Gelugur syre eller kuttet syre kan konsumeres rå eller som en del av bearbeidede retter eller pickles. Frukt med et annet navn
Garcinia atroviridis Disse varierer i farge fra gul til oransje. Fordelene med tamarind varierer fra å forhindre hjerteinfarkt til å hjelpe deg med å gå ned i vekt. Siden antikken har denne planten, som fortsatt er i samme klump som kandissyre, lenge blitt brukt som alternativ medisin. Men selvfølgelig må det være lurt å konsumere det fordi det ikke er kjent med sikkerhet hvor mange doser som anses som trygge for konsum.
Bli kjent med gelugur syre
Denne frukten med en karakteristisk sur smak dyrkes mye i Malaysia, Thailand og også India. Treet kan bli opptil 20 meter, med mørkegrønne blader. Den delen som oftest brukes er den grønngule frukten. Når den er moden, vil frukten bli kuttet og tørket. Den syrlige smaken gjør at denne planten ofte brukes som en smaksrett eller bearbeidet pickles, som ligner på tamarind. Mens bladene av
G. atroviridis Den brukes også ofte som tilberedning i Thai Tom-Yum suppe. Tradisjonelt antas deler av denne planten også å være urtemedisiner. Eksempler på bruk av gelugursyre som medisin spenner fra å behandle magesmerter hos gravide kvinner, påføre det på magen etter fødsel, behandle øreverk, flass og til og med være et naturlig avføringsmiddel.
Fordelene med tamarind for kroppen
Noen av fordelene med å konsumere tamarind for kroppen er:
1. Kilde til antioksidanter
Fruktekstraktet er en naturlig kilde til antioksidanter som inneholder
flavonoider i tillegg til
fenolisk. Ikke bare det, denne planten antas også å ha anticholinesterase-fordeler som kan forhindre nedgang i menneskelig kognitiv funksjon. Generelt brukes medikamenter med denne måten å virke på for å behandle Alzheimers. Ifølge forskning er den høyeste kilden til antioksidanter i bladene i stedet for stilkene. Hovedsakelig når bladekstraktet behandles med vann. Innhold
fenolisk i den gjør den rik på antioksidanter.
2. Gå ned i vekt
En av funksjonene som gjør tamarind populær er at den kan gå ned i vekt. Det inneholder
sur hydroksyl sitronsyre som kan øke frigjøringen av hormonet serotonin slik at det kan undertrykke sult. Ikke bare det, HCA kan også hemme ytelsen til fettdannende enzymer, spesielt fra inntak av karbohydrater og matvarer som inneholder sukker. Tradisjonelt er måten å konsumere på å drikke kokt vann. Denne fordelen er imidlertid ikke vitenskapelig bevist. Trenger fortsatt ytterligere forskning i mer detalj.
3. Antimikrobiell og soppdrepende
Acid gelugur rotekstrakt er den delen som har de høyeste antimikrobielle fordelene, nemlig kamp
Bacillus subtilis. Men i noen studier kan reaksjoner på flere typer mikrober og sopp være forskjellige. Den røde tråden, ekstraktet fra denne planten reagerer aktivt på bakterier
gram-positiv og
gram-negativ. Mens i
in vitro screening, Det ble funnet at gelugur-fruktekstraktet viste en ganske god anti-soppreaksjon. Noen av aktivitetene som ble oppdaget var mot sopp som f.eks
Candida albicans og
Saccharomyces cerevisiae. Til tross for de mange påstandene om at fordelene med gelugursyre kan overvinne ulike sykdommer, er data om dens kliniske bruk fortsatt svært begrenset. Den mest lovende fordelen er at den hjelper til med å kontrollere vekten.
Notater fra SehatQ
I en studie utført i Thailand på overvektige kvinner, ble det funnet at:
sur hydroksyl sitronsyre bidra til å gå ned i vekt. Ikke bare målt ved tallene på vekten, men også en betydelig reduksjon i triceps hudfolder og tykkelse. [[relaterte artikler]] Det er ikke umulig at videre utvikling kan finne andre fordeler med denne planten. Selvfølgelig, hvis det brukes som en urtebehandling, må det sikres at det ikke interagerer med de medisinske medisinene som konsumeres. Ikke glem også at forbruksdosen må være riktig. Hvis du vil vite mer om når du skal ta urtemidler og hvordan de er trygge,
spør legen direkte i SehatQ-appen for familiehelse. Last ned nå på
App Store og Google Play.
