Matvarer som inneholder vitamin B6 må inntas fordi kroppen ikke kan produsere det. I tillegg har vitamin B6 en viktig rolle i helsen. Derfor må kroppens behov for vitamin B6 dekkes. Vitamin B6 aka pyridoksin er en av åtte typer B-vitaminer. Dette essensielle næringsstoffet har viktige funksjoner for kroppen, som å forebygge stress, beskytte kroppen mot forurensning, for å overvinne kvalme hos gravide kvinner. La oss bli kjent med de ulike matvarene som inneholder vitamin B6. [[Relatert artikkel]]
Mat som inneholder mye vitamin B6
Fordi kroppen ikke kan produsere vitamin B6, tar mange det i tilleggsform. Faktisk er det mange matvarer som inneholder vitamin B6 og kan spises hver dag. I tillegg til å være deilig og sunn, er ulike matvarer som inneholder vitamin B6 også enkle å finne på markedet eller supermarkedet. Her er kilder til vitamin B6 fra matvarer du kan velge:
1. Avokado
Avokado, som er deilig, inneholder vitamin B6. Vitamin B6 finnes i matvarer og frukt. Avokado er en frukt som inneholder mange næringsstoffer, en av dem er vitamin B6. En avokado er i stand til å møte 30 prosent av det anbefalte daglige inntaket (RAH) for vitamin B6. I tillegg inneholder denne frukten også vitamin C, fiber og forskjellige gode fettstoffer.
2. Banan
Akkurat som avokado er banan en frukt som inneholder vitamin B6 med rikelig næringsinnhold. Bare ved å spise en banan kan du møte 20 prosent av RAH av vitamin B6. Ikke nok med det, denne frukten inneholder også fiber og en rekke andre essensielle næringsstoffer, som vitamin C, K og folat.
Les også: Bananer inneholder disse vitaminene, sjekk ut listen3. Erter
En kopp (160 gram) erter inneholder 0,3 milligram vitamin B6. Denne mengden er i stand til å møte rundt 17 prosent av det daglige anbefalte tallet for dette vitaminet. Så ikke bli overrasket om erter er inkludert i kategorien matvarer som inneholder mest vitamin B6. Disse bønnene inneholder også fiber, vitamin A og C som ikke er mindre viktig for helsen.
3. Søtpotet
Søtpotet er en matvare som inneholder mange næringsstoffer, som fiber, vitamin A og magnesium. Ikke bare det, søtpoteter er også en god kilde til vitamin B6. En middels stor søtpotet er til og med i stand til å møte 15 prosent av RAH for vitamin B6. Innholdet av vitamin B6 i søtpoteter kan forhindre hjerteinfarkt fordi det senker homocystein i kroppen.
5. Spinat
Spinat er en grønn bladgrønnsak som inneholder mange næringsstoffer. Grønnsaker som ofte brukes som supper inneholder vitamin A, C og B6 som kroppen trenger. Ikke nok med det, spinat inneholder også jern. En halv kopp kokt spinat kan dekke omtrent 5 prosent av det daglige anbefalte tallet for vitamin B6 i den.
6. Gulrøtter
Gulrøtter klassifiseres som matvarer som inneholder vitamin B6 En gulrot på størrelse viser seg å inneholde en kilde til vitamin B6 som tilsvarer et glass melk. Denne oransje grønnsaken inneholder 0,2 milligram vitamin B6, tilsvarende 9 prosent av RAH. Ikke bare vitamin B6, gulrøtter er svært næringsrike grønnsaker som også inneholder fiber og vitamin A.
7. Egg
Egg er mat som inneholder høy nok vitamin B6. To stekte eller kokte egg er i stand til å møte 10 prosent av RAH vitamin B6 i den. I tillegg er egg også en av de mest proteinrike matvarene.
8. Laks
Laks er en fisk som ofte konsumeres i forskjellige deler av verden, hvorav en er i Indonesia. Foruten å være kjent som en god kilde til omega-3 fettsyrer, er laks også ansett som en matkilde til vitamin B6. En porsjon laks inneholder 0,6 milligram vitamin B6 slik at den kan dekke omtrent 35 prosent av det anbefalte daglige inntaket av dette vitaminet. Sammenlignet med oppdrettslaks inneholder villaks mye høyere nivåer av vitamin B6.
9. Ost
Ricottaost er en type ost som ble funnet å inneholde mange vitaminer B6, B2, folat og niacin eller vitamin B3. Jo mer restmelk en ost har, jo høyere vitamin B6 kan den inneholde.
