Toba Batak-folket har et spesielt krydder i form av pepper kalt andaliman. Planter med latinske navn
Zanthoxylum acantopodium Den tilhører sitrus- eller sitrusfamilien. Mange gir kallenavnet andaliman som et magisk krydder på grunn av dets delikatesse. Ikke bare for matlaging av krydder, andaliman brukes også ofte som en alternativ medisinsammensetning. I følge noen tradisjoner anses andaliman som effektiv for å lindre tann- og munnsmerter.
Fordelene med andaliman
Andaliman antas å redusere symptomene på slektsår
Zanthoxylum har mer enn 200 typer, de fleste av dem brukes til medisin. Noen av fordelene med andaliman inkluderer:
1. Alternativ medisin
Når det gjelder alternativ medisin, er andaliman mye brukt til å behandle sykdommer som tannpine, malaria, søvnproblemer, åpne sår, soppinfeksjoner og hoste. Men husk at alternativ medisin fortsatt trenger ytterligere forskning for å bevise gyldigheten.
2. Potensial for å overvinne betennelse
Andaliman brukes vanligvis til å behandle problemet med smerter i munnen eller tannpine. Dette kan ikke skilles fra de smertestillende fordelene med Andaliman som kan lindre betennelse. I laboratorietester på mus, injeksjoner av
Zanthoxylum i 7 dager ble vist å redusere betennelse og senke antallet hvite blodlegemer. Det er imidlertid fortsatt behov for ytterligere forskning for å bevise de samme fordelene hos mennesker.
3. Potensial for å overvinne fordøyelsesproblemer
Andaliman har også potensial til å overvinne fordøyelsesproblemer som diaré, magesår og magesår. I laboratorietester på rotter ble det vist at betennelse i mageveggen gitt andalimanrot og stammeekstrakt ble bedre.
4. Antibakterielt og soppdrepende potensial
Bearbeidede eteriske oljer fra andaliman har antibakterielle fordeler mot flere sykdomsfremkallende patogener og organismer som får maten til å råtne. Ikke bare det, andre studier har funnet at bladene, frukten, røttene og huden til andaliman har soppdrepende egenskaper. De mest effektive fordelene oppnås fra frukt og blader.
5. Naturlig aromaterapi
Andaliman som er en del av sitrusfamilien har en beroligende aroma. Innvendig er det en naturlig sitrusduft fra
terpener, beta-mycrene, limonen, cineol, og
citronella. I likhet med sitrongress og andre planter som lukter sitrus, kan innånding øke
humør og forfriskende. Andaliman inneholder alkaloider som kan forårsake fysiologiske reaksjoner. Ikke bare det, andaliman inneholder også
Alkamid som forårsaker nummenhet i munn og tunge. Dette kan være grunnen til at andaliman ofte brukes til å behandle tannpine. Deretter gir innholdet i andaliman stimulering som kan utvide blodårene. Dermed blir blodsirkulasjonen jevnere. [[Relatert artikkel]]
Andaliman bivirkninger
Andaliman kan forårsake døsighet. Hvis det tas i rimelige mengder, forårsaker andaliman svært sjelden bivirkninger. Imidlertid, i laboratorietester på rotter, kan administrering av for mye andalimanekstrakt resultere i:
- Diaré
- Søvnig
- Ustabil hjerterytme
- Nevromuskulære plager
- Død
- Lyssensitiv hud
Forskerne konkluderte imidlertid med at ekstrakter fra arter
Zanthoxyloide brukt i kosttilskudd er fortsatt trygge. Ytterligere forskning er nødvendig for å fastslå de langsiktige bivirkningene. En annen merknad er at visse forhold som gjør andaliman bør unngås. Gravide og ammende kvinner bør ikke ta andaliman fordi sikkerheten og den nøyaktige doseringen ennå ikke er fastslått. Det er en mulighet for å oppleve en allergisk reaksjon som utseende av utslett, kløende hud, hevelse og tetthet i brystet. Hvis en allergisk reaksjon oppstår, slutt å ta andaliman umiddelbart. I tillegg kan Batak pepper også fremskynde fordøyelsesprosessen og påvirke avføringen. Noen mennesker kan finne det nyttig å forhindre forstoppelse, men de med fordøyelsesproblemer bør være forsiktige når de inntar andaliman. For eksempel personer med Crohns sykdom, ulcerøs kolitt og irritabel tarm. [[Relatert artikkel]]
Notater fra SehatQ
Andaliman har lenge vært brukt som en del av naturlig alternativ medisin. Nå kan til og med kosttilskudd fra andalimanekstrakt enkelt finnes i flytende eller tablettform. Populariteten til andaliman er ikke bare en pepper fra Batak. Hvis du vil begynne å ta andalimanekstrakttilskudd hver dag, bør du først konsultere legen din på SehatQ-familiens helseapplikasjon for å finne ut hva den riktige dosen er og forutse bivirkninger. Last ned nå på
App Store og Google Play.