Du har kanskje hørt at inntak av avokadojuice kan gjøre deg feit fordi den grønne frukten er rik på fett. Imidlertid er det også de som tror at fordelene med avokadojuice faktisk kan gå ned i vekt. Så, hvilken påstand er sann? Og er det noen helsemessige fordeler med avokadojuice annet enn de som er relatert til vekt?
Innhold av avokadojuice
I motsetning til andre frukter som inneholder mye vann, inneholder avokado faktisk mye fett. Nesten 15 prosent av vekten til en frukt er fett, til og med 77 prosent av de totale kaloriene i avokado kommer fra dette fettet. Imidlertid er fettinnholdet i avokado stort sett umettet fett (
enumettet fett). Mer spesifikt er det umettede fettet det er snakk om en type oljesyre som også finnes i frukt og olivenolje. Fordelene med avokadojuice kommer også fra det andre innholdet, nemlig fiber. I tillegg er avokado også en ganske komplett kilde til ernæring fordi de inneholder vitaminene K, C og E, samt folat, kalium og en rekke antioksidanter.
10 helsefordeler med avokadojuice
Basert på avokadoinnholdet som har blitt oppgitt tidligere, inkluderer fordelene med avokadojuice for helsen din:
1. Sunt hjerte
Avokado inneholder en naturlig plantesterol kalt beta-sitosterol. Inntak av beta-sitosterol eller andre plantesteroler har vist seg å senke kolesterolnivået, noe som er sunt for hjertet ditt.
2. Holder deg mett lenger
Mat rik på fett eller fiber kan få deg til å føle deg mett lenger. Grunnen er at fett og fiber reduserer matforbruket fra magen slik at du ikke føler deg sulten raskt.
3. Kontroller vekten din
Antakelsen om at å spise avokado får deg til å gå opp i vekt ser ut til å måtte revideres. Årsaken er at en av de vitenskapelig beviste fordelene med avokadojuice faktisk kan kontrollere vekten. Derfor trenger du ikke være redd for å spise avokado mens du gjennomgår et vekttapsprogram. Disse fordelene kommer fra innholdet
enumettet fett Avokado i seg selv antas å kunne forbrenne kalorier raskere enn andre typer fett. I tillegg kan dette umettede fettinnholdet også akselerere stoffskiftet samtidig som det undertrykker appetitten.
4. Forhindre osteoporose
Fordelene med avokadojuice på denne er forårsaket av vitamin K-innholdet i avokado. Vitamin K er i stand til å øke beinets evne til å absorbere kalsium samtidig som det forhindrer at mye kalsium går til spille gjennom urinen.
5. Hjelp til å kurere kreft
Avokado inneholder folat som har vist seg å redusere risikoen for kreft i tykktarm, mage, bukspyttkjertel og livmorhalskreft. I tillegg kan innholdet av plantekjemiske forbindelser i avokado også bidra til å forhindre celleskader på grunn av inntak av kreftmedisinen cyklofosfamid.
6. Forhindre defekter hos babyer
Gravide kvinner er pålagt å ta folat for å redusere risikoen for å føde babyer med fødselsdefekter, for eksempel nevralrørsavvik. Man frykter imidlertid at folatinnholdet i avokado alene ikke er nok til at gravide også rådes til å få folatinntak fra folsyretilskudd.
7. Sunt fordøyelsessystem
Fiberinnholdet i avokado, som når 6-7 gram per halvpart av frukten, gjør at denne drikken er i stand til å gi næring til fordøyelsessystemet. Inntak av mat rik på fiber kan forhindre at du får forstoppelse til tykktarmskreft.
8. Beskytter mot kroniske sykdommer
Forskning viser at en annen fordel med avokadojuice er å forhindre at kroniske sykdommer når kroppen din på grunn av det høye fiberinnholdet. Sykdommene det er snakk om er koronar hjertesykdom, hjerneslag, hypertensjon, diabetes, fedme og gastrointestinale sykdommer. Å spise mye fiberrik mat som avokadojuice kan også senke blodtrykket og dårlig kolesterol, og øke insulinfølsomheten, noe som er nyttig for diabetikere.
9. Sunt syn
Avokado inneholder antioksidanter som lutein og zeaxanthin som er bevist å kunne minimere skader forårsaket av eksponering for ultrafiolett lys i øynene. Innholdet av umettet fett i avokado antas også å akselerere absorpsjonen av andre antioksidanter, som betakaroten, som kan redusere risikoen for å utvikle synsproblemer på grunn av aldring.
10. Hjelper absorpsjon av andre sunne næringsstoffer
Fordelene med avokadojuice kan faktisk hjelpe kroppen til å absorbere næringsstoffer fra annen sunn mat. I en studie har det vist seg at å legge avokado til en salat kan bidra til å øke absorpsjonen av antioksidanter i salaten. Ikke bare høy i ernæring, avokadojuice kan også hjelpe kroppen med å øke opptaket av næringsstoffer fra den sunne maten du spiser! [[Relatert artikkel]]
Ikke overdriv på avokado
Selv om fordelene med avokadojuice er mange, rådes du likevel til å være oppmerksom på doseringen når du konsumerer den. Ernæringseksperter anbefaler å spise en halv til én avokado per dag er nok til å dekke dine ernæringsmessige behov fra avokado, mens resten hentes fra andre matvarer. Vær i tillegg oppmerksom på tilleggsingrediensene du bruker i avokadojuice. Fordelene med avokadojuice kan "forurenses" hvis du bruker for mye tilsatt søtningsmiddel.
