Matmenyen for sahur og iftar trenger absolutt oppmerksomhet. Ikke la maten du spiser forårsake helseproblemer under faste. En av dem, krydret mat. Faktisk, hva er faren ved å spise krydret mat på suhoor og iftar?
Kan du spise krydret mat på suhoor og iftar?
For fans av krydret mat, kan den krydrede følelsen som kommer fra maten som spises virkelig berike smaken av mat og øke appetitten. Faktisk beviser en studie publisert i tidsskriftet Appetite at capsaicin-innholdet i krydret mat kan øke energien som frigjøres av kroppen, slik at den hjelper til med å kontrollere vekten. Det anbefales imidlertid ikke å spise krydret mat på suhoor og iftar. En ernæringsfysiolog ved Dubai Health Authority anbefaler at du unngår å spise krydret mat på suhoor eller iftar. Årsaken er at fordøyelseskanalen ved fasting er veldig følsom for krydret mat. Dette kan forårsake fordøyelsesbesvær slik at fasten din blir forstyrret. Vær imidlertid oppmerksom på at farene ved å spise krydret mat under iftar og sahur kanskje ikke er de samme mellom en person og en annen. Fordi, avhengig av hvor mye krydret mat som spises og nivået av følsomhet for fordøyelsen din for krydret mat.
Hva er faren ved å spise krydret mat på iftar og suhoor?
Fordelene med å spise krydret mat er deilige og kan øke appetitten. Å spise for mye krydret mat, spesielt i fastemåneden, kan imidlertid risikere å utløse flere helseproblemer, for eksempel:
1. Utløser tørst
Spise krydret mat gjør at du føler deg tørst raskere. Krydret mat kan få deg til å føle deg tørst. Å spise krydret ved daggry kan få tungen til å føles varm. Som et resultat vil du ønske å drikke mer for å lindre det. I tillegg vil økningen i kroppstemperatur etter å ha spist krydret mat også øke. Denne tilstanden er preget av den store mengden svette som frigjøres av kroppen. Som et resultat vil vanninnholdet i kroppen reduseres og at du kan føle deg tørst kontinuerlig etterpå.
2. Gir magesmerter
Magesmerter kan oppstå fordi du ofte spiser krydret mat under sahur og iftar Krydret mat under iftar og sahur kan gi magesmerter eller en brennende følelse i magen. Dette skjer med stor sannsynlighet hvis menyen for sahur og iftar som konsumeres er veldig krydret. Hos personer som allerede har fordøyelsesproblemer tidligere, som dyspepsi (sår) og kolitt, kan symptomene på sykdommen gjenta seg hvis de spiser veldig krydret mat. Utbruddet av visse fordøyelsessymptomer kan gjøre fasteaktivitetene dine ubehagelige. I tillegg er det en risiko for at du må bryte fasten fordi du må ta medisin.
3. Øk risikoen for gastritt
Gastritt er betennelse på innsiden av mageveggen. Magesår kan være forårsaket av en bakteriell infeksjon, men symptomene kan utløses av en rekke faktorer, inkludert hyppige krydrede måltider på iftar. Innholdet av capsaicin som konsumeres i overkant kan forårsake irritasjon av mageveggen. Naturligvis med tanke på at magen din er tom etter en dag med faste. Mageveggen kan tynnes ut på grunn av magesyre slik at den blir betent. Over tid kan det dannes sår på mageveggen og forårsake magesår.
4. Forverring av symptomene på magesår
Magesårsymptomer kan bli verre på grunn av hyppige krydrede måltider Magesår eller magesår er sår som oppstår i slimhinnen i magesekken, nedre spiserør eller tolvfingertarmen (øvre del av tynntarmen). Denne typen sykdom kan være forårsaket av betennelse forårsaket av bakterier
H. pylori og tilstedeværelsen av veverosjon forårsaket av magesyre. I tillegg er inntak av betennelsesdempende medisiner på lang sikt også en årsak til andre magesår. Krydret mat er ikke årsaken til magesår. Symptomene kan imidlertid utløses eller bli verre hvis du ofte spiser krydret mat på suhoor og iftar.
