Egg er en god kilde til protein for babyer på grunn av deres myke tekstur og enkle å tilberede. Imidlertid unngås egg for komplementær mat ofte fordi mange mødre er bekymret for at disse matvarene kan forårsake allergi hos babyer. Dette er imidlertid ikke helt sant. Faktisk kan det å utsette fôring av potensielt allergifremkallende matvarer som egg, melk, peanøttsmør eller fisk hos spedbarn øke risikoen for å utvikle allergi i barndommen. Derfor trenger du ikke nøle med å gi egg for MPASI så lenge de behandles riktig. Så ikke gå glipp av følgende fordeler med egg for babyer.
Fordeler med MPASI-egg
Egg er rike på vitaminer og mineraler for babyens helse.Du kan enkelt kjøpe egg. Ikke bare lett å få tak i, egg inneholder også mange fordeler. Egg inneholder 70 kalorier og 6 gram protein i hvert egg. Eggeplommer er også rike på næringsstoffer som 250 milligram kolin, som kan bidra til å fremme normal celleaktivitet. I tillegg kan kolin hjelpe leverfunksjonen og transportere næringsstoffer til andre områder i hele kroppen. Dette innholdet kan også hjelpe babyens hukommelse. Annet egginnhold er riboflavin, vitamin B12 og folat. Disse matvarene tilbyr også sunne mengder fosfor og selen.
Risikoen ved å gi egg til komplementær mat
Se etter eggallergisymptomer i form av kløe og rødhet i huden. Som med meieriprodukter, soya, nøtter og fisk, er egg i fare for å utløse allergi hos babyer. Imidlertid inneholder eggeplommer faktisk ikke proteinene forbundet med allergiske reaksjoner. Tidligere forskere mente at å introdusere egg til spedbarn i en tidlig alder ville øke risikoen for allergi. Imidlertid fant en studie fra The Journal of Allergy and Clinical Immunology som involverte rundt 2600 spedbarn at dette ikke var sant. Babyer som bare spiser egg etter fylte 1 år er enda mer utsatt for allergi enn babyer i alderen 4-6 måneder, som blir introdusert for egg. Det er flere symptomer på eggallergi for babyer å passe på, for eksempel:
- Kløe, hevelse, eksem eller rødhet i babyens hud
- Diaré, kvalme, oppkast eller smerte
- Kløe rundt munnen
- Rennende nese eller pustevansker
- Rask puls, lavt blodtrykk og hjerteproblemer
- Øynene ser rennende ut
- Overdreven svetting
[[relaterte artikler]] Alvorlighetsgraden av hvert symptom avhenger av barnets immunsystem og antall egg som konsumeres. I sjeldne tilfeller kan babyen din utvikle mer alvorlige symptomer, kjent som anafylaktisk sjokk. Disse symptomene inkluderer pusteproblemer og blodtrykksfall. Anafylaktisk sjokk er en medisinsk nødsituasjon som krever umiddelbar behandling.
Hvordan introdusere eggfaste stoffer til babyer
I en alder av 7 måneder bør babyer innta 1-2 ss protein to ganger om dagen. Når du introduserer ny mat til babyen din, bør du legge til porsjoner sakte og én om gangen. På den måten kan du merke en reaksjon som potensielt kan være et symptom på en allergi. Du kan også prøve denne metoden. Introduser egg på dag én, og vent deretter 4 dager før du legger noe nytt til babymat. Hvis du merker en allergisk reaksjon, kontakt legen din umiddelbart. Den første fasen av å introdusere egg som komplementær mat er å gi eggeplommer.
Egg komplementær matoppskrift
Følgende er noen oppskrifter som bruker egg som komplementær mat, inkludert:
1. Eggegrøt
Forbered følgende ingredienser:
- 1 eggeplomme
- 4 ss ris
- En klype kyllingkraft
Følg hvordan du lager eggegrøt til babyer nedenfor:
- Kok først eggeplommene
- Bland risen med buljongen i en blender til den er myk.
- Hell den mosede risen i de kokte eggeplommene.
- Kok ris og eggeplommer i 3 minutter på lav varme.
- Hell over i en bolle og egget er klar til servering.
2. Eggerøre
Forbered følgende ingredienser:
- 1 eggeplomme
- 1/2 kopp havregryn
- Tilstrekkelig tilberedt frukt og grønnsaker
Hvordan lage:
- Skill eggeplommene når de er rå.
- Bland det med en halv kopp havregryn og en kokt frukt eller grønnsak.
- Gjør det som eggerøre til kokt, kutt deretter i små biter.
[[relaterte artikler]] Følg også disse lettere eggfaste inspirasjonene:
- Kok eggene og skrell deretter skallene og separer plommene fra eggehvitene. Mos eggene og bland med morsmelk eller morsmelkerstatning.
- Skill eggeplommene når de er rå. Varm opp en stekepanne med olje eller smør, bland eggeplommene med morsmelk eller formel før tilberedning.
