Har du noen gang drukket geitemelk? Hvis ikke, er det ingen skade å prøve dette alternativet til kumelk fordi det er mange fordeler med geitemelk for helsen til kroppen som du kan føle. Geitemelk er melken som produseres av en hunngeit etter at hun har født. Sammenlignet med kumelk er ikke populariteten til geitemelk så stor
bom. Selv om ikke få mennesker også bruker det av og til fordi det anses å ha effekt for å behandle visse sykdommer. [[Relatert artikkel]]
Høyt næringsinnhold i geitemelk
Samlet sett er innholdet av geitemelk per 100 gram som følger:
- 3,3 gram fett
- Karbohydrater 4,7 gram
- Kalorier 61
- Fosfor 93 gram
- Kalsium 19 gram
- Magnesium 13 mg
- Jern 0,05 mg
- Natrium 49 mg
- Kalium 152 mg
- Vitamin A 126 IE
- Tiamin 0,04 mg
- Riboflavin 0,16 mg
- Niacin 0,08 mg
- Vitamin B6 0,04 mg.
I tillegg til de ovennevnte næringsstoffene, i 100 gram, er proteinet i geitemelk også høyt, og når 3,3 gram. Mens kaloriene til geitemelk i 100 gram kan nå 68,8 kcal.
Les også: Finnes det andre typer melk enn kumelk?Fordeler med geitemelk for helsen
Basert på næringsinnholdet ovenfor, her er fordelene med geitemelk for kroppshelsen som du kan føle:
1. Hjelper absorpsjonen av næringsstoffer i maten
En studie slår fast at fordelene med geitemelk som du kan føle mest er kroppens økte evne til å absorbere næringsstoffer fra andre matvarer. Dette i motsetning til innholdet i kumelk som faktisk blokkerer opptaket av mineraler som kroppen trenger, som jern.
2. Sunn fordøyelseskanal
Geitemelk inneholder prebiotika som kan stimulere veksten av gode bakterier i fordøyelseskanalen. Disse prebiotika kalles oligosakkarider som er samme type prebiotika som finnes i morsmelk (ASI). I tillegg kan geitemelk også gi en avføringslignende effekt, men ikke så mye å skade fordøyelseskanalen.
3. Styrk immunforsvaret
Fordelene med geitemelk på denne kommer fra innholdet i form av linolsyre. I tillegg til å styrke immunforsvaret, kan linolsyre også hjelpe deg med å vokse optimalt og forhindre tilstedeværelse av ulike sykdommer i kroppen.
4. Bra for personer med diabetes
For en som har diabetes er geitemelk et godt inntak som kan konsumeres. Fordelene med geitemelk kan oppnås takket være innholdet av A2-Betacasein og essensielle aminosyrer som er veldig bra i det for noen som har diabetes for dannelsen av insulin. Drikk geitemelk uten tilsatt sukker eller andre søtningsmidler.
5. Behandle luftveislidelser
Fluor og betakasein som finnes i geitemelk er veldig bra for å behandle luftveislidelser. Geitemelk anbefales til inntak av de av dere som har astma eller andre luftveislidelser.
6. Behandle psoriasispasienter
Fordelene med geitemelk kan også merkes av de av dere som lider av kronisk hudbetennelse (psoriasis). I noen tilfeller føler psoriasispasienter betydelige endringer etter å ha erstattet inntaket av kumelk med geitemelk. Men så langt har det ikke vært forskning som spesifikt forklarer disse fordelene i detalj.
7. Forhindre nevrologisk sykdom
Geitemelk er rik på kalsium som er gunstig for vekst av bein, tenner og forhindrer osteoporose. I tillegg kan innholdet av sink og magnesium i det også brukes som en antioksidant samtidig som det forebygger nevrologiske sykdommer.
