Aprikoser er en av de mest populære fruktene i andre land, spesielt Tyrkia og Iran, fordi de har en søt og forfriskende smak. Ikke dårligere enn andre frukter, aprikoser inneholder også mange næringsstoffer som er bra for kroppen, så fordelene med aprikoser for helsen trenger ikke å tvile på. Aprikoser er også bra for gravide, fordi de inneholder de næringsstoffene som trengs under graviditeten. [[Relatert artikkel]]
Næringsinnholdet i aprikoser
Aprikos er en frukt som har det latinske navnet
Prunus armenica . Denne frukten er generelt gul-oransje med et tynt skall. Fruktkjøttet er veldig mykt, og inne er det frø. Denne frukten sies å være svært næringsrik fordi den inneholder mange viktige vitaminer og mineraler. Næringsstoffene i to friske aprikoser eller omtrent 70 gram inkluderer:
- 34 kalorier
- 8 gram karbohydrater
- 1 gram protein
- 0,27 gram fett
- 1,5 gram fiber
- 8 prosent av det daglige behovet for vitamin A
- 8 prosent av den daglige verdien av vitamin C
- 4 prosent av den daglige verdien av vitamin E
- 4 prosent av det daglige behovet for kalium.
Aprikoser er rike på vitamin B3 (niacin), vitamin K, mangan, kobber og fosfor. I tillegg er denne frukten en kilde til kraftige antioksidanter, som betakaroten, lutein og zeaxanthin. Med et mangfold av næringsinnhold inneholdt i det, selvfølgelig, har aprikoser gode helsemessige fordeler for kroppen.
Les også: Frukt som inneholder vitamin A, her er 11 deilige og næringsrike typerHelsemessige fordeler av aprikoser
Aprikoser kan spises direkte eller tørkes først til tørket frukt. I tillegg kan denne frukten også behandles som juice, fruktsalat, smoothie eller pudding. Fordelene med aprikoser for helsen, inkludert:
1. Forhindre kronisk sykdom
Aprikoser inneholder kraftige antioksidanter kalt flavonoider. Disse ingrediensene har vist seg å beskytte mot kroniske sykdommer, inkludert diabetes og hjertesykdom. De viktigste flavonoidene i aprikoser er klorogen, katekin og quercetin. Disse forbindelsene kan nøytralisere frie radikaler som er molekyler som er skadelige for kroppen. Disse frie radikalene kan skade kroppens celler og forårsake oksidativt stress assosiert med kroniske sykdommer som hjertesykdom og leddgikt.
Les også: Aprikosfrø for å behandle kreft, pass opp for forgiftningsrisiko2. Forbedre øyehelsen
Aprikoser inneholder ulike viktige forbindelser som er bra for øyehelsen, som vitamin A og E. Vitamin A spiller en viktig rolle for å forebygge nattesynsproblemer på grunn av mangel på lyspigment i øynene. I mellomtiden er vitamin E en fettløselig antioksidant og kommer direkte inn i øyet for å beskytte det mot skader fra frie radikaler. Med andre ord kan innholdet av disse næringsstoffene beskytte øynene mot skade.
3. Styrker bein
Aprikoser har mange mineraler som trengs for sunne bein, som kalsium, fosfor, jern, mangan og kobber. Å spise aprikoser kan også bidra til å danne sterke og sunne bein. I tillegg anses denne frukten også for å kunne forebygge ulike aldersrelaterte benproblemer, som for eksempel osteoporose.
4. Øk stoffskiftet
Det høye kaliuminnholdet i aprikoser er gunstig for å opprettholde væskebalansen i kroppen, og for å sikre at energien kanaliseres riktig til alle kroppens organer og muskler. Ved å opprettholde en sunn elektrolyttbalanse øker kroppens stoffskifteevne slik at du får mer energi og god blodsirkulasjon.
5. Oppretthold sunn hud
Vitamin C og E i aprikoser kan holde huden din sunn. Vitamin C er i stand til å beskytte huden mot UV-skader og miljøgifter ved å nøytralisere frie radikaler. I tillegg hjelper dette vitaminet også med å produsere kollagen som kan gi styrke og elastisitet til huden. I tillegg kan betakaroten i aprikoser også beskytte huden mot solbrenthet. Innholdet av vitamin A og vitamin E i aprikoser kan også bidra til å opprettholde hudens elastisitet og smidighet ved å øke kollagenproduksjonen.
6. Forbedre fordøyelseshelsen
Aprikoser er en god kilde til løselig fiber, som pektin og polysakkarider. Fiber kan forsinke bevegelsen av mat gjennom fordøyelseskanalen og mate de gode bakteriene i tarmen og dermed fremme fordøyelseshelsen. Sunn fordøyelse vil holde deg fra ulike sykdommer, som forstoppelse, diaré, flatulens og andre. Aprikoser anbefales også ofte til personer som lider av forstoppelse fordi de har avføringsegenskaper.
7. Hold kroppen hydrert
Aprikoser har et høyt vanninnhold slik at de kan holde kroppen hydrert. Når du er dehydrert, vil blodvolumet synke, så hjertet ditt må jobbe hardere for å pumpe blod, noe som forårsaker problemer i kroppen din. En kopp friske aprikoser i skiver tilsvarer ca. vannglass. Selv vanninnholdet i aprikoser kan bidra til å regulere blodtrykk, kroppstemperatur, leddhelse og hjertefrekvens.
8. Oppretthold blodsukker- og kolesterolnivået
Aprikoser fungerer også for å opprettholde normale nivåer av sukker og kolesterol i kroppen. Denne tilstanden kan redusere risikoen for diabetes og høyt kolesterol. I tillegg inkluderer aprikoser også frukt som inneholder en lav glykemisk indeks. Forskning viser at personer som regelmessig spiser aprikoser har lavere blodsukker- og kolesterolnivå, sammenlignet med personer som spiser usunne mønstre.
Les også: Frukt som inneholder protein, fra guava til avokadoMelding fra SehatQ
For å bli konsumert, enten direkte eller bearbeidet, sørg for at du har vasket aprikosene i rennende vann først. Dette gjøres for at bakterier ikke skal feste seg til frukten og kan komme inn i kroppen din. Aprikoser kan også spises av gravide. Aprikoser er en av fruktene som inneholder viktige næringsstoffer som trengs under graviditet. Så gravide kvinner trenger ikke nøle med å spise denne frukten. Hvis du ønsker å konsultere en lege direkte om fordelene med aprikoser, kan du
chat lege på SehatQ familiehelse-appen.Last ned appen nå på Google Play og Apple Store.