Fordelene med afrikanske blader er kanskje ikke allment kjent av indonesere. Dette er fordi planten, kjent som bitterblad i den vestlige verden, faktisk kommer fra land i det svarte kontinentet. I tillegg gjør dens bitre smak ikke folk "redde" for å spise den, fordi fordelene med afrikanske blader har vært antatt i lang tid.
Hva er fordelene med afrikanske blader for helsen?
Afrikansk blad er kjent under det medisinske begrepet Vernonia amygdalina, og kommer fra Asteraceae-familien. I naturen er treet veldig lite, men kan vokse opp til 10 meter. Før du diskuterer fordelene med afrikanske blader videre, vet du at afrikanske blader inneholder disse næringsstoffene:
- Protein: 33,3 %
- Fett: 10,1 %
- Råfiber: 29,2 %
Afrikanske blader inneholder også mineralske stoffer som er viktige for kroppen, som natrium, kalium, kalsium, magnesium, sink og jern. Ikke overraskende tror mange at fordelene med afrikanske blader er veldig sunne. Hva er egentlig fordelene med afrikanske blader?
1. Senk kolesterol
Høye nivåer av dårlig kolesterol (LDL) i kroppen kan øke risikoen for hjerteinfarkt, hjerneslag, til Alzheimers. I følge forskning utgitt i
Journal of Vascular Health and Risk Management, afrikanske blader kan redusere nivåene av dårlig kolesterol i kroppen. I en dyrestudie var kosttilskudd som inneholdt afrikansk bladekstrakt i stand til å senke dårlige kolesterolnivåer med så mye som 50%. Ikke nok med det, fordelene med afrikanske blader sies også å kunne øke nivået av godt kolesterol (HDL) i kroppen. Så langt har det ikke vært forskning på fordelene med afrikanske blader og deres evne til å senke dårlige kolesterolnivåer hos mennesker. Ytterligere forskning er fortsatt nødvendig.
2. Forhindre ulike sykdommer
Forebygging av ulike sykdommer er fordelen med afrikanske blader som er veldig "fristende. Fordi afrikanske blader inneholder flavonoider, forbindelser som har antioksidantegenskaper, og antas å kunne forebygge ulike sykdommer, som høy feber. Faktisk et glass med Afrikansk bladjuice antas å være et naturlig middel som kan behandle malaria. I en rapport med tittelen
Matkjemi, sa forskerne, afrikanske blader er en kilde til antioksidanter som kan forhindre oksidasjonsprosessen i kroppen. I tillegg antas afrikanske blader å være sunt inntak, som kan avverge mange sykdommer.
3. Forhindre brystkreft
Å holde seg aktiv, spise en diett som er lav i fett og opprettholde en sunn vekt kan redusere risikoen for brystkreft. I en studie med tittelen
Eksperimentell biologi av medisin I 2004 ble fordelene med afrikanske blader også antatt å forhindre risikoen for å utvikle brystkreft. Faktisk viser en studie fra Jackson State University, USA, at afrikanske blader kan hemme veksten og spredningen av brystkreftceller.
4. Forhindre hjertesykdom
Fordeler med afrikanske blader for å unngå hjertesykdom Afrikanske blader er en kilde til umettede fettsyrer som linolsyre og linolensyre. Kroppen din trenger disse to umettede fettsyrene, men kan ikke produsere dem. Derfor kan inntak av afrikanske blader være løsningen. En studie utført i 2001 fant at denne umettede fettsyren kan forhindre "ankomst" av hjertesykdom. I den studien hadde deltakerne som inntok mer av de umettede fettsyrene linolsyre og linolensyre, redusert risiko for hjertesykdom, opptil 40 %. Det er slik fordelene med afrikanske blader fungerer!
5. Sunne bein og tenner
Vitamin C er en kraftig antioksidant som finnes i afrikanske blader. Det er ikke rart at afrikanske blader sies å være sunne for bein og tenner. I tillegg inneholder afrikanske blader også vitamin K, som kan opprettholde beinhelsen og forhindre benvevsskjørhet eller osteoporose.
6. Behandling av diabetes
Afrikanske blader brukes som et naturlig middel mot diabetes i afrikanske land, med en ganske høy suksessrate. I en dyrestudie var det etanoliske ekstraktet i afrikanske blader i stand til å senke blodsukkeret.
Notater fra SehatQ
Fordi afrikanske blader fortsatt er ganske fremmede for ørene til det indonesiske folket, bør du aldri konsumere dem uten anbefaling og tilsyn fra en lege. Fordi det kan være farlige bivirkninger, som faktisk skader deg. [[relaterte artikler]] I tillegg, menneskelige studier, som fortsatt gjenstår, for å bevise noen av fordelene med afrikanske blader ovenfor. Derfor bør du ikke spise afrikanske blader før du har rådført deg med en lege.