Sjokolade har blitt bedt om å bli favorittmaten til en million mennesker. Mørk sjokolade, den sunneste typen sjokolade, inneholder sunne næringsstoffer som polyfenoler, flavanoler og katekiner. Noen vil kanskje prøve
matbit og sett inn sjokolade for en vekttap diett. Er det noen fordeler med sjokolade for dietten?
De potensielle fordelene med sjokolade for kosthold
Det viser seg å være nyttig, her er de potensielle fordelene med sjokolade for dietten:
1. Reduser sult og appetitt
Den deilige mørk sjokolade har potensial til å redusere sult og gi en følelse av metthet – slik at den til slutt kan hjelpe deg å gå ned i vekt. Ifølge en studie i tidsskriftet
Ernæring og diabetes , kan mørk sjokolade øke metthetsfølelsen, redusere suget etter søt mat og undertrykke kaloriinntaket sammenlignet med melkesjokolade. Selv om ytterligere forskning fortsatt er nødvendig, har flere andre studier også rapportert lignende funn angående fordelene med sjokolade for kostholdet, spesielt mørk sjokolade.
2. Forbedre insulinfølsomheten
Mørk sjokolade er rapportert å øke følsomheten til kroppens celler for insulin, et viktig hormon som spiller en rolle i energibruken. Denne effekten kan redusere insulinnivået i blodet som da er assosiert med vekttap og reduserte fettlagre. Inntak av mørk sjokolade har også potensial til å kontrollere og forhindre svingninger i blodsukkeret – som igjen kan redusere ønsket om å spise søt mat.
3. Fiks humør
Mørk sjokolade for diett er også nyttig indirekte fordi det bidrar til å forbedre
humør . Med et positivt humør kan noen kontrollere hva de spiser og unngå trangen til å "tygge" og overspise. I følge forskning i tidsskriftet
Depresjon og angst , personer som bruker mørk sjokolade opplever en mindre risiko for depressive symptomer enn personer som ikke regelmessig bruker denne sjokoladen.
Sjokolade for diett er fortsatt ikke en magisk løsning å oppnå kroppsmål
Selv om fordelene med sjokolade for dietten ovenfor gir deg et friskt pust, er det viktig å huske at sjokolade ikke er en magisk mat for vekttap. Faktisk, på slutten av dagen kan ingen enkelt mat på magisk vis gjøre deg tynn uten et kaloriunderskudd. Sjokolade er relativt høy i kalorier og fett. For hver 28 gram mørk sjokolade er det 155 kalorier med nesten 9 gram fett. Noen sjokoladeprodukter på markedet er også høye i sukker – noe som selvfølgelig kan være skadelig for kosthold og helse dersom forbruket ikke kontrolleres. Pass på at du velger sjokoladeprodukter til kostholdet ditt nøye og vær oppmerksom på informasjonen om næringsverdi.
Tips for valg av sjokolade til kosthold
Når du setter inn sjokolade i kostholdet ditt, kan du se etter mørke sjokoladeprodukter med høyt kakaoinnhold. Velg mørk sjokoladeprodukter som inneholder minst 70 % kakao fordi jo høyere kakaoprosent, jo lavere sukkerinnhold. På en dag eller ett måltid mens du er på diett, anbefales det å innta maksimalt 28 gram mørk sjokolade som har bidratt med 155 kalorier. Å innta for mye sjokolade kan øke kaloriinntaket ditt – og dermed ødelegge kostholdet ditt til slutt. Husk at du må ha et kaloriunderskudd for å gå ned i vekt. Et kaloriunderskudd betyr at kaloriene du får i deg fra mat må være mindre enn energien kroppen din trenger eller forbrenner.
Hvordan nyte sjokolade til kosthold
For å nyte sjokolade til en diett, kan følgende tips brukes slik at vekttapinnsatsen ikke er kjedelig:
- Spis små biter mørk sjokolade etter middagen, vær oppmerksom på kaloriene i hver bit
- Lag sjokoladedrikk av kakaopulver av høy kvalitet uten sukker
- Dryss mørk sjokoladepulver på smoothies frukt og grønnsaker
- Dryss mørk sjokoladepulver på en bolle med havregryn
[[Relatert artikkel]]
Notater fra SehatQ
Sjokolade for diett er potensielt nyttig og kan settes inn fordi det hjelper til å undertrykke sult og forbedre
humør . Pass imidlertid på at du holder et øye med kaloriinntaket når du nyter sjokolade til kostholdet ditt. Hvis du fortsatt har spørsmål angående sjokolade til slanking, kan du
spør legen i SehatQ-appen for familiehelse. SehatQ-applikasjonen er tilgjengelig gratis på
Appstore og Playstore som gir pålitelig kostholdsinformasjon.