Når du implementerer en sunn levende kultur, er antioksidanter absolutt næringsstoffene du søker fra mat. Antioksidanter er assosiert med beskyttelse for kroppen for å avverge frie radikaler og redusere sykdomsfremkallende oksidativt stress. Vi kan enkelt innta denne gruppen av næringsstoffer gjennom antioksidantdrikker. Hva er drikkealternativene med høye antioksidanter?
7 antioksidantdrikker for å bekjempe frie radikaler
Her er et utvalg antioksidantdrikker for et sunnere liv og kropp:
1. Grønn te
Grønn te er rik på antioksidantforbindelsen epigallocatechin gallate (EGCG).Grønn te regnes som den sunneste drikken i verden. Hvorfor ikke, drikker laget av planteblader
Camellia sinensis Den er høy i antioksidanter - noe som gjør den til en antioksidantdrikk som du kan konsumere regelmessig. Grønn te er først og fremst rik på en antioksidantforbindelse kalt epigallocatechin gallate (EGCG). EGCG er rapportert å være primadonnaforbindelsen i grønn te som gjør denne antioksidantdrikken veldig, veldig sunn.
2. Matcha
Søsteren til grønn te, matcha, er også en antioksidantdrikk som tilbyr en rekke helsemessige fordeler for kroppen. I motsetning til grønn te, er matcha laget av hele bladet av planten
Camellia sinensis – produserer en høyere konsentrasjon av antioksidanter. Inntak av matcha som en antioksidantdrikk er rapportert å være gunstig for å forbedre hukommelse, fokus og reaksjonstid (tiden det tar en person å reagere på en stimulus). Matcha-ekstrakt hjelper også med å bekjempe leverskader og reduserer veksten av kreftceller.
3. Kaffe
En antioksidantdrikk som kan være favoritten til en million mennesker er kaffe. Kaffe er en drikk rik på sykdomsbekjempende antioksidanter, inkludert koffeinsyre, klorogensyre, katekiner, quercetin og rutin. I en 2017-gjennomgang av 218 studier ble det rapportert at å drikke 3-4 kopper kaffe om dagen var assosiert med redusert risiko for hjertesykdom, leversykdommer og enkelte kreftformer.
4. Granateplejuice
Granateplejuice er veldig rik på antioksidanter Selv om det kanskje ikke er en vanlig juice du spiser, er granateplejuice en av de beste antioksidantdrikkene. Granateplejuice er veldig rik på antioksidanter som er rapportert å være høyere enn grønn te og vin. Granateplejuice er rapportert å redusere betennelse og redusere blodtrykket betydelig. Denne antioksidantdrikken motvirker også oppbygging av fettplakk i blodårene.
5. Rødbetejuice
Rødbeter er en rotgrønnsak som ofte regnes som en frukt på grunn av sin lyse farge. Mange mennesker bruker rødbetejuice som en antioksidantdrikk fordi denne "frukten" faktisk er rik på disse frie radikalkontrollerende forbindelsene. Rødbeter har en fenolforbindelse som kalles betalain. Betaliner er antioksidanter og pigmenter som gir rødbeter sin lyse farge. Rødbeter er også assosiert med ulike helsemessige fordeler som å redusere betennelse, forbedre hjertehelsen og redusere veksten av kreftceller.
6. Løvetann te
Løvetannte er en antioksidantdrikk laget ved å koke røttene og bladene til løvetannplanten. Denne planten med vakre blomster har lenge vært brukt i tradisjonell medisinpraksis på grunn av dens anti-inflammatoriske effekt. Løvetann hjelper også med å senke kolesterolet og forhindre oksidativt stress takket være deres antioksidantinnhold. Løvetannekstrakt inneholder antioksidanter som tilhører gruppen av fenolsyrer og flavonoider – inkludert luteolin, quercetin og koffeinsyre. Å konsumere løvetannte som en antioksidantdrikk er en enkel, men unik måte å erstatte te eller kaffe på.
7. Tomatjuice
Innholdet av lykopen i tomatjuice kan bidra til å redusere betennelser.Hvis du ønsker å lage en antioksidantdrikk som er veldig lett å finne, så er tomatjuice en av dem. I følge en studie publisert i
Ernæringstidsskrift , tomatjuice inneholdt antioksidantnivåer på omtrent 0,48 mmol per 100 gram, under appelsinjuice og tranebærjuice. En av antioksidantene i tomatjuice er lykopen – et karotenoidpigment som gir denne frukten sin røde farge. Lykopen er en av antioksidantene som
kraftig fordi det bidrar til å redusere betennelse i kroppen. Tomatjuice som antioksidantdrikk inneholder også andre næringsstoffer, som vitamin C og betakaroten. Begge er antioksidanter som også har anti-inflammatoriske effekter for en sunn kropp. [[Relatert artikkel]]
Notater fra SehatQ
Det er mange antioksidantdrikker som kan konsumeres for et sunnere liv, inkludert grønn te, matcha, kaffe, løvetanngryte og til og med tomatjuice. For å få mer informasjon om antioksidantdrikker og deres mat, kan du
spør legen i SehatQ-appen for familiehelse. SehatQ-applikasjonen kan lastes ned gratis på
Appstore og Playstore som gir pålitelig informasjon om en sunn livsstil