Vaktelegg komplementær mat er nyttig for å støtte vekstprosessen til den lille. Fordi vaktelegg er bevist å være rike på næringsstoffer som er bra for babyens kropp. Spesielt som en babys første mat, er formen på et bittelite egg også i samsvar med størrelsen på babyens munn som også er like liten. Derfor kan risikoen for at barnet kveler seg reduseres. Så, hva er næringsstoffene i vaktelegg?
Næringsinnhold i vaktelegg
I 1 rå vaktelegg er det kalorier på 59,7 kcal. I tillegg, her er næringsstoffene du kan få ved å gi komplementær eggmat til 6 måneders babyer:
- Protein: 1,18 gram
- Fett: 0,9 gram
- Karbohydrater: 0,037 gram
- Kalsium: 5,67 mg
- Jern: 0,3 mg
- Magnesium: 1,17 mg
- Fosfor: 20,3 mg
- Kalium: 11,9 mg
- Natrium: 12,7 mg
- Selen: 2,88 mcg
- Sink: 0,312 mg
- Kolin: 23,7 mg
- Vitamin A: 14 mcg
- Folat: 5,94 mcg
- Vitamin B12: 0,142 mg
I tillegg inneholder vaktelegg også multivitamin B-kompleks, betakaroten, vitamin D, vitamin K og vitamin E.
Fordelene med faste vaktelegg for babyer
Fordi det er rikt på en rekke næringsstoffer som er bra for den lilles vekst og utvikling, gir vaktelegg også en myriade av fordeler, som:
1. Støtter kognitiv utvikling
Vaktelegg er rike på kolin for å opprettholde intelligensfunksjonen Komplementære matvarer Vaktelegg er rike på kolin. Tydeligvis, fra forskning publisert av Nutrients forklart, er kolin nyttig for å opprettholde hjernens nervefunksjon og opprettholde babyens kognitive funksjon. I tillegg fant denne studien at kolin i komplementær matvarer med vaktelegg er nyttig for å forbedre hukommelse og læring når han vokser opp. Kolin er også nyttig for å opprettholde koordinasjonen mellom nerver og muskler.
2. Oppretthold øyehelsen
Vitamin A i komplementær matvarer med vaktelegg er nyttig for å opprettholde øyehelsen. Du kan hjelpe babyer med å få inn vitamin A ved å gi vaktelegg som mat. Vitamin A jobber for å holde øyets beskyttende vev fuktig slik at det er mer beskyttet mot infeksjonsfare. Derfor er vitamin A i stand til å forhindre ulike sykdommer i hornhinnen i øyet, som tørrhet (xeroftalmi), sår og arrdannelse i øynene, som beskrevet av Community Eye Health Journal. Vitamin A har også vist seg å kunne forebygge synsproblemer, som nattblindhet når den lille vokser opp. WHO anbefaler også vitamin A-inntak hos spedbarn i alderen 5 til 59 måneder.
3. Reduserer risikoen for anemi
Eggkomplementær mat reduserer risikoen for anemi fordi de er høye i jern Jernet i vaktelegg er nyttig for å produsere hemoglobin i røde blodlegemer. Den samme funksjonen finnes også i sinkinnholdet. Dette ble forklart av forskning fra Therapeutic Apheresis and Dialysis. Fordelene med vaktelegg for babyer kan heller ikke skilles fra folatinnholdet. Forskning publisert av National Center for Biotechnology Information forklarer at folat fungerer for å få røde blodceller til å modnes raskere. Hvis kroppen mangler hemoglobin og ikke får nok inntak av jern, folat og sink, kan barnet være i fare for anemi. [[Relatert artikkel]]
4. Øk energien
Komplementær mat er rik på selen og fosfor for å gi energi.Fordelene med vaktelegg for babyer som sjelden er kjent er å øke energien. Årsaken er vaktelegg rike på selen. Basert på ernæringsmessig tilstrekkelighetsraten (RDA) fra Helsedepartementet, per ett vaktelegg i MPASI-menyen, kan mødre dekke det daglige seleninntaket til babyer med 28,8 prosent. Forskning fra Pakistan Journal of Pharmaceutical Sciences forklarer at selen er nyttig for å omdanne næringsstoffer i mat til energi. I tillegg hjelper selen også prosessen med metabolisme i skjoldbruskkjertelen, og beskytter kroppen mot oksidativt stress forårsaket av frie radikaler. Faste stoffer i vaktelegg er også høye i fosfor som bidrar til å kontrollere energiforbruket. Forskning publisert i Clinical Methods: The History, Physical, and Laboratory Examinations fant at fosfor hjelper til med å brenne kalorier i kroppen. Men på den annen side hjelper fosfor også kroppen med å produsere molekyler
adenosintrifosfat (ATP). Dette molekylet er det som holder kroppens energiforsyning i balanse og som ikke blir brukt opp raskt.
