Kroppen har fem sanser (fem sanser) med sine respektive funksjoner og bruksområder. Smakssansen er en av dem. Tungen er smakssansen som fungerer for å skille smakene i munnen vår. Noen feil (
smaksforstyrrelse) kan indikere et helseproblem, som er preget av en endring i evnen til å smake. Hva er distraksjonene?
Smaksmekanisme
Smaksansens funksjon er å bidra til å identifisere ulike smaker Før vi går inn i diskusjonen om problemer med smakssansen, er det viktig for oss å forstå hvordan prosessen med å smake på et stoff foregår. Sitat fra det som er forklart av National Institute of Deafness and Other Communication Disorder (NIDCD), starter måten smaksløkene fungerer på fra molekylene som frigjøres fra maten eller drikken du spiser. Hvis du legger merke til det, har tungen knuter som kalles papiller. Vel, i disse papillene er det nerveceller som kalles smaksløker.
smaksløker ). Molekyler fra mat og drikke vil da komme i kontakt med
smaksløker når den når tungen.
Smaksløker Det er i disse papillene som er koblet til hjernen for å formidle smaken du smaker, som deretter oversettes til en bestemt type smak, for eksempel søtt, surt, bittert, salt eller salt. Kanskje du har sett anatomien til tungen som deler områdene basert på hvilken type smak du smaker. Imidlertid sier NIDCD at reseptorcellene som reagerer på visse smaker faktisk er spredt over hele overflaten av tungen, ikke gruppert i bestemte områder. Tungen har hovedfunksjonen i å smake. Men hele settet med mekanismer for smakssansen kan heller ikke skilles fra luktesansen din. I nesen din er det luktceller som hjelper til med å lukte. Sammen med
smaksløker I papillene på tungen overfører luktcellene duften du puster inn og sender den videre til hjernen. Hjernen vil motta «budskapet» som bæres av smaks- og luktesansene og oversette det som en smak. [[Relatert artikkel]]
Smaksforstyrrelse
Generelt har alle smaksløker (
smaksløker ) så mye som 10 000. Disse cellene vil fortsette å endre seg hver annen uke eller så, og erstatte de gamle cellene. Men med alderen regenereres ikke disse cellene lenger. Dermed har eldre generelt sett færre smaksløker, som er omtrent 5000 celler. Det er derfor foreldres smakssans generelt ikke tar opp følelsene like sterkt som normale, friske voksne gjør. Smaksforstyrrelser som ofte oppstår er smakshallusinasjoner. Smakshallusinasjoner betyr at du kjenner noe, smaken varer lenge, men det er ingenting i munnen.
En av forstyrrelsene i smakssansen som ofte oppstår er en metallisk smak i munnen. Følgende er noen av forstyrrelsene i smakssansen (
smaksforstyrrelse ) som kan skje, nemlig:
1. Hypogeusi
Når du er forkjølet, kan du i tillegg til å lukte, også føle at smaksløkene avtar. Det kan være at du har hypogeusi. Hypogeusi er en reduksjon i en persons evne til å smake. Personer som opplever hypogeusi kan fortsatt føle en smak, men ikke så sterkt som vanlig. sitat
British Journal of Clinical Pharmacology , kan hypogeusi være forårsaket av en rekke tilstander, for eksempel en akutt virusinfeksjon, hjerneskade eller visse medisiner.
2. Ageusia
Ageusia er en tilstand når en person ikke er i stand til å gjenkjenne smak i det hele tatt. Det vil si at maten eller drikken som konsumeres ikke smaker noe. Imidlertid er denne tilstanden faktisk sjelden. Det er mer vanlig at en person opplever anosmi, som er et fullstendig tap av evnen til å lukte i stedet for smakssansen. Dette er også vanligvis kjennetegnet ved Covid-19.
3. Dysgeusi
Dysgeusia er en smaksforstyrrelse som får en person til å smake ubehagelige smaker, for eksempel råtten, harsk, bitter eller salt som henger i munnen. Et annet kjennetegn ved en person som opplever dysgeusia er å føle metall i munnen en stund. Det er mange forhold som kan føre til at en person opplever nedsatt smakssans. I tillegg til alder, her er noen ting som får en person til å oppleve en smaksforstyrrelse:
smaksforstyrrelse ):
- Øvre luftveisinfeksjon
- Mellomørebetennelse
- Hodeskade
- Ikke ta vare på tennene og munnen
- Mangel på sinkinntak
- Visse medisiner, for eksempel antibiotika, nervemedisiner, diuretika og antiarytmika
- Smak (smak) nerveskade
- Visse tilstander eller sykdommer, som hypotyreose, vitamin B12-mangelanemi, diabetes, Sjogrens syndrom og Crohns sykdom.
- Gjennomgår strålebehandling for behandling av kreft i hode- og nakkeområdet
- Gjennomgår ØNH-operasjon (som mellomøre) eller visdomstannoperasjon
[[Relatert artikkel]]
Hvordan overvinne problemet med smakssansen (smaksforstyrrelse)
Tilsetning av et sterkt krydder hjelper til med å overvinne nedsatt appetitt på grunn av svekkede smaksløker. Smaksproblemer, som alderdom, dysgeusi og hypogeusi er faktisk ikke livstruende tilstander. Dette kan imidlertid gi ubehag for de som opplever det, for eksempel en bitter smak i munnen som ikke går over. Nedgang eller tap av en persons evne til å smake kan føre til tap av appetitt, vekttap, til seponering av visse medisiner som er foreskrevet. I tillegg til å påvirke fysiske forhold, kan også psykiske forhold påvirkes. I tillegg kan avvik i smakssansen være et symptom på visse sykdommer. Det er derfor, å være klar over det, bidrar også til å forhindre at helsetilstanden din forverres. For å overvinne problemet med smakssansen vil legene vanligvis se basert på den underliggende årsaken. Hvis denne tilstanden oppstår på grunn av medisinering, vil legen hjelpe med å finne andre alternative medisiner slik at hovedtilstanden din fortsatt kan håndteres. Pass på at du ikke slutter eller til og med endrer medisinen uten legens tillatelse. Legen din vil også behandle den underliggende årsaken, hvis smaksproblemene dine er forårsaket av visse sykdommer, for eksempel influensa. Behandling av sykdommen vil hjelpe symptomene
smaksforstyrrelse forsvinne. Her er noen ting du kan gjøre hvis du har en smaksforstyrrelse som fører til at evnen til å smake går tapt:
- Tilbered mat med forskjellige farger og teksturer for å vekke appetitten
- Bruk krydder og krydder for å fremheve smaken av retter, men ikke tilsett for mye salt og sukker i maten
- Tilsett ost, smør, olivenolje eller ristede nøtter til maten så lenge det ikke er noen restriksjoner
- Unngå kombinerte matvarer, som bakt pasta, da de kan skjule de individuelle smakene til rettene
Notater fra SehatQ
Tungen som smakssans hjelper deg å gjenkjenne og skille de ulike smakene av mat og drikke. Avbrudd (
smaksforstyrrelse), er faktisk ikke en farlig tilstand. Imidlertid vil dette sikkert påvirke appetitten din.
Smaksforstyrrelse kan være et tegn på visse sykdommer i kroppen din. Imidlertid vil denne tilstanden generelt gå over av seg selv, ettersom sykdommen leges. Hvis denne tilstanden vedvarer, kontakt legen din for å finne årsaken. Noen tungesykdommer kan være årsaken og krever hjelp fra en lege. Du kan også dra nytte av funksjonene
online legekonsultasjon gjennom SehatQ-applikasjonen for familiehelse.
nedlasting nå i
App Store og Google Play .