Det er ikke bare en eller to ganger at mennesker opplever et fenomen som viser forholdet mellom hjernen og fordøyelsen. Dette kommunikasjonssystemet kalles
tarmhjerneaksen. Basert på studier kan faktisk hjernen ha en innvirkning på fordøyelseshelsen. Vice versa. Det vil si at de to organene ovenfor er både fysisk og biokjemisk forbundet på flere forskjellige måter.
Bli kjent med konseptet tarmhjerneaksen
Utkast
tarmhjerneaksen er betegnelsen på kommunikasjonsnettverket som forbinder fordøyelseskanalen og hjernen. Flere måter å koble de to organene ovenfor på er:
1. Vagus nerve og nervesystem
I hjernen og sentralnervesystemet er det nevroner som forteller hvordan kroppen virker. Det er minst 100 milliarder nevroner i den menneskelige hjernen. Interessant nok har fordøyelsen også 500 millioner nevroner. De er koblet til nevroner i hjernen via nervesystemet. Den som forbinder de to er vagusnerven. Bare se på hvordan noen kan føle seg dårlig i magen eller halsbrann når de er anspent. I laboratorietester på mus i 2011 reduserte det å gi probiotika til mus stresshormoner i blodet. Men når vagusnerven ble kuttet, var det ingen effekt av å gi probiotika. Det vil si at dette gir en forklaring på at vagusnerven er et viktig bindeledd mellom fordøyelsesorganene og hjernen. Hovedsakelig innen stressmestring.
2. Nevrotransmittere
I tillegg er hjernen og fordøyelsen også koblet sammen gjennom nevrotransmitterkjemikalier. Alle produseres i hjernen og dens funksjon er å kontrollere menneskelige følelser og følelser. Et eksempel er signalstoffet serotonin, som gir en lykkefølelse og styrer kroppens biologiske klokke. Interessant nok produseres mange nevrotransmittere også av fordøyelsesceller. Denne rollen er i trillioner av mikrober som lever i fordøyelsessystemet. For eksempel produksjon av nevrotransmittere som f.eks
gamma-aminosmørsyre (GABA) som kontrollerer angst og frykt.
3. Mikrobiell ytelse i fordøyelsessystemet
Trillionene av mikrober som finnes i fordøyelsessystemet lager også andre kjemikalier relatert til hjernens ytelse. For eksempel produksjon av kortkjedede fettsyrer som butyrat, propionat og acetat. Denne produksjonen utføres av mikrober ved å fordøye fiber. Videre påvirker disse kortkjedede fettsyrene hjernens funksjon på flere måter. Et eksempel er å redusere appetitten. Det er også en britisk studie som fant at å ta propionat kan undertrykke appetitt og aktivitet i hjernen assosiert med fedme
belønninger etter å ha spist. Faktisk reduserer stress og sosiale forstyrrelser også produksjonen av gallesyrer fra bakterier i fordøyelsessystemet.
4. Fordøyelsesmikrober påvirker betennelse
Tarmhjerneaksen Det er også koblet til immunsystemet. Fordi mikrobene i fordøyelsessystemet styrer hva som går inn i kroppen og hva som skilles ut. En av dem er lipopolysakkarid som kan forårsake betennelse hvis det produseres i for mye. Denne betennelsen kan oppstå når det er en lekkasje i fordøyelsessystemet. Følgelig kan bakterier og lipopolysakkarider komme inn i blodet. Når nivåene er for høye, kan det forårsake hjernesykdommer som depresjon, demens og schizofreni.
God mat til tarmhjerneaksen
Gitt viktigheten av forbindelsen mellom fordøyelsen og hjernen, må du vite hvilke matvarer som er gunstige for deg
tarmhjerneaksen. Noen av de viktigste er:
Fettet som finnes i fisk finnes også i menneskehjernen. Inntak av omega-3 matvarer kan øke de gode bakteriene i fordøyelseskanalen samtidig som det reduserer risikoen for hjernesykdommer.
Typer mat som har gått gjennom en gjæringsprosess som yoghurt,
surkål, og ost kan tilføre gode bakterier melkesyre. De påvirker også hjerneaktiviteten.
Forbruk av fiberrik mat som f.eks
helkorn, Nøtter, frukt og grønnsaker inneholder prebiotisk fiber som er bra for gode bakterier i fordøyelsessystemet. Når det gjelder hjernen, kan prebiotika redusere produksjonen av stresshormoner.
Mat med høyt innhold av polyfenoler
Eksempler er kakao, grønn te, olivenolje og kaffe. Alle inneholder polyfenoler som øker antallet gode bakterier i fordøyelsessystemet og skjerper kognitive evner.
En type aminosyre som omdannes til serotonin. Rik type mat
tryptofan som kalkun, egg og ost. [[Relatert artikkel]]
Notater fra SehatQ
Det er på sin plass å konkludere med det
tarmhjerneaksen refererer til de fysiske og kjemiske forbindelsene mellom hjernen og fordøyelsen. Disse to organene påvirker tilsynelatende hverandre. Det er millioner av nerver og nevroner som er koblet mellom dem. Det vil si at å endre typen bakterier i fordøyelseskanalen til å bli dominert av gode bakterier, vil sannsynligvis også gjøre hjernen sunn. For å øke det, kan det gjøres ved å spise mat rik på fiber, probiotika, til de som har høyt innhold av polyfenol. Hvis du ønsker å diskutere mer om et godt kosthold for
tarmhjerneaksen, spør legen direkte i SehatQ-appen for familiehelse. Last ned nå på
App Store og Google Play.