8. Hjelp øke intelligensen
Hvis den konsumeres regelmessig, er geitemelk for å opprettholde optimal hjernehelse. Dette er takket være innholdet av Riboflavin (Vit B2) og B3 som finnes i den. Begge disse stoffene er svært nyttige i vekst og utvikling av hjerneceller og celler i kroppens nervesystem. Gravide kvinner anbefales også å konsumere geitemelk på grunn av fordelene som kan øke intelligensen til barnet i livmoren.
9. Bra for helsen system fordøyelse
I magen din er det gode bakterier som hjelper fordøyelsessystemet. Antallet av disse gode bakteriene avhenger imidlertid av hvilken type mat du spiser. Geitemelk inneholder prebiotika, som er mat for gode bakterier. Hvis antallet gode bakterier i kroppen er normalt eller til og med forbedrer helsen til fordøyelsessystemet, vil kroppens metabolske prosesser bli bedre.
10. Lite fett
Høye kolesterolnivåer er vanligvis forårsaket av høyt inntak av matvarer som inneholder mettet fett, for eksempel å spise stekt mat eller fettet som finnes i kylling eller biff. Geitemelk inneholder også mettet fett, men i mindre mengder. Dette viser at å drikke geitemelk kan minimere nedfallet av kolesterol i kroppen.
Les også: Ikke dårligere enn kumelk, dette er fordelene med Etawa geitemelk for kroppen Geitemelk vs kumelk, hva er bedre?
I dag er det mange som ikke lenger drikker kumelk og går over til geitemelk av ulike årsaker. En av dem er at geitemelk ikke er utsatt for laktoseallergi med tanke på at denne melken inneholder mindre laktose enn kumelk, som er 12 prosent mindre per glass, enda mindre hvis geitemelk blir bearbeidet til yoghurt. Ifølge eksperter tilsvarer geitemelknæringen morsmelk som er bra for babyer og barn. Geitemelk har en unik næringssammensetning, så i noen tilfeller kan den brukes som erstatning for kumelk hos spedbarn som har
Hypoallergen spedbarnsmat til kumelk. Hos personer som er veldig allergiske mot laktose, kan fordelene med geitemelk tillate dem å nyte kalsiumkilder fra animalsk melk uten frykt for bivirkninger. De allergiske effektene det er snakk om, nemlig ørebetennelsesinfeksjon, eksem, rødhet i huden og fordøyelsessykdommer. Selv om det er relativt trygt, kan geitemelk ikke brukes som laktoseallergi. I utgangspunktet ligner innholdet i geitemelk på kumelk. Når det gjelder protein, inneholder for eksempel geitemelk 3,3 gram per 100 gram melkevekt, mot 3,6 gram protein per 100 gram kumelk. Men geitemelk inneholder mindre karoten slik at fargen på melken som produseres er hvitere enn kumelk. Geitemelkfett er også lettere å fordøye enn kumelk fordi fettkulene av geitemelk er mindre i diameter. Geitemelkprotein er også lettere å fordøye, slik at menneskekroppen kan absorbere flere av aminosyrene som finnes i geitemelk. I tillegg har gravide også lov til å konsumere geitemelk fordi fordelene kan merkes for fosterets helse. På grunn av disse ulike fordelene regnes geitemelk som et overlegent produkt i forhold til kumelk, og brukes ofte som erstatning for kumelk for de som har allergier eller andre fordøyelsesproblemer.
Regler for å drikke geitemelk er gode
Selv om den inneholder høye næringsstoffer og er bra for helsen, bør inntak av geitemelk ikke være overdreven. Du anbefales å innta maksimalt 2 glass geitemelk om dagen, eller tilsvarende 180-200 ml. I tillegg bør du, på grunn av det høye fettinnholdet, velge en variant av geitemelk med lavt fettinnhold. Unngå å innta geitemelk sammen med fet mat eller snacks, for eksempel stekt mat, fordi det kan øke fettinntaket i kroppen. Hvis du ønsker å konsultere direkte med en lege om fordelene med geitemelk, kan du
chat lege på SehatQ familiehelse-appen.Last ned appen nå på Google Play og Apple Store.
