10 fordeler med druer for helse og hud

Druer er rike på antioksidanter, inkludert antioksidanten resveratrol, som finnes i hud og frø. Mange studier om fordelene med druer er rettet mot å studere og bearbeide skallet og frøene til druer til resveratrolekstrakt, som kan være nyttig i helsesektoren. Druer har forskjellige typer og farger, nemlig rød, svart, lilla og blå. Det er også grønne, rosa og gule druer. Men rødvin og blåvin (vin enighet ) har det høyeste innholdet av flavonoider og resveratrol. [[Relatert artikkel]]

Næringsinnhold i druer

I en kopp eller 151 gram røde eller grønne druer, inneholdt følgende næringsstoffer:

• Karbohydrater: 27,3 gram
• Protein: 1,1 gram
• Fett: 0,2 gram
• Fiber: 1,4 gram
• Ulike vitaminer inkludert vitamin C, K, B1 ( tiamin ), B2 (riboflavin) og B6.
• Ulike mineraler, som kalium, kobber og mangan.

Fra en kopp druer kan vi dekke 28 % av det daglige behovet for vitamin K, som spiller en viktig rolle for blodpropp og beinhelse. Mens det daglige behovet for vitamin C også kan dekkes så mye som 25% av en kopp druer. I mellomtiden avhenger kaloritallet til druer i utgangspunktet av typen. Røde og grønne druer har generelt litt flere kalorier enn andre typer vin. I ca 100 gram røde og grønne druer er det ca 161 kalorier. I mellomtiden kan frøfrie druer inneholde 62 kalorier i hver porsjon, noe som tilsvarer 92 gram. Takket være disse ulike næringsinnholdene, er druer i stand til å gi mange fordeler for helsen vår. Les også: 10 fordeler med grønne druer, fra å opprettholde vekten for å forhindre kreft

Fordeler med druer for helsen

Her er noen av fordelene med druer for helse og skjønnhet som ikke bør gå glipp av:

1. Forebygge kreft

Druer inneholder kraftige antioksidanter kalt polyfenoler. En type polyfenolinnhold er resveratrol. Laboratoriestudier indikerer at resveratrol kan forhindre eller i det minste bremse veksten av svulster i lever, mage, bryst, tykktarm og hud. Resveratrol finnes også i bearbeidede drueprodukter, nemlig rødvin ( rødvin ). Det er imidlertid fortsatt behov for mer omfattende forskning på fordelene rødvin dette. Hva er grunnen? En rekke studier som undersøker sammenhengen mellom forbruk rødvin og kreftrisiko hos mennesker, er det bevist at kontinuerlig alkoholforbruk faktisk øker risikoen for kreft. Så fordelene med druer diskuteres fortsatt. En annen antioksidant og anti-inflammatorisk substans som finnes i druer er flavonoidet quercetin. Basert på noen forskning, er dette innholdet indikert å bremse veksten av kreft.

2. Oppretthold hjertehelsen

Polyfenoler og resveratrol i druer antas å ha antioksidantkraft, lavere fettnivåer i blodet og antiinflammatoriske effekter. Fordelene med druer antas å bidra til å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer. Hjertehelseeffektene oppnås takket være polyfenoler som virker for å forhindre opphopning av blodplater, senke blodtrykket og redusere risikoen for uregelmessige hjerteslag. Druer inneholder også fiber og kalium. Begge har en positiv effekt på å opprettholde hjertehelsen. Å øke kaliuminntaket og samtidig redusere saltforbruket kan senke høyt blodtrykk og dermed redusere risikoen for hjertesykdom og hjerneslag. Ikke bare det, et høyt kaliuminntak er også i stand til å forhindre tap av muskelmasse og bidra til å opprettholde beinmineraltetthet.

