Hvordan bli kvitt fiskelukten på hendene må gjøres ordentlig slik at denne ubehagelige lukten raskt kan forsvinne. Ikke nok med det, du kan også holde deg til kokekaret hvis du ikke vasker det ordentlig. Vet du hvordan denne fiskelukten oppsto? For å bekjempe saltheten i sjøvann og opprettholde væskebalansen, er marin fisk avhengig av en forbindelse kalt trimetylaminoksid (TMAO). Når fisk dør, vil TMAO-forbindelsen omdannes til trimetylamin (TMA) som gir en fiskelukt. For å hjelpe til med å håndtere denne vedvarende lukten, se forklaringