Spytt er en kompleks væske som påvirker munnhelsen både kjemisk og fysisk. I hverdagen er spyttets funksjon svært viktig, alt fra å hjelpe til med å myke opp maten til å produsere visse enzymer som er viktige. Produsert fra spyttkjertlene inneholder den vann, elektrolytter, slim og enzymer. Spytt er en viktig komponent for menneskers munnhelse. Ikke bare det, spytt er også en indikator på om en person har god helse eller ikke.
Funksjoner av menneskelig spytt
Noen av funksjonene til menneskelig spytt, inkludert:
1. Oppretthold immunitet
I spytt er det komponenter som f.eks
lysozym, laktoferrin, spyttperoksidase, myeloperoksidase, før
tiocyanat som er kroppens forsvarsmekanisme. Gjennom kombinasjonen av disse komponentene kan det beskytte en person mot orale helseproblemer. I tillegg eliminerer spytt også effektivt sykdomsfremkallende mikroorganismer.
2. Hjelper fordøyelsesprosessen
Det er feil å anta at prosessen med å fordøye mat først begynner når den kommer inn i magen. Akkurat når det kommer inn i munnen, har spyttets funksjon vært å hjelpe med å fordøye maten. Fra å myke opp mat, svelge, til å produsere enzymer som amylase og lipase. Med spytt blir maten lettere å svelge og fordøye. Derfor er det ideelt for helsen å tygge mat til den er skikkelig glatt før du svelger. Mat som er for tørr kan skrape i halsen ved svelging.
3. Oppretthold tannhelsen
Spyttets funksjon er ikke bare å forhindre at munnen blir for tørr, men også å bidra til å opprettholde sunne tenner. Takket være tilstedeværelsen av spytt kan tenner som er i direkte kontakt med mat, drikke og andre mikroorganismer beskyttes. Den balanserte pH-verdien i spytt hindrer tennene fra demineralisering. Videre nøytraliserer spytt syrer som kan erodere tannemaljen. Takket være spyttets alkaliske natur kan den negative effekten av syrer som kommer inn i munnen unngås. Denne syren kan komme fra maten eller drikken som konsumeres, magesyre som stiger hos personer med GERD
, plakk fra tennene.
4. Hold nye tenner vokse
Når en ny tann vokser, betyr det at emaljen eller dens ytre lag ikke er fullstendig dannet. Det er her funksjonen til spytt kommer inn i bildet. Innholdet av kalsium, fosfat, og
fluor i spytt bidrar til å fylle ut delene av nye tenner som fortsatt er svake og styrke dem.
5. Hjelpe taleprosessen
Det er umulig for noen å snakke normalt uten hjelp av spyttfunksjonen. Å snakke vil gjøre munnen tørr, det er derfor en person naturlig trenger å drikke vann etter å ha snakket lenge. Med tilstedeværelsen av spytt blir friksjonen mellom kinnene, leppene og også tungen i munnen mer fleksibel når du snakker. Når denne bevegelsen realiseres optimalt, er det der lyden kommer ut som hjelper folk å snakke.
6. Forbedre smakssansen
I den innledende prosessen med en person som smaker på en bestemt mat eller drikke, hjelper funksjonen til spytt til å gjøre smakssansen mer optimal. Gjennom spytt kan også reseptorer for smaksreseptorer oppleve tilstrekkelig stimulering. Dens rolle er ganske viktig, for eksempel er det et protein i spytt som kan binde stoffer med en bitter smak. Mengden og pH av spytt er svært viktig for å opprettholde en persons munnhelse. Når man nevner spyttets funksjon for å beskytte munnhelsen, er det mange aspekter involvert. Fra å remineralisere slimhinnen i munnen, opprettholde immunitet, til å beskytte tennene mot sure stoffer. [[Relatert artikkel]]
Notater fra SehatQ
Inne i munnen er det hundrevis av spyttkjertler rundt munnen og kinnene. I tillegg er det 6 store kjertler som også produserer spytt, 4 under tungen og 1 hver på hver side av kinnet. Faktorer som påvirker produksjonen av spytt er helsemessige forhold og hvor mye vann som forbrukes. Så sørg for å alltid drikke nok vann og holde kroppen hydrert gjennom dagen.