Melk er en drink som mange mennesker bruker, enten det er til frokost, før sengetid eller når som helst. Melk som vi vanligvis bruker daglig er kumelk. Men visste du at kumelk har andre varianter som A2 kumelk? A2 melk antas å være sunnere enn vanlig kumelk. Grunnen er at denne melken er utstyrt med ulike viktige næringsstoffer som du ikke finner i vanlig kumelk og er lettere å fordøye. La oss få vite mer om A2 melk. [[Relatert artikkel]]
Forskjellen på A2 kumelk og vanlig kumelk
I likhet med kumelk generelt, sitert fra forskning, produseres A2 kumelk fra melkekyr. Det som imidlertid skiller denne melken fra vanlig kumelk er proteininnholdet i beta-kaseinene A1 og A2. Vanlig kumelk inneholder begge beta-kasein proteiner, mens A2 kumelk inneholder kun A2 beta-kasein. Selv om mengden laktose i vanlig kumelk og A2 kumelk er den samme, føler noen at A2 melk er mindre sannsynlig å forårsake oppblåsthet. Dette er fordi når proteinet beta-kasein A1 i kumelk normalt fordøyes i tarmen, produserer det en forbindelse beta-kasomorfin-7 (BCM-7) som kan utløse ubehag i magen og symptomer som ligner på laktoseintoleranse. For å få A2-melk av høy kvalitet skal det gjennomføres DNA-testing på kyr for å sikre at dyrene kun produserer melk som inneholder A2 beta-kaseinprotein. Kuerasen som produserer A2-melk er generelt spesialavlet. Deretter utføres også testing av melk som har blitt melket for å sikre at melken ikke inneholder beta-kasein A1-protein.
Les også: Kjenn hvilke typer vegetabilsk melk, alternativ til kumelkFordelene med A2 kumelk for helsen
Ett glass A2 kumelk inneholder 122 kalorier, 8 gram protein, 5 gram fett, 12 gram karbohydrater, 0 gram fiber og 12 gram sukker. Fordelene med A2 kumelk for helsen som du kan få er:
1. Rik på næring
A2 kumelk inneholder en rekke næringsstoffer.A2 melk er rik på protein som er nyttig for å bygge muskelvev, hud og blod. Ulike andre næringsstoffer, som vitamin A, vitamin B12, vitamin D, kalsium, tiamin, riboflavin og kalium, kan du også finne i den. Like viktig er at A2 kumelk også er rik på omega-3 fettsyrer som kroppen trenger for å utføre sine ulike funksjoner optimalt. I tillegg hjelper disse næringsstoffene også til å senke triglyseridnivåene, og reduserer dermed risikoen for hjertesykdom og hjerneslag.
2. Oppretthold beinhelse
Kalsiuminnholdet i A2-melk er nyttig for å styrke og opprettholde beinhelsen. Disse næringsstoffene er til og med nødvendig for å forhindre forekomsten av osteoporose som truer med alderen.
3. Opprettholde kroppens immunitet
Kumelk A2 bidrar til å holde kroppens immunitet Innholdet av vitamin A i A2 melk er viktig for å holde kroppens immunitet sterk. Selv om det er mer populært for øyehelse, spiller vitamin A også en rolle i dannelsen av hvite blodceller for å bekjempe bakterier eller virus i kroppen.
4. Forbedre øyehelsen
Kumelk A2 inneholder vitamin A som kan bidra til å forbedre øyehelsen ved å gi næring til netthinnen og hornhinnen. I tillegg spiller dette vitaminet også en rolle i å holde synet skarpt og forhindre grå stær.
5. Forbedre humøret
Å drikke kumelk A2 kan forbedre humøret Vitamin D i A2-melk antas å forbedre humøret slik at det får deg til å føle deg bedre.
6. Kontroller blodtrykket
Høyt blodtrykk er ofte forårsaket av høyt kolesterol og triglyseridnivåer. Imidlertid kan inntak av mer omega-3-syrer som de som finnes i A2 kumelk bidra til å redusere den. I tillegg kan kaliumet i melk også bidra til å kontrollere blodtrykket ditt.
Les også: 9 fordeler med ren melk for helse, bedre enn andre typer melk?Melding fra SehatQ
Hvis du er interessert i å konsumere A2 meieriprodukter, kan du kjøpe dem i supermarkeder eller nettbutikker. Pass imidlertid på at du ikke har allergi mot kumelk fordi man frykter at det kan gi en allergisk reaksjon som kan være farlig. Hvis du etter å ha drukket melk opplever ulike symptomer, som utslett, hoste, kvalme, oppkast, diaré og kortpustethet, bør du oppsøke lege for riktig behandling.
nå , for de av dere som ønsker å spørre mer om helseproblemer,
spør legen direkte i SehatQ-appen for familiehelse. Last ned nå på
App Store og Google Play .