Medjool dadler er populære for sin naturlig søte smak. De er større, mørkere i fargen og inneholder mye næringsstoffer. Sammenlignet med andre typer dadler, inneholder Medjool høyere kalsium. Disse dadlene kommer opprinnelig fra Marokko, og kommer fra trær
Phoenix dactylifera. Frukt med søt smak er lett å finne hvor som helst og kan konsumeres direkte.
Næringsinnhold i Medjool dadler
I 48 gram eller 2 store Medjool dadler er det næringsstoffer i form av:
- Kalorier: 133
- Karbohydrater: 36 gram
- Fiber: 3,2 gram
- Protein: 0,8 gram
- Sukker: 32 gram
- Fett: 0 gram
- Kalsium: 2 % RDA
- Jern: 2 % RDA
- Kalium: 7 % RDA
- Kobber: 19 % RDA
- Vitamin B6: 7 % RDA
- Magnesium: 6 % RDA
I tillegg inneholder denne frukten også høy fiber. Den inneholder også vitaminer og mineraler som jern, kalium, B-vitaminer, kobber og magnesium. Men vær oppmerksom på sukkerinnholdet i dadler som er ganske høye. I tillegg er kaloriene også 133 i hver 2 korn. Så folk som ønsker å overvåke kaloriinntaket og blodsukkernivået riktig, bør ikke konsumere dem for mye. I utgangspunktet hele tørket frukt som aprikoser, dadler, rosiner og også
svisker inneholder flere kalorier sammenlignet med fersk frukt. Årsaken er fordi den inneholder mindre vann. I Medjool-dadler kommer hovedkaloriinntaket fra sukkeret i den. [[Relatert artikkel]]
Fordeler med å konsumere Medjool dadler
Noen ting som kan være potensielle fra å konsumere Medjool-datoer er:
1. Potensial for å beskytte hjertet
Fiberinnholdet og antioksidantene i dadler kan beskytte en persons hjerte. Fiber spiller en rolle i å senke nivået av dårlig kolesterol (LDL) og sikrer ingen plakkoppbygging i blodårene. Dermed reduseres risikoen for å ha hjertesykdom. I tillegg er dadler også en kilde til antioksidanter som kan overvinne skader forårsaket av eksponering for frie radikaler. Innholdet av karoten og fenolsyre er også assosiert med hjertehelse.
2. Bra for fordøyelsen
Medjool dadler er i stand til å sette i gang en avføring takket være fiberinnholdet i den, dette er veldig bra for fordøyelsessystemet og setter i gang avføring. Ikke bare det, inntak av fiber kan redusere risikoen for å lide av fordøyelsessykdommer som tykktarmskreft. I en 3-ukers studie viste 21 personer som spiste 7 datoer per dag en positiv trend. Hyppigheten av avføringen deres økte og jevnere, sammenlignet med andre mennesker som ikke spiste dadler.
3. Kilde til antioksidanter
Antioksidantene i Medjool dadler kan beskytte kroppens celler mot oksidativ skade. Hvis det ikke kontrolleres, kan oksidativt stress på grunn av frie radikaler forårsake sykdommer som kreft, hjertesykdom og nedsatt hjernefunksjon. Medjool dadler inneholder antioksidanter i form av flavonoider, karotenoider og fenolsyrer. Disse tre ingrediensene har lenge blitt studert for deres anti-inflammatoriske, anti-kreft og hjernebeskyttende egenskaper.
4. Energikilde
I dadler er det karbohydrater som er ganske høye. For eksempel, fra 2 Medjool dadler, er det 36 gram karbohydrater i den. Dette kan være en energikilde for noen før aktiviteten. Det er også derfor dadler ofte er valget av sahur-menyen og også iftar.
5. Potensial for å beskytte bein
Det høye kalsiuminnholdet er i stand til å opprettholde beinhelsen.Disse marokkanske dadlene inneholder også kalsium og andre mineraler. De viktigste er kalium, mangan og kobber. Kombinasjonen av disse ulike typer mineraler er et viktig næringsstoff for en persons beinhelse.
6. Potensial for å beskytte hjernens helse
Det finnes laboratoriestudier på dyr som viser en sammenheng mellom antioksidantene i dadler og hjernefunksjon. Inntak av antioksidanter har vist seg å redusere plakk på hjernen. Denne tilstanden kan være en indikasjon på Alzheimers sykdom. Det er veldig enkelt å finne Medjool-dato, og de kan kjøpes til rimelige priser. Dadler kan konsumeres direkte, lages til nabeez-vann eller som et alternativ til sukker. [[Relatert artikkel]]
Notater fra SehatQ
Dadler brukes ofte som erstatning for sukker fordi kilden til deres søte smak kommer fra naturlig sukker i form av fruktose. Dette er bedre enn å bruke tilsatt sukker i andre former. Hvis du vil vite mer om fordelene med andre typer datoer,
spør legen direkte i SehatQ-appen for familiehelse. Last ned nå på
App Store og Google Play.