Dadler er en av matvarene som jaktes på i løpet av fastemåneden. Dette er ikke overraskende. For i tillegg til å bli anbefalt av religion, er det også bevist at det å bryte fasten med datoer er bra for å gjenopprette energien vår etter en dag med faste. Du kan også velge ulike typer dadler som er mye solgt, som passer best for din smak. I mellomtiden, for de av dere som egentlig ikke forstår forskjellene mellom typer datoer, her er en oppsummering av forskjellene mellom elleve typer datoer.
Bli kjent med de ulike datoene for å bryte fasten
Ved valg av datoer vil selgere vanligvis tilby ulike typer, med sine egne egenskaper. Ulike typer dadler vil også påvirke prisen og smaken på selve dadlene. Vanligvis er de dyrere dadlene renere og søtere. For ikke å bli forvirret når du velger, identifiser følgende typer datoer:
1. Medjool
Medjool dadler er store og prisen er ganske dyr Medjool dadler er en type som er stor i størrelsen og prisen er ganske dyr. Disse dadlene er mørkere brune til nesten svarte i fargen, og er myke å ta på. Utsiden ser ut som "støvet". Imidlertid er det faktisk et naturlig sukker som frukten skiller ut.
2. Hayani
Når det gjelder form, farge og tekstur, er Hayani-dadler veldig forskjellige fra andre typer dadler. Mens dadler vanligvis ser ut som tørket frukt, ser hayani ut som frisk frukt og kan høstes hele året. Skinnet på Hayani-datoene er skinnende og teksturen er mer fibrøs.
3. Bahri
Disse dadlene er middels store med tynn hud. Den har også en søtere smak og fruktkjøttet er mykt, noe som gjør disse dadlene foretrukket av ganske mange mennesker.
4. Safavid
Akkurat som medjool dadler, er safawi dadler også mørkebrune til nesten svarte i fargen. Men forskjellen er at konsistensen til Safawi dadler er mer seig når de tygges. Disse dadlene inneholder høy nok fiber, så de er bra for fordøyelseshelsen din.
5. Deglet noor
Denne typen dato er en av de mest solgte på markedet. Deglet noor er vanligvis lysere i fargen enn vanlige dadler, og har en tendens til å være rødlig. Et annet kjennetegn er at huden er ganske hard og kjøttet er tørrere, som ligner rosiner.
6. Anbara
Anbara-dato er datoer som er hjemmehørende i Saudi-Arabia. Utsiden av frukten har en tendens til å være tørr, men fruktkjøttet er mykere.
7. Saghai
Saghai-dadler brukes ofte som snacks av folk i Saudi-Arabia på grunn av deres tørre og lette tekstur.
8. Sukkari
Sukkaridadler har en myk tekstur, en av de mest populære daddeltypene. Ikke overraskende fordi konsistensen til sukkari dadler er så myk at smaken smelter i munnen når du biter den. Den smaker søtere enn de fleste dadler.
9. Khudri
Khudri dadler har en ytre hud som ser rynket ut. Den er mørkebrun i fargen og smaker ganske søtt.
10. Kholas
Cholas dadler er gyldenbrune. Smaken kan være ganske unik fordi det føles som det er en stekt smak. Huden på disse dadlene er også ganske tykk sammenlignet med andre typer dadler.
11. Zahidi
Det karakteristiske trekk ved Zahid dadler er størrelsen på frøene som er ganske store. Kjøttet av disse dadlene har også en tendens til å være mer sprø, så det brukes oftere til å lage bearbeidede dadler som syltetøy eller honning. [[Relatert artikkel]]
Fordelene med datoer når du bryter fasten
Å bryte fasten ved å konsumere dadler kan faktisk gi ulike fordeler for helsen din. Foruten å kunne erstatte energien som går tapt under faste, er her noen av fordelene med datoer du kan føle.
• Rik på fiber
Dadler inneholder ganske mye fiber, så det er bra for fordøyelsen. Å spise dadler kan bidra til å forhindre forstoppelse.
• Inneholder antioksidanter
Antioksidanter er stoffer som kan hjelpe kroppen med å bekjempe celleskader forårsaket av overdreven eksponering for frie radikaler. Frie radikaler kan utløse ulike sykdommer som kreft, Alzheimers sykdom, til hjertesykdom.
• Bra for bein
Mineralene som finnes i dadler gjør det bra for beinhelsen. Så denne frukten antas å bidra til å forhindre osteoporose.
• Kontrollere blodsukkernivået
Fiber- og antioksidantinnholdet i dadler kan også bidra til å kontrollere blodsukkeret. Likevel inneholder dadler fortsatt sukker, så diabetikere anbefales ikke å spise for mye. Etter å ha kjent de forskjellige datoene og fordelene deres, har du absolutt ingen tvil om å gjøre dem til en matbit for å bryte fasten. For ikke å kjede deg kan du også bearbeide dadler til syltetøy, brød eller tilberedt med proteinkilder som kylling eller kjøtt.
Fastetips for gastrittrammede faster så jevnt i Ramadan
Guide til fasting uten Suhoor for de av dere som sover for mye
- Viktigheten av å styrke immunforsvaret mens du faster og hvordan
Medjool dadler er store og prisen er ganske dyr Medjool dadler er en type som er stor i størrelsen og prisen er ganske dyr. Disse dadlene er mørkere brune til nesten svarte i fargen, og er myke å ta på. Utsiden ser ut som "støvet". Imidlertid er det faktisk et naturlig sukker som frukten skiller ut. 
Sukkaridadler har en myk tekstur, en av de mest populære daddeltypene. Ikke overraskende fordi konsistensen til sukkari dadler er så myk at smaken smelter i munnen når du biter den. Den smaker søtere enn de fleste dadler. 
