Bli kjent med alfalfaplanten, kilden til vitamin K som er bra for kroppen

alfalfa plante ( Medicago sativa) brukes faktisk ofte til dyrefôr. Sammenlignet med annet fôr inneholder alfalfa høyere nivåer av vitaminer, mineraler og proteiner. Når du ser det svært rike næringsinnholdet, blir alfalfaplanten endelig gjort til en urteplante som kan bidra til å støtte helsen.

Alfalfa plante næringsinnhold

Alfalfa-planter har vokst i århundrer. Det er en oppfatning at denne planten først ble oppdaget i Sør- og Sentral-Asia. Imidlertid har mange mennesker dyrket denne planten fordi den antas å ha en myriade av fordeler. Bladene og frøene brukes ofte som råvarer for å lage urtetilskudd. I tillegg blir spirene også ofte brukt av mange. Denne alfalfaplanten antas å inneholde mange næringsstoffer. I en kopp alfalfa som tilsvarer 33 gram, er det flere næringsstoffer i den. Følgende næringsstoffer er i alfalfaplanten:
  • Vitamin B1
  • Vitamin B2
  • Vitamin B9
  • Vitamin C
  • Vitamin K
  • Magnesium
  • Kobber
  • Mangan
  • Jern
Alfalfa-planter inneholder høye nivåer av vitamin K. I tillegg inneholder denne planten også fiber og protein. Akkurat som andre grønnsaker inneholder alfalfa også antioksidanter som er gunstige for kroppen.

Fordeler med alfalfaplanten

Med et rikt innhold sparer selvsagt alfalfa en rekke fordeler. Her er fordelene med alfalfa-planten for helsen:

1. Hjelp til å senke kolesterolet

En studie fant at alfalfafrø var i stand til å senke det dårlige kolesterolet i kroppen. Denne studien involverte 15 deltakere som ble bedt om å konsumere 40 gram alfalfafrø tre ganger om dagen. I 8 uker, funnet en reduksjon i dårlig kolesterol er faktisk 18 prosent. Imidlertid er forskning utført på mennesker fortsatt relativt liten. Likevel tror forskere at denne planten kan være et nyttig medikament.

2. Senk risikoen for diabetes

I tillegg til å søke etter data om kolesterolnivåer, er det flere studier som har funnet en sammenheng mellom alfalfaplanten og diabetes. Alfalfa-ekstrakt antas å bidra til å øke frigjøringen av insulin fra bukspyttkjertelen for å kontrollere blodsukkernivået. Disse resultatene er påvist hos mus med diabetes. Dessverre er det fortsatt behov for ytterligere forskning.

3. Reduser menopausale symptomer

Alfalfaplanten inneholder fytoøstrogener, en forbindelse som ligner på hormonet østrogen. Effekten er også ganske lik når den er i kroppen din. En av dem er å redusere et av symptomene på overgangsalder, nemlig: hetetokter eller svette om natten. Fytoøstrogener har også andre fordeler avslørt i en studie. Brystkreftoverlevere som spiser alfalfa kan overvinne søvnforstyrrelser om natten.

4. Frie radikaler

Alfalfa er en plante som inneholder antioksidanter. Fordelene den inneholder er i stand til å behandle betennelse og oksidativ skade på kroppens celler. Kroppen vil bli sterkere i å avverge frie radikaler slik at den kan redusere celledød og DNA-skade. På lang sikt kan disse antioksidantene redusere hjerneskade fra hjerneslag. Å spise mat som inneholder antioksidanter kan også forhindre utvikling av kreftceller i kroppen.

Bivirkninger av å konsumere alfalfaplanter

Kosttilskudd som bruker alfalfa planteekstrakter kommer i pulver- og tablettform. Sørg for at det du kjøper er registrert hos BPOM (Food and Drug Supervisory Agency). I tillegg til å spare fordeler, har denne ene planten også bivirkninger hvis den ikke konsumeres riktig. Hos gravide kvinner kan inntak av alfalfa forårsake sammentrekninger, noe som øker risikoen for spontanabort. For det bør du unngå kosttilskudd laget av alfalfa mens du er gravid. Personer med autoimmune sykdommer anbefales også å unngå kosttilskudd som inneholder alfalfa. I en studie ble det funnet at det var symptomer som ligner på lupus når de ble testet på aper. I tillegg kan alfalfa også føre til at huden er svært følsom for solen. Det er en god idé å konsultere en lege først før du tar kosttilskudd eller alfalfa planteekstrakter. [[Relatert artikkel]]

Notater fra SehatQ

Det rike næringsinnholdet i alfalfaplanten gjør at denne planten sparer mange fordeler. En som har blitt bevist gjennom studier er at den senker dårlig kolesterol i kroppen. På den annen side må du også være forsiktig med bivirkningene. Dette alfalfa plantetilskuddet erstatter ikke medisin fra en lege. Sørg for at du alltid rådfører deg med legen din før du tar noen kosttilskudd. Hvis du vil vite mer om alfalfaplanten og hvilket alfalfaekstrakttilskudd som er bra for deg, spør legen din direkte på HealthyQ familiehelse-app . Last ned nå på App Store og Google Play .