Ting å huske på når du behandler og gir MPASI-egg
Selv om eggfaste stoffer har vist seg å være fordelaktige for den lille, er det ting du bør være oppmerksom på, nemlig:
1. Gi nok eggetørrstoff
Gi nok egg inntak slik at babyen ikke får i seg for mye kolesterol.Det vil være veldig deilig om Lillen er sulten på å spise babyens første mat. Pass imidlertid på at egginntaket ikke er for mye. Dette er fordi egg er høye i kolesterol. Vær oppmerksom på at egg inneholder 186 mg kolesterol, tilsvarende 3/4 av den daglige terskelen hos voksne. Selvfølgelig bør kolesterolinntaket for spedbarn være lavere enn for voksne.
2. Ikke kok for lenge
Pass på at det ikke er grå farge i de kokte eggene slik at proteininnholdet opprettholdes.Koking av egg for lenge reduserer faktisk proteininnholdet. Når du koker et egg, hvis du merker en gråaktig farge på eggeplommen, betyr det at du har kokt det for lenge. For det, pass på at du ikke koker for lenge, men fortsatt kokt.
3. Pass på at eggene er kokt
Pass på at eggene er gjennomkokt for å unngå bakterier.Egg for faste stoffer må kokes til de er ferdig kokt. Rå eller underkokte egg er i fare for å inneholde bakterier
salmonella som kan forårsake matforgiftning. Etter å ha kjent fordelene med egg for babyer, trenger du ikke lenger å nøle med å legge dem til babyens komplementære matmeny.
Notater fra SehatQ
Eggfaststoffer har vist seg å være trygge for babyer. Sørg imidlertid for å gi egg for MPASI når babyen er 6 måneder gammel. Vær i tillegg oppmerksom på tegn på allergi som vises når den lille begynner å konsumere eggfaste stoffer. Kontakt lege via
chat lege på SehatQ familiehelse-appen hvis du fortsatt er i tvil om risikoen egg kan utgjøre for babyer. Ikke glem å besøke
Sunn ShopQ å få attraktive tilbud knyttet til behovene til nyfødte og ammende mødre.
Last ned appen nå på Google Play og Apple Store. [[Relatert artikkel]]
Egg er rike på vitaminer og mineraler for babyens helse.Du kan enkelt kjøpe egg. Ikke bare lett å få tak i, egg inneholder også mange fordeler. Egg inneholder 70 kalorier og 6 gram protein i hvert egg. Eggeplommer er også rike på næringsstoffer som 250 milligram kolin, som kan bidra til å fremme normal celleaktivitet. I tillegg kan kolin hjelpe leverfunksjonen og transportere næringsstoffer til andre områder i hele kroppen. Dette innholdet kan også hjelpe babyens hukommelse. Annet egginnhold er riboflavin, vitamin B12 og folat. Disse matvarene tilbyr også sunne mengder fosfor og selen. 
Se etter eggallergisymptomer i form av kløe og rødhet i huden. Som med meieriprodukter, soya, nøtter og fisk, er egg i fare for å utløse allergi hos babyer. Imidlertid inneholder eggeplommer faktisk ikke proteinene forbundet med allergiske reaksjoner. Tidligere forskere mente at å introdusere egg til spedbarn i en tidlig alder ville øke risikoen for allergi. Imidlertid fant en studie fra The Journal of Allergy and Clinical Immunology som involverte rundt 2600 spedbarn at dette ikke var sant. Babyer som bare spiser egg etter fylte 1 år er enda mer utsatt for allergi enn babyer i alderen 4-6 måneder, som blir introdusert for egg. Det er flere symptomer på eggallergi for babyer å passe på, for eksempel: 
Gi nok egg inntak slik at babyen ikke får i seg for mye kolesterol.Det vil være veldig deilig om Lillen er sulten på å spise babyens første mat. Pass imidlertid på at egginntaket ikke er for mye. Dette er fordi egg er høye i kolesterol. Vær oppmerksom på at egg inneholder 186 mg kolesterol, tilsvarende 3/4 av den daglige terskelen hos voksne. Selvfølgelig bør kolesterolinntaket for spedbarn være lavere enn for voksne. 
Pass på at det ikke er grå farge i de kokte eggene slik at proteininnholdet opprettholdes.Koking av egg for lenge reduserer faktisk proteininnholdet. Når du koker et egg, hvis du merker en gråaktig farge på eggeplommen, betyr det at du har kokt det for lenge. For det, pass på at du ikke koker for lenge, men fortsatt kokt. 
Pass på at eggene er gjennomkokt for å unngå bakterier.Egg for faste stoffer må kokes til de er ferdig kokt. Rå eller underkokte egg er i fare for å inneholde bakterier salmonella som kan forårsake matforgiftning. Etter å ha kjent fordelene med egg for babyer, trenger du ikke lenger å nøle med å legge dem til babyens komplementære matmeny. 