3. Forhindre diabetisk nevropati og diabetisk retinopati

Diabetisk nevropati og diabetisk retinopati er komplikasjoner som kan oppstå hvis diabetes ikke kontrolleres. For eksempel vedvarende høye blodsukkernivåer og ikke å bli behandlet riktig. Diabetisk nevropati er en komplikasjon av diabetes relatert til nervefunksjon. Mens diabetisk retinopati er en sykdom som påvirker evnen til å se. Flere vitenskapelige studier indikerer potensialet til resveratrol i druer for å forhindre diabetisk nevropati og diabetisk retinopati. Det er imidlertid behov for ytterligere forskning for å teste fordelene med denne druen hos mennesker.

4. Oppretthold øyehelsen

Fordelene med druer for å opprettholde øyehelsen kommer fra deres antioksidantinnhold, nemlig lutein og zeaxanthin . Begge typer antioksidanter antas å kunne nøytralisere frie radikaler som skader celler i øyet. Altså inntak av lutein og zeaxanthin fra druer har potensial til å bidra til å forhindre øyesykdommer, inkludert skade på netthinnen i øyet og dannelse av grå stær. Ulike andre studier har også indikert at antioksidanter fra druer også beskytter øynene mot makuladegenerasjon på grunn av høy alder og forhindrer glaukom. Likevel er det fortsatt behov for mer forskning for å bekrefte dette og hvordan man kan bruke de to antioksidantene ovenfor for menneskers helse.

5. Hjelper med å behandle akne

En av fordelene med druer for skjønnhet vises også takket være resveratrolinnholdet. En studie sier at det antibakterielle resveratrol kan hjelpe til med å behandle akne når det kombineres med benzoylperoksid som en aktuell medisin.

6. Hjelper blodproppprosessen

Innholdet av vitamin K i druer er kjent som en viktig faktor for å hjelpe blodkoagulasjonsprosessen. Mangel på disse næringsstoffene vil øke risikoen for blødning som er mer alvorlig når du har et sår.

7. Kontroller blodsukkernivået

Innholdet av resveratrol i drueskall anses å kunne bidra til å kontrollere blodsukkernivået, spesielt hos personer med diabetes type 2. Denne forbindelsen kan opprettholde en balanse mellom glykemiske nivåer og redusere insulinresistens, slik at blodsukkernivået kan gå tilbake til det normale. .

8. Forbedre hjernefunksjonen

En annen fordel med druer er at det er bra for hjernens helse og hukommelse. Forskning sier at å ta druetilskudd regelmessig i visse mengder har vist seg å være effektivt for å forbedre kognitiv funksjon, forbedre hukommelse og språkferdigheter.

9. Redusere kolesterolnivået i blodet

Inntak av rødvin anses å bidra til å senke totalt kolesterol og dårlig kolesterol (LDL) i blodet. Dette er fordi druer har forbindelser som kan hemme opptaket av kolesterol i kroppen.

10. Oppretthold beinhelse

Druer inneholder en rekke næringsstoffer som er viktige for å opprettholde beinhelsen, som kalsium, fosfor, magnesium og vitamin K. Disse fordelene har imidlertid ikke blitt studert hos mennesker. Les også: 14 fordeler med rødvin, den forfriskende frukten som er rik på næringsstoffer

Notater fra SehatQ

Husk at fordelene med druer ovenfor kommer fra ferske druer eller deres ekstrakter. Så bearbeidede druer (som rosiner) vil inneholde forskjellige næringsstoffer fra ferske druer. Sukkerinnholdet i rosiner er også høyere, som er opptil fire ganger så mye som frisk frukt. Årsaken er at tørkeprosessen vil kondensere sukkeret og karbohydratene i friske druer. Derfor må du være mer observant med å innta druer. Den beste måten er selvfølgelig å velge ferske druer til konsum. Hvis du ønsker å konsultere direkte med en lege om fordelene med druer for helsen, kan duchat lege på SehatQ familiehelse-appen.

Last ned appen nå på Google Play og Apple Store.