Det veganske kostholdet, middelhavsdietten og paleo-dietten er bare noen av de mange diettlistene som finnes i verden. Hver diettmetode lover effektivt vekttap med sine egne fordeler og ulemper. Selv om den ikke er like kjent som diettene ovenfor, er dukan-dietten en av diettmetodene som antas å kunne gå ned i vekt og hjelpe deg med å oppnå den ideelle vekten du drømmer om. Men er Dukan-dietten virkelig effektiv for vekttap? [[Relatert artikkel]]
Hva er Dukan-dietten?
Dukan-dietten er en diett sentrert om høyproteinmat og ble initiert av en av ernæringsfysiologene i Frankrike, nemlig Pierre Dukan. Denne dietten antas å kunne gå ned i vekt fordi den er en diett med høyt proteininnhold og lavt kaloriinnhold. Dukan-dietten gjør at kroppen din bruker fett som energikilde i stedet for karbohydrater, fordi denne dietten begrenser inntaket og typene karbohydrater som kan konsumeres. I tillegg krever fordøyelse av protein flere kalorier, og derfor antas dukan-dietten å øke kaloriforbrenningen din. Dukan-dietten inkluderer vanligvis inntak av proteiner med lavt fettinnhold, mineralvann og hvetekli (
havrekli). Du har også bare lov til å spise mat som er inkludert i de 100 typene matvarer som er tillatt i Dukan-dietten. Ikke bare justere dietten, Dukan-dietten krever også at tilhengerne går minst 20 minutter per dag eller gjør andre fysiske aktiviteter. Når du følger Dukan-dietten, er du ikke pålagt å telle kalorier, karbohydrater eller mengden av andre næringsstoffer. Du trenger kun å spise mat fra de mattypene som er registrert. Listen over matvarer som er tillatt å konsumere av tilhengere av Dukan-dietten er hele og naturlige matvarer, for eksempel grønnsaker. Denne dietten anbefaler ikke inntak i pakker, for eksempel lavkalorikjeks og lavkaloripakkede drikker. Selv om Dukan-dietten tillater inntak av proteinrik mat, fokuserer den kun på proteinkilder med lavt fettinnhold og meieriprodukter med lite fett.
Hvordan gå på Dukan-dietten?
Dukan-dietten handler ikke bare om å spise mat med mye protein og begrense mat med mye karbohydrater, fordi denne dietten har fire faser som må følges. Her er de fire fasene av Dukan-dietten.
1. Angrepsfase
Målet med den første fasen av Dukan-dietten er å gå raskt ned i vekt. Denne fasen antas å være tiden når du "slår på" stoffskiftet. I
angrepsfasenDu forventes å gå ned to til tre kilo på to til ti dager. Derfor vil du i den første fasen av Dukan-dietten kun innta proteiner og sukker med lavt fettinnhold fra listen over tillatte matvarer, som fisk, egg og soyabønner, samt 1,5 ss hvetekli som karbohydratkilde. Mens du gjennomgår
angrepsfasenDu må innta 1,5 liter vann per dag og trene i ca. 20 minutter hver dag.
2. Cruisefase
Annerledes enn
angrepsfasen, er målet med den andre fasen av Dukan-dietten å gradvis nå ønsket målvekt. Du kan tilsette grønnsaker som ikke inneholder stivelse, som spinat og salat. Inntak av protein og grønnsaker gjøres vekselvis. For eksempel, på mandag kan du bare spise protein og bare på tirsdag kan du spise en kombinasjon av protein og grønnsaker. Du bør imidlertid ikke spise frukt i det hele tatt. Du vil også fortsatt være pålagt å drikke 1,5 liter vann per dag og konsumere en spiseskje hvetekli per dag. Treningstiden din vil bli utvidet til 30 minutter per dag
cruisefasen.
3. Konsolideringsfase
I den tredje fasen av Dukan-dietten vil du kun fokusere på å unngå vektøkning og ikke gå ned i vekt. Du kan spise protein, grønnsaker, en porsjon ost, to skiver grovt brød og en skive frukt med lite sukker. Du kan også spise mat som inneholder stivelse og bruke "
juksedag"En til to ganger i uken. Det vil imidlertid være en dag hver uke som krever at du kun spiser protein. Du vil også fortsatt bli bedt om å trene minst 25 minutter per dag.
4. Stabiliseringsfase
Den siste fasen av Dukan-dietten handler mer om langsiktig vektvedlikehold. Du går ikke ned eller går opp i vekt
stabiliseringsfasen. Du kan spise hva du vil så lenge du spiser én dag med kun protein per uke, trener 20 minutter om dagen, spiser tre spiseskjeer hvetekli per dag og ikke har lov til å bruke rulletrapp eller
heis. Denne fasen krever at du bruker alle disse tingene i din daglige livsstil. Du anbefales også å ta et multivitamin som inneholder mineraler.
Mangel på kosthold Dukan
Til å begynne med var Dukan-dietten ganske vanskelig å kjøre fordi maten som ble konsumert var begrenset. Du kan også kjede deg fordi du bare kan spise protein og hvetekli. I tillegg er ikke Dukan-dietten for ideell til å brukes som daglig diett. Du kan også bli sittende fast
konsolideringsfasen i måneder eller år hvis du ønsker å gå ned mye i vekt. Noen ganger har Dukan-dietten også potensial til å forårsake visse ernæringsmessige mangler hvis den utføres over en lengre periode. Dukan-dietten er mer egnet for folk som bare trenger å gå ned litt i vekt. For noen kan Dukan-dietten koste mye penger fordi den fokuserer på å innta proteiner med lite fett, som fisk og kylling, som kan tømme lommeboken. For personer som er over 50 år eller har visse medisinske tilstander, som diabetes, hjertesykdom, fordøyelsesproblemer og nyresykdommer, må du konsultere en lege før du starter Dukan-dietten.
Er Dukan-dietten effektiv å gjøre?
I startfasen av Dukan-dietten vil du garantert oppleve vekttap på grunn av redusert vannvekt og karbohydratinntak. Du kan imidlertid gå opp i vekt igjen mens du følger ditt vanlige kosthold. Det er faktisk fortsatt behov for mye forskning på effektiviteten og sikkerheten til Dukan-dietten. Dette er fordi Dukan-dietten legger vekt på et proteinrikt kosthold over lang tid. En studie på mus fant at et proteinrikt kosthold var i fare for å utvikle nyreproblemer senere i livet. Dukan-dietten begrenser også en rekke visse matvarer som kan møte ditt daglige næringsinntak og har muligheten til å få deg til å oppleve visse ernæringsmessige mangler. [[Relatert artikkel]]
Notater fra SehatQ
Dukan-dietten kan kanskje hjelpe deg i de tidlige stadiene av å gå ned i vekt, men denne dietten er ikke nødvendigvis egnet til å brukes som livsstil. Flere studier er nødvendig for å se effektiviteten og sikkerheten til denne dietten. Hvis du er interessert i å prøve Dukan-dietten, kontakt legen din eller ernæringsfysiologen først, spesielt hvis du er over 50 eller har visse medisinske tilstander, som diabetes, nyreproblemer, fordøyelsesproblemer og hjertesykdom.
