Varsling! Unngå disse 3 matvarene som forårsaker gallestein

Helse
Oppbyggingen av kolesterol som oppstår i kroppen er ikke bare i fare for å få deg til å få hjerneslag eller hjerteinfarkt. Mer enn det kan kolesterol også være årsaken til dannelsen av gallestein i galleblæren. Selv om det refereres til som steiner, er gallestein faktisk væske eller fett som stivner i galleblæren. Gallestein kan være så liten som en rullestein til størrelsen på en golfball. Tilstedeværelsen av gallestein i galleblæren forårsaker vanligvis ikke symptomer. Men hvis gallesteinene er for store eller har forårsaket en blokkering, føler du vanligvis smerter i høyre øvre del av magen eller midt i magen (rett under brystbeinet) som kommer plutselig og varer i noen minutter til timer.

Se opp for gallestein

Basert på Harvard Health Publications-poster, er så mange som 80 % av gallesteinstilfellene forårsaket av kolesteroloppbygging, mens de resterende årsakene til gallestein er herding av kalsiumsalter og bilirubin. Prosessen med komprimering av fett og bilirubin i selve galleblæren er ikke kjent med sikkerhet. Hvis det dannes gallestein på grunn av fett, vil steinen være grønngul. Mens gallestein dannes på grunn av pigmentering (bilirubin), vil den være mørkere i fargen og mindre i størrelse. Gallestein som dannes på grunn av pigmenteringsprosessen er mer vanlig hos personer med visse sykdommer, som levercirrhose eller sigdcelleanemi. Det er flere mistenkte årsaker til nyrestein, inkludert:
  • Genfaktor (arvelighet)
  • Vekten din er over normalen
  • Blæren din fungerer ikke som den skal
  • matfaktor
Gallesteinsykdom kan ramme hvem som helst. Men det er noen mennesker som har større risiko for å utvikle dette helseproblemet.

Symptomer på gallestein

Gallestein kan gi smerter i øvre høyre del av magen. Smerte kan vises når du spiser mat som inneholder mye fett, for eksempel stekt mat. Ingen smerter i øvre høyre del av magen, andre symptomer kan også være indisert gjennom:
  • Kvalm
  • Kaste opp
  • Mørk urin
  • Mørk dritt
  • Mageknip
  • Å rape
  • Diaré
  • Fordøyelsesbesvær

Hvem er i faresonen for gallestein?

Du er i faresonen for gallestein hvis:
  • Lider av fedme: dette er den største risikofaktoren for at en person utvikler gallestein. Overvekt kan øke kolesterolnivået i blodet samt gjøre det vanskelig for galleblæren å skille ut væske.

  • Diabetes: diabetikere har en tendens til å ha høye nivåer av triglyserider (blodfett), slik at disse fettene har potensial til å stivne til gallestein.

  • Hormonelle faktorer: fra å ta p-piller, ta hormonbehandling, overgangsalder til graviditet kan øke risikoen for å utvikle gallestein.

  • Ta kolesterolsenkende medisiner: som faktisk kan øke kolesterolnivået i gallegangene.

  • Drastisk vekttap: som får leveren til å produsere mer kolesterol slik at den har potensial til å bli gallestein.

  • Faste: som noen ganger gjør at tømmingen av galleblæren ikke går optimalt.
Arvelige faktorer omtales også som en av årsakene til gallestein, så du bør være oppmerksom på om noen familiemedlemmer har opplevd dette problemet før. Gallesteinssykdom er også rapportert å være mer vanlig hos kvinner enn menn, så vel som personer som er eldre. [[Relatert artikkel]]

Liste over matvarer som forårsaker gallestein du bør unngå

Fordi en av årsakene til gallestein er opphopning av fett, så bør du være mer forsiktig med kostholdet ditt slik at du ikke får denne sykdommen. Følgende matvarer forårsaker gallestein som du bør unngå, eller i det minste redusere forbruket, nemlig:
  • Matvarer som inneholder mettet fett (mettet fett), som smør, ost og forskjellige kaker og kjeks.

  • Mat med høyt fettinnhold generelt, som stekt eller annen fet mat.

  • Mat eller drikke som kan forårsake diaré, som koffeinholdige drikker, meieriprodukter med høyt fettinnhold og mat som inneholder mye sukker.
I stedet anbefales du å spise mat rik på fiber for å styrke fordøyelsessystemet. Spis små porsjoner, men ofte, og ikke glem å dekke væskebehovet ditt ved å drikke 6-8 glass vann per dag. Hvis du ønsker å gå ned i vekt, ikke velg en metode som vil redusere vekten din drastisk. Husk at drastisk vekttap er en risikofaktor for gallestein. Den ideelle vekttapgrensen er 1 kg per uke eller som anbefalt av en lege eller ernæringsfysiolog som overvåker ernæringen din. Kildeperson:

dr. Cindy Cicilia

MCU ansvarlig lege

Brawijaya sykehus Duren Tiga