Vanndyr som kan forstørre som en form for selvforsvar er
pufferfish. Ikke bare det, gift
tetrodotoksin i det gjør en person kan oppleve puffer fisk forgiftning hvis de spiser det ved et uhell. For eksempel når man spiser sushi eller sashimi som inneholder
pufferfish. Pufferfish kan bli giftig hvis leveren ikke er fjernet før den selges eller bearbeides til mat. Lever av
pufferfish dette er stedet for giften
tetrodotoksin. Tilfeller av pufferfiskforgiftning
I Japan er risikoen for å konsumere
pufferfish forårsaker forgiftning ganske ofte. Det er derfor, prosessen med å selge og behandle fisk under et annet navn
blåsefisk det er ganske stramt. I følge statistikk fra Tokyo Bureau of Social Welfare and Public Health er det minst 20-44 tilfeller av pufferfiskforgiftning hvert år. Dette tallet ble oppnådd i perioden 1996 til 2006 kun i Japan. Av ofrene for forgiftning ble så mange som 98 personer innlagt på sykehus. Det var 6 personer som ikke ble reddet. Nivå
dødsrate av denne forekomsten er omtrent 6,8 %. I 2018 ble et lokalt supermarked i byen Gamagori, Japan, også tatt for å selge 5 pakker med fisk
fugu uten å fjerne leveren. Faktisk kan denne lille feilen ha en fatal innvirkning. Som svar på dette aktiverte bymyndighetene i Gamagori et nødsystem ved å be hvem som helst om å unngå å kjøpe eller konsumere pufferfisk. Denne kunngjøringen ble gjort via
høyttaler på tvers av byen. Dessverre skjer ikke denne typen saker bare i Japan. Lignende tilfeller skjedde i Singapore, Taiwan, Bangladesh og også Hong Kong. [[Relatert artikkel]]
Hvorfor er puffer gift dødelig?
Tetrodoksin gift kan gjøre en person kvalm Gift
tetrodotoksin det som er i puffer fisk er veldig sterkt. Bare en dose på 2 milligram alene kan drepe en voksen. Faktisk inkluderer dette giftstoffer som er kraftigere enn arsen og cyanid opptil 1200 ganger. I bare én pufferfish er det nok gift til å drepe 30 voksne. Faktisk kommer ikke denne giften fra fiskens kropp. Snarere der
tetrodotoksin det er et produkt av bakterier som samler seg i fisk. Det er faktisk ikke bare puffer som har samlet opp gift på denne måten. Når det kommer inn i kroppen,
tetrodotoksin hemmer natriumytelse. Faktisk spiller natrium en rolle i overføringen av nerveimpulser gjennom hele kroppen. Hvorfor er denne giften så dødelig? Årsaken er at nervene ikke lenger er i stand til å stimulere muskelbevegelser, inkludert de som spiller en rolle i pusten. Som et resultat vil ofre for forgiftning finne det vanskelig å puste. Ikke bare det, gift
tetrodotoksin kan også forårsake hjertesvikt. Til nå finnes det ingen motgift mot denne giften. Generelt er behandlingen som gis å gi et pusteapparat slik at giftstoffene kommer naturlig ut fra kroppen. Heldigvis er suksessraten for denne behandlingen ganske høy. Kurshastigheten er ganske lovende.
Symptomer på pufferfiskforgiftning
Kortpustethet på grunn av gift Når en person opplever pufferfiskforgiftning, kan symptomene vises ca 10-45 minutter senere. Symptomer som vises inkluderer:
- Nummenhet rundt munnen
- Overdreven spyttproduksjon
- Kvalm
- Kaste opp
- Lammelse
- Tap av bevissthet
- Pustesvikt
Folk som er forgiftet
pufferfish bør få legehjelp så snart som mulig. Typer akuttbehandling som kan gjøres som:
- Hvis offeret fortsatt er ved bevissthet, tving oppkast så mye som mulig hvis avstanden mellom måltidene er 3 timer
- Når offeret kaster opp, vipp kroppen umiddelbart for å unngå mulig kvelning
- Hvis offeret er lammet, gi umiddelbart grunnleggende livsstøtte, inkludert kunstig åndedrett via munnen (munn-til-munn pust) eller oksygenpose og hjertepumpehjelp (hjerte-lungeredning/HLR)
Interessant nok, gift
tetrodotoksin Dette dødelige stoffet ser ut til å ha medisinske fordeler når det administreres i små doser. Ifølge studier kan dette giftstoffet lindre smerte hos kreftpasienter. Det er derfor forskning rundt potensialet til denne giften fortsetter å bli videreutviklet. [[Relatert artikkel]]
Notater fra SehatQ
For ytterligere å diskutere hvordan du trygt unngår å bli utsatt for pufferfiskgift,
spør legen direkte i SehatQ-appen for familiehelse. Last ned nå på
App Store og Google Play.
Tetrodoksin gift kan gjøre en person kvalm Gift tetrodotoksin det som er i puffer fisk er veldig sterkt. Bare en dose på 2 milligram alene kan drepe en voksen. Faktisk inkluderer dette giftstoffer som er kraftigere enn arsen og cyanid opptil 1200 ganger. I bare én pufferfish er det nok gift til å drepe 30 voksne. Faktisk kommer ikke denne giften fra fiskens kropp. Snarere der tetrodotoksin det er et produkt av bakterier som samler seg i fisk. Det er faktisk ikke bare puffer som har samlet opp gift på denne måten. Når det kommer inn i kroppen, tetrodotoksin hemmer natriumytelse. Faktisk spiller natrium en rolle i overføringen av nerveimpulser gjennom hele kroppen. Hvorfor er denne giften så dødelig? Årsaken er at nervene ikke lenger er i stand til å stimulere muskelbevegelser, inkludert de som spiller en rolle i pusten. Som et resultat vil ofre for forgiftning finne det vanskelig å puste. Ikke bare det, gift tetrodotoksin kan også forårsake hjertesvikt. Til nå finnes det ingen motgift mot denne giften. Generelt er behandlingen som gis å gi et pusteapparat slik at giftstoffene kommer naturlig ut fra kroppen. Heldigvis er suksessraten for denne behandlingen ganske høy. Kurshastigheten er ganske lovende. 
Kortpustethet på grunn av gift Når en person opplever pufferfiskforgiftning, kan symptomene vises ca 10-45 minutter senere. Symptomer som vises inkluderer: 
