Tomater er en av fruktene som anses i stand til å gå ned i vekt. Fordelene med tomater for kostholdet ligger i dens fordeler som en næringsrik mat som er lav i kalorier. Men tomater kan egentlig ikke sies å være en god eller dårlig mat for vekttap. Årsaken, alt avhenger av hvordan man behandler og serverer det. For eksempel i form av juice. Selv om tomater er en mat med lavt kaloriinnhold, hvis de serveres med tilsatt sukker eller for mye salt, kan selvfølgelig fordelene med tomatjuice for dietten gå tapt.
Fordeler med tomater for kosthold
Her er noen av fordelene som kan oppnås ved å konsumere tomater til dietten, enten i form av juice eller konsumert direkte.
1. Øk stoffskiftet
Fordelene med tomatjuice for dietten kan oppnås fra dens evne til å øke lipidmetabolismen. I tillegg inneholder tomater også en rekke aminosyrer som kan bidra til å øke kroppens evne til å forbrenne fett.
2. Lite kalorier og karbohydrater
Fordelene med tomater for neste diett er som en kilde til viktige næringsstoffer for å møte behovene til mineraler, vitaminer, proteiner og fiber. På den annen side har tomater et lavt kaloriantall, slik at du ikke trenger å bekymre deg for kaloriakkumulering når disse matvarene konsumeres i moderate mengder. I tillegg har tomater også lite karbohydrater. Å legge til en tomat eller to i ditt daglige kosthold kan hjelpe deg å gå ned i vekt.
3. Glatt fordøyelse
Vektøkning kan også være forårsaket av problemer med å fordøye mat eller forstoppelse. Fordelene med tomater for kostholdet i denne sammenheng er å hjelpe deg med en sunn og jevn fordøyelse. Tomater inneholder fiber som kan støtte gode bakterier i tarmen. Fiber kan også holde deg mett lenger, slik at den støtter vekttapet ditt for å bli jevnere og sunnere.
4. Lav glykemisk indeks
Tomater er en av matvarene som har lav glykemisk indeks. Den glykemiske indeksen er en indikator som viser hvor raskt en matvare kan øke blodsukkernivået etter inntak. Jo høyere verdi, jo større effekt på økende blodsukkernivå. Den glykemiske indeksverdien til tomater er 38, mens verdien av matvarer i kategorien lav glykemisk indeks er 55. Derfor anses inntak av tomater for å kunne bidra til å redusere pigger i blodsukkernivået. [[Relatert artikkel]]
Hvordan spise tomater for vekttap
Fordelene med tomater for dietten kan oppnås ved å gjøre tomatdietten. Denne dietten krever inntak av tomater til hvert måltid. Det er to måter å gjøre dette på:
1. Total tomatdiett
Denne metoden krever at du kun spiser tomater. Hvordan spise tomater for en diett kan være ved å spise rå, steke dem, drikke tomatjuice, og så videre. Denne typen tomatdiett anses å kunne gå raskt ned i vekt, men varer vanligvis ikke lenge. I tillegg kan du også oppleve ernæringsmessige mangler fordi du kun spiser tomater.
2. Kombinert tomatdiett
Tomatdietten anses som sunnere enn å bare spise tomater. Fordelene med tomater for dietten kan oppnås ved tilsetning av frukt og tomatprodukter til det daglige kostholdet. Resultatene er kanskje ikke like raske og drastiske som den totale tomatdietten, men den er sunnere og lettere å følge. Hvordan spise tomater for dietten her kan gjøres ved å inkludere disse grønnsakene i ditt daglige kosthold, for eksempel:
- Legg ferske tomater i skiver til smørbrød og salater.
- Spis den som tomatsuppe til lunsj eller middag.
- Legg råhakkede tomater til hardkokte egg eller omeletter.
- Kok suppene og karriene dine med puré ferske tomater i store mengder.
- Lage tomatjuice eller smoothies
Potensielle bivirkninger av tomater
Tomater har også en rekke bivirkninger Selv om det er mange fordeler med tomatjuice for kostholdet, anbefales det heller ikke å innta for mye av det. Spesielt hvis du har spesielle helsemessige forhold, som revmatiske sykdommer, nyresykdommer eller sure oppstøt. Her er noen av de potensielle bivirkningene av å spise for mange tomater.
- Forårsaker magesyre refluks
- Mulig å forårsake allergi
- Fremmer dannelsen av nyrestein
- Hevelse og betennelse i leddene
- Lykopenodermi, som er en hudlidelse på grunn av det høye innholdet av lykopen i kroppen
- Diaré kan oppstå når tomater er forurenset med Salmonella-bakterier.
Tomater kan faktisk hjelpe deg å gå ned i vekt. Imidlertid gir et diettprogram som kun er avhengig av tomater sjelden suksess. Tomatdietten må også ledsages av et proteinrikt kosthold, et lavkarbokosthold og en aktiv livsstil som flittig trening. Hva du må huske, alles metabolisme er forskjellig fra hverandre. Så vekttapsprosessen kan variere. For eksempel kan fordelene med tomater for kostholdet ha en betydelig innvirkning for deg, men ikke for andre eller omvendt. Hvis du har spørsmål om helseproblemer, kan du spørre legen din direkte på SehatQ-familiens helseapplikasjon gratis. Last ned SehatQ-appen nå på App Store eller Google Play.
Tomater har også en rekke bivirkninger Selv om det er mange fordeler med tomatjuice for kostholdet, anbefales det heller ikke å innta for mye av det. Spesielt hvis du har spesielle helsemessige forhold, som revmatiske sykdommer, nyresykdommer eller sure oppstøt. Her er noen av de potensielle bivirkningene av å spise for mange tomater. 