5. Vedlikeholde nervesystemet
Vitamin B12 i vaktegg-komplementærmat hjelper til med å holde babyens nerver I tillegg til å være rik på vitamin A, er vaktegg-komplementær mat også rik på vitamin B12. Faktisk er forbruket av ett vaktelegg i stand til å dekke 9% av det daglige inntaket av vitamin B12 hos spedbarn. Tydeligvis formidler forskning publisert i The Lancet Neurology at både vitamin B12 og folat er viktig for å opprettholde sentralnervesystemet. Dersom det er mangel på vitamin B12 vil dette ha betydning for at babyen får anfall, svake muskler, sløvhet, til hodet er mindre enn normalt (mikrocefali). Dette er også beskrevet i forskning fra American Journal of Hematology.
6. Øk utholdenheten
Vaktelegg er i stand til å redusere frie radikaler i kroppen MPASI Vaktelegg er bevist å fungere som antioksidanter og anti-inflammatorisk. Tydeligvis forklarer funn fra Food Science & Nutrition at vaktelegg er i stand til å redusere frie radikaler i kroppen. Det er nyttig for å beskytte kroppsceller mot skade forårsaket av oksidativt stress. Derfor er fordelene med vaktelegg for babyer å øke immuniteten.
Tips for å gi faste vaktelegg til babyer
Begrens inntaket av komplementær matvarer med vaktelegg til 2 til 3 egg om dagen. Å gi eggtilskudd har faktisk vist seg å være gunstig for babyens helse. Så, er vaktelegg trygge for 6 måneders babyer? Svaret er at det er trygt så lenge mengden er begrenset. Husk at vaktelegg er ganske høye i kolesterol. I ett korn kan inneholde opptil 76 mg kolesterol og teksturen på maten er tilpasset babyens alder. Mange antagelser oppstår hvis kolesterol har liten innvirkning på helsen til babyen. Imidlertid kan høye kolesterolnivåer tidlig øke risikoen for å utvikle hjertesykdom og hjerneslag i voksen alder. Så, begrense den daglige porsjonen. Forskning fra Nasjonalt senter for bioteknologiinformasjon anbefaler at babyer kun bør spise 2-3 vaktelegg om dagen slik at deres daglige inntak av kolesterol ikke overstiger 300 mg.
Oppskrift på vaktelegg
Bearbeidet vaktelegg er bra for babyer fra 6 mnd. Hvis du vil at babyen skal få de optimale fordelene med vaktelegg, må behandlingen være riktig. Dette for å unngå ødeleggelse av det gunstige næringsinnholdet. En av inspirasjonene til vaktelegget som vil vekke smaksløkene til den lille, er vaktelegg karri. Dette er oppskriften på vaktelegg karri. Forbered ingrediensene:
- 2-3 vaktelegg
- 1 liten løk
- 1 fedd hvitløk
- 1 ss kokosolje
- En klype koriander
- En klype spisskummen
- En klype karripulver
- 355 ml kokosmelk
Følg stegene:
- Kok vakteleggene til vannet koker.
- Overfør eggene til isvannet, skrell og del deretter eggene.
- Hakk hvitløk og løk, surr deretter til det er mykt og duftende med kokosolje.
- Tilsett en klype koriander, spisskummen og karripulver.
- Hell kokosmelken, og tilsett deretter de kokte vakteleggene.
- Kok opp kokosmelken på svak varme i noen minutter.
- Juster teksturen etter barnets alder. Hvis det fortsatt er 6 måneder, sørg for at teksturen er myk, du kan blande den.
- Server med grøt eller ris.
Notater fra SehatQ
Komplementære vaktelegg gir en myriade av fordeler for babyer. Innholdet er også nyttig for å hjelpe til med vekst og utvikling. Faktisk er vaktelegg også nyttige for å forhindre risikoen for visse sykdommer. Pass imidlertid på at porsjonen fortsatt er begrenset slik at fordelene med vaktelegg for babyer kan oppnås maksimalt. Før du begynner å gi ny komplementær mat eller annen fast føde, bør du konsultere først
på nett med
chat lege på SehatQ familiehelse-appen . Leger kan gi de beste rådene og henvisningene om hvordan man kan starte komplementær mat for babyer. Besøk også
Sunn ShopQ for å få attraktive tilbud knyttet til supplerende matbehov for babyer hjemme. [[Relatert artikkel]]