10. Bifflever
I 3 gram bifflever inneholdt 0,9 mg vitamin B6 eller 45 prosent av det daglige behovet for voksne. Innholdet av vitamin B6 i bifflever er i stand til å hjelpe kroppen med å bryte ned og bruke protein effektivt.
11. Biff
I tillegg til leveren er biff også høy i vitamin B6. I 100 gram storfekjøtt inneholder det 0,5 mg vitamin B6, tilsvarende 28 prosent av dagsbehovet av vitamin B6.
12. Magert kyllingkjøtt
I 100 gram magert kyllingbryst inneholder 0,9 mg vitamin B6 eller 54 prosent av det daglige behovet for dette vitaminet for voksne. Foruten å inneholde vitamin B6, er kyllingbryst også høy i protein og andre næringsstoffer.
13. Tofu
Matvarer som inneholder vitamin B6 kommer også fra vegetabilske proteinkilder, hvorav en er tofu. I en halv kopp tofu kan inneholde 0,1 mg vitamin B6, tilsvarende 5 prosent av det daglige vitaminbehovet for voksne.
Les også: 12 matvarer som inneholder vitamin B12 for en sunnere kroppFordeler med vitamin B6
Akkurat som andre B-vitaminer har vitamin B6 en viktig rolle i kroppens funksjoner. Dette vitaminet har også en rolle i hundrevis av enzymreaksjoner. Her er noen fordeler med vitamin B6 som er gunstige for menneskekroppen.
1. Maksimer hjernens funksjon
Vitamin B6 er bevist å forbedre hjernens funksjon og ytelse. I en studie utgitt i
American Journal of Clinical Nutrition, fant ekspertene at deltakere som ofte tok vitamin B6 var i stand til å kjøre testen bedre.
2. Overvinne svangerskapskvalme
En studie utgitt i
American Journal of Obstetrics and Gynecology funnet ut at vitamin B6 kan redusere svangerskapskvalme. Men fordelene med vitamin B6 på denne må fortsatt bevises ytterligere. Gravide kvinner må konsultere lege før de tar vitamin B6-tilskudd.
Daglig behov for vitamin B6
Det anbefalte daglige inntaket av vitamin B6 for hver person er forskjellig, avhengig av kjønn og alder. Følgende er det daglige behovet for vitamin B6 som må dekkes:
- Spedbarn 0-6 måneder: 0,1 milligram
- Spedbarn 7-12 måneder: 0,3 milligram
- Barn 1-3 år: 0,5 milligram
- Barn 4-8 år: 0,6 milligram
- Barn 9-13 år: 1 milligram
- Tenåringer 14-18 år: 1,3 milligram
- Voksne 19-50 år: 1,3 milligram
- Eldre menn (50 år og over): 1,7 milligram
- Eldre kvinner: 1,5 milligram
- Gravide kvinner: 1,9 milligram
- Ammende mødre: 2 milligram.
Les også: 7 symptomer på vitamin B6-mangel som du må kjenne til Sørg for at dine daglige behov for vitamin B6 alltid dekkes slik at helsen din opprettholdes. Prøv å spise en rekke matvarer som inneholder vitamin B6. Hvis du virkelig ønsker å ta kosttilskuddene, bør du først konsultere legen din for å finne ut nøyaktig dosering. For de av dere som ønsker å stille flere spørsmål om matvarer som inneholder vitamin B6, er det bare å konsultere en lege på SehatQ-familiens helseapplikasjon. Last ned nå på App Store og Google Play.
Avokado, som er deilig, inneholder vitamin B6. Vitamin B6 finnes i matvarer og frukt. Avokado er en frukt som inneholder mange næringsstoffer, en av dem er vitamin B6. En avokado er i stand til å møte 30 prosent av det anbefalte daglige inntaket (RAH) for vitamin B6. I tillegg inneholder denne frukten også vitamin C, fiber og forskjellige gode fettstoffer. 
Gulrøtter klassifiseres som matvarer som inneholder vitamin B6 En gulrot på størrelse viser seg å inneholde en kilde til vitamin B6 som tilsvarer et glass melk. Denne oransje grønnsaken inneholder 0,2 milligram vitamin B6, tilsvarende 9 prosent av RAH. Ikke bare vitamin B6, gulrøtter er svært næringsrike grønnsaker som også inneholder fiber og vitamin A. 
