Boysenberry er en type bær som er en krysning av europeiske bringebær, loganbær og stillehavsbjørnebær. Utseendet til guttebær ser ut som bjørnebær, bare rødbrun. Disse ville bærene er vanligvis søte når de er modne og veldig syrlige når de er umodne. Boysenbær blir vanligvis behandlet til gelé, syltetøy, sirup eller annen bearbeidet mat før de nytes. Som andre typer bær har guttebær en rekke næringsstoffer og antioksidanter som er gunstige for helsen.
Næringsinnholdet i boysenberry frukt
Boysenberry frukt har en rekke næringsstoffer som er gunstige for kroppen. I tillegg til sukker og karbohydrater inneholder denne frukten:
- Kalium
- Natrium
- Mangan
- Magnesium
- Jern
- Kalsium
- Matfiber
- Vitamin C
- Vitamin K
- Vitamin E
- Vitaminer B1, B2, B3, B5 og B6
- Vitamin A
- Folat.
I likhet med andre bær inneholder også boysenbær antioksidanter som er bra for helsen. Typer antioksidanter som finnes i guttebær er antocyaniner og ellaginsyre. I tillegg inneholder boysenberry fettsyrene omega 3 og omega 6. Takket være de ulike ingrediensene kan dette villbæret betraktes som en frukt som har fullstendig næringsinnhold og er gunstig for helsen.
Fordeler med boysenberry frukt
Her er noen av fordelene med boysenberry frukt som du kan nyte.
1. Kontroller vekten din
Å ha en sunn vekt kan redusere risikoen for ulike alvorlige sykdommer. Boysenbær inneholder kostfiber som kan hjelpe deg å føle deg mett raskere og forbedre tarmens ytelse. I tillegg er denne typen bær lav i fett og kalorier, slik at du kan spise den hver dag, enten hele eller etter å ha blitt bearbeidet til komplementær mat.
2. Ta vare på hudens skjønnhet
Ikke dårligere enn gojibær, boysenbær anses som nyttige for behandling av hudskjønnhet. Antocyanininnholdet i disse ville bærene kan bidra til å bekjempe effekten av betennelse og forhindre for tidlig aldring. Inntak av boysenbærfrukt anses å bidra til å forynge huden slik at den ser frisk og strålende ut. Du kan lage en maske av boysenberry og melk for å føle fordelene for ansiktshuden.
3. Sunn hjerne
De naturlige antioksidantene som boysenberries har, anses som viktige for hjernens utvikling og forhindrer nedsatt hjernefunksjon. Denne typen bær kan bidra til å forbedre hukommelsen og anbefales til og med for personer med Alzheimers.
4. Sunn fordøyelse
Næringsinnholdet i guttebær antas også å være gunstig for fordøyelsessystemet. Denne typen bær kan forbedre funksjonen i fordøyelseskanalen ved å hjelpe til med å bekjempe infeksjoner i fordøyelseskanalen og bekjempe dårlige bakterier mens den renses. Ved å innta boysenberry regelmessig, antas du også å kunne unngå problemer med forstoppelse. [[Relatert artikkel]]
5. Oppretthold hjertehelsen
Kombinasjonen av vitamin C og antocyaniner i guttebær har potensial til å gi fordeler for kardiovaskulær helse (hjerte og blodårer). Denne typen bær anses også for å kunne senke kolesterolnivået, så det er bra for hjertehelsen. Ved å ha et sunt hjerte vil din generelle helse forbedres.
6. Kilde til vitamin K
Boysenberry er en kilde til vitamin K som er svært gunstig for kroppen. Noen av fordelene med vitamin K er å opprettholde kardiovaskulær helse, styrke bein, forebygge diabetes og forebygge og overvinne nyrestein.
7. Sunt syn
Boysenbær inneholder vitamin A og antioksidanter som er bra for øyevevshelsen og opprettholder synet. Spis denne typen bær regelmessig for å forbedre øyehelsen din.
8. Fordelaktig for gravide
B-komplekse vitaminer og folat i guttebær er næringsstoffer som er gunstige for gravide. Folat er ansvarlig for dannelsen av røde blodlegemer og nevralrøret til fosteret. Mangel på disse næringsstoffene kan øke risikoen for defekter hos babyen.
9. Senke risikoen for høyt blodtrykk
Kaliuminnholdet i ville bær kan bidra til å redusere risikoen for høyt blodtrykk på grunn av for mye natrium. Disse næringsstoffene kan også bidra til å opprettholde generell kardiovaskulær helse. Det er fordelene med boysenberry frukt som du kan få. Inntak av denne frukten har generelt ingen bivirkninger. Det høye innholdet av salisylat i guttebær bør imidlertid være på vakt om du er følsom overfor dem (salisylatintoleranse) eller har allergi mot bær. Hvis du har spørsmål om sunn mat, kan du spørre legen din direkte på SehatQ-familiens helseapplikasjon gratis. Last ned SehatQ-appen nå på App Store eller Google Play.
