å behandle Parkinsons sykdom. I kroppen vil L-dopa og tyrosin konkurrere om absorpsjon i tynntarmen, noe som kan forstyrre effektiviteten til stoffet. Så når du tar disse to stoffene, gi dem en pause på noen timer for å unngå opphopning. [[relaterte artikler]] For å redusere bivirkningene og risikoen ved tyrosintilskudd, er det best å konsultere legen din først. Legen vil gi riktig veiledning om doseringen og minimumsbivirkningene ved å ta tyrosintilskudd. Hvis du vil vite mer om tyrosintilskudd, spør legen direkte i SehatQ-appen for familiehelse. Last ned nå på App Store og Google Play .