5. Hyppig vannlating
Å spise sterkt krydret mat kan føre til at du går frem og tilbake på toalettet på grunn av diaré. Å spise sterkt krydret mat ved daggry eller iftar kan også risikere at du får avføring kontinuerlig, ellers kjent som diaré. Innholdet av capsaicin fra pepper og chili kan irritere tynntarmen, slik at magen føles halsbrann og anuset føles brennende varmt. Capsaicin kan også aktivere kroppens reseptorer, noe som får mat til å bevege seg raskere til tykktarmen. Denne tilstanden fører til at du ofte går frem og tilbake på do for å urinere. Diaré får kroppen til å miste væske. Faktisk har væskeinntaket ditt blitt redusert under faste. Hvis diaréen vedvarer, kan denne tilstanden føre til dehydrering. Du vil ikke kunne utføre ulike aktiviteter optimalt under faste fordi kroppen føles sliten og mangler energi.
- Konsekvenser av overspising mens du faster: Overspising når du bryter fasten forårsaker disse 5 tingene
- Tips for å forhindre forstoppelse mens du faster: 3 måter å forhindre forstoppelse mens du faster
- Slik forhindrer du dehydrering: Unngå dehydrering med disse tipsene
Notater fra SehatQ
Faktisk kan innholdet av capsaicin som forårsaker den krydrede smaken av pepper eller chili være gunstig for helsen når det konsumeres i rimelige mengder. Du må imidlertid være forsiktig hvis du har en historie med fordøyelsessykdommer og ofte spiser krydret mat ved daggry og iftar. Faktisk vil ikke alle oppleve farene ved å spise krydret mat. Men som en forholdsregel bør du unngå eller begrense krydret mat ved daggry og iftar for å forhindre risikoen for skade som kan oppstå. Hvis du fortsatt har spørsmål om å spise krydret mat under iftar og sahur,
oppsøke lege gjennom SehatQ-applikasjonen for familiehelse. Hvordan, last ned nå via
App Store og Google Play .
Spise krydret mat gjør at du føler deg tørst raskere. Krydret mat kan få deg til å føle deg tørst. Å spise krydret ved daggry kan få tungen til å føles varm. Som et resultat vil du ønske å drikke mer for å lindre det. I tillegg vil økningen i kroppstemperatur etter å ha spist krydret mat også øke. Denne tilstanden er preget av den store mengden svette som frigjøres av kroppen. Som et resultat vil vanninnholdet i kroppen reduseres og at du kan føle deg tørst kontinuerlig etterpå. 
Magesmerter kan oppstå fordi du ofte spiser krydret mat under sahur og iftar Krydret mat under iftar og sahur kan gi magesmerter eller en brennende følelse i magen. Dette skjer med stor sannsynlighet hvis menyen for sahur og iftar som konsumeres er veldig krydret. Hos personer som allerede har fordøyelsesproblemer tidligere, som dyspepsi (sår) og kolitt, kan symptomene på sykdommen gjenta seg hvis de spiser veldig krydret mat. Utbruddet av visse fordøyelsessymptomer kan gjøre fasteaktivitetene dine ubehagelige. I tillegg er det en risiko for at du må bryte fasten fordi du må ta medisin. 
Magesårsymptomer kan bli verre på grunn av hyppige krydrede måltider Magesår eller magesår er sår som oppstår i slimhinnen i magesekken, nedre spiserør eller tolvfingertarmen (øvre del av tynntarmen). Denne typen sykdom kan være forårsaket av betennelse forårsaket av bakterier H. pylori og tilstedeværelsen av veverosjon forårsaket av magesyre. I tillegg er inntak av betennelsesdempende medisiner på lang sikt også en årsak til andre magesår. Krydret mat er ikke årsaken til magesår. Symptomene kan imidlertid utløses eller bli verre hvis du ofte spiser krydret mat på suhoor og iftar. 
Å spise sterkt krydret mat kan føre til at du går frem og tilbake på toalettet på grunn av diaré. Å spise sterkt krydret mat ved daggry eller iftar kan også risikere at du får avføring kontinuerlig, ellers kjent som diaré. Innholdet av capsaicin fra pepper og chili kan irritere tynntarmen, slik at magen føles halsbrann og anuset føles brennende varmt. Capsaicin kan også aktivere kroppens reseptorer, noe som får mat til å bevege seg raskere til tykktarmen. Denne tilstanden fører til at du ofte går frem og tilbake på do for å urinere. Diaré får kroppen til å miste væske. Faktisk har væskeinntaket ditt blitt redusert under faste. Hvis diaréen vedvarer, kan denne tilstanden føre til dehydrering. Du vil ikke kunne utføre ulike aktiviteter optimalt under faste fordi kroppen føles sliten og mangler energi. 
