Har du noen gang følt deg raskt sulten selv om du har eller ikke har spist på lenge? Denne situasjonen kan friste deg til å overspise slik at du går opp i vekt. For ikke å bli fort sulten bør du spise en rekke matvarer som gjør deg mett lenger.
11 matvarer som holder deg mett lenger
Mat som gjør deg mett har flere egenskaper, hvorav en er proteinrik. En studie viser at protein er det mest mettende makronæringsstoffet. I tillegg inneholder matvarer som gjør deg mett lenger, vanligvis mye fiber. Fiberinnholdet kan bremse magetømmingsprosessen og øke fordøyelsestiden og dermed utsette sulten. Her er en rekke matvarer som utsetter sult som du kan spise for å holde deg mett lenger.
1. Kokt potet
Kjedelig med ris? Prøv å bytte ut karbohydratkilden din med kokte poteter. Det er ikke mange som vet at kokte poteter er matvarer som gjør deg mett lenger. En studie viste at poteter inneholder et protein som kalles
proteinasehemmer 2 (PI2) som er i stand til å kontrollere appetitten. Dette er en av grunnene til at kokte poteter antas å være en sultdempende mat. Dessuten inneholder kokte poteter massevis av vitaminer og mineraler som er bra for helsen, som vitamin C og kalium.
2 egg
Egg, det deilige som gjør deg mett Selv om størrelsen er relativt liten, regnes egg også som en matvare som gjør deg mett i lang tid. En studie viser til og med at å spise egg til frokost kan øke mettheten og redusere kaloriinntaket i 36 timer, sammenlignet med å spise kake. Egg er en kilde til protein av høy kvalitet. Ett stort egg inneholder 6 gram protein, inkludert ni essensielle aminosyrer som er essensielle for kroppen vår.
3. Havregrøt
Havregryn er en av de mest populære frokostmatene i verden. Det er imidlertid ikke mange som vet at denne maten også er inkludert i listen over mettende matvarer. En studie viste at deltakerne følte seg mer mette og unngikk sult etter å ha spist havregryn, sammenlignet med deltakere som spiste instant frokostblanding alene. Ikke bare det, deltakere som var i havregryngruppen ble vist å konsumere færre kalorier til lunsj. Havregryn regnes som en sultdempende mat fordi den inneholder fiber. I tillegg er disse matvarene også i stand til å absorbere vann i kroppen.
4. Fisk
Visste du at omega-3-fettsyrene i fisk kan få deg til å føle deg mett lenger? En rekke eksperter beviser at omega-3-fettsyrer kan gi en følelse av metthet lenger hos deltakere som er overvektige eller har overvekt. En annen studie sammenlignet også proteinkvaliteten til fisk og kylling. Resultatet er at fiskeprotein anses som mer i stand til å få deltakerne til å føle seg mette.
5. Magert kjøtt
Magert kjøtt er en mettende mat med høyt proteininnhold. For eksempel biff, som er i stand til å score 176 på metthetsindeksen. Denne figuren viser at storfekjøtt er den mest mettende høyproteinmaten etter fisk. En studie avslørte også at personer som spiser kjøtt med høyt proteininnhold i løpet av dagen, har en tendens til å spise 12 prosent mindre middag, sammenlignet med de som spiser mat med mye karbohydrater i løpet av dagen.
6. Gresk yoghurt
Gresk yoghurt Sammenlignet med vanlig yoghurt har gresk yoghurt en tykk tekstur og et høyere proteininnhold. Visste du i tillegg at gresk yoghurt kan brukes som mat for å utsette sulten? I en studie ble deltakerne bedt om å spise 160-kaloriyoghurt med lave, middels og høye proteinnivåer. De som spiser proteinrik gresk yoghurt føler seg mett lenger, unngår sult og spiser mer om natten.
7. Grønnsaker
Grønnsaker er både mettende og sunn mat. Dette er fordi disse matvarene inneholder vitaminer, mineraler og planteforbindelser som kan være til fordel for helsen. I tillegg inneholder grønnsaker fiber og vann, som kan gjøre at du føler deg mett lenger. Disse matvarene er også vanskelige å tygge, så de antas å få deg til å føle deg mettere. En studie viser at å spise en stor salat før du spiser pasta, kan øke mettheten og redusere det totale kaloriinntaket.
8. Nøtter
Nøtter er en type mat som inneholder protein og umettet fett (bra fett). I tillegg regnes denne typen mat også som en matvare som gjør deg mett lenger. Selv om nøtter er ganske høye i kalorier, trenger du ikke å bekymre deg. En studie utgitt i
American Journal of Clinical Nutrition bevis, å spise nøtter vil ikke øke kroppsvekten eller fettet. Å spise nøtter som mellommåltid kan til og med bidra til å stille sulten etter at du har spist.
9. Eple
Epler er en høy kilde til fiber. Omtrent 80 prosent av fiberen kommer fra en løselig fiber kalt pektin. Pektin er kjent som en fiber som er i stand til å danne en gel-lignende substans når den konsumeres. I tillegg har denne frukten en tekstur som er ganske vanskelig å tygge slik at den kan bremse spiseprosessen og øke metthetsfølelsen etter inntak.
10. Avokado
Det er flere grunner til at avokado antas å være en matvare som holder deg mett lenger. For det første inneholder avokado sunt enumettet fett. For det andre inneholder denne deilige frukten også høy fiber.
11. Cottage cheese
I tillegg til gresk yoghurt er cottage cheese også et meieriprodukt som kan holde deg mett lenger. Selv om i en kopp lav-fett cottage cheese inneholder 163 kalorier. Rapporter fra Web MD, cottage cheese inneholder også protein og kan utsette sult. [[Relatert artikkel]]
Notater fra SehatQ
Hvis du ofte føler deg sulten selv om du har eller ikke har spist på lenge, prøv de ulike matvarene som gjør deg mett i lang tid ovenfor. I tillegg til å være deilig, er disse forskjellige sultdempende matvarene også svært næringsrike. Hvis du har spørsmål om helse, ikke nøl med å spørre en lege på SehatQ-familiens helseapp gratis. Last den ned på App Store eller Google Play nå.
Egg, det deilige som gjør deg mett Selv om størrelsen er relativt liten, regnes egg også som en matvare som gjør deg mett i lang tid. En studie viser til og med at å spise egg til frokost kan øke mettheten og redusere kaloriinntaket i 36 timer, sammenlignet med å spise kake. Egg er en kilde til protein av høy kvalitet. Ett stort egg inneholder 6 gram protein, inkludert ni essensielle aminosyrer som er essensielle for kroppen vår. 
Gresk yoghurt Sammenlignet med vanlig yoghurt har gresk yoghurt en tykk tekstur og et høyere proteininnhold. Visste du i tillegg at gresk yoghurt kan brukes som mat for å utsette sulten? I en studie ble deltakerne bedt om å spise 160-kaloriyoghurt med lave, middels og høye proteinnivåer. De som spiser proteinrik gresk yoghurt føler seg mett lenger, unngår sult og spiser mer om natten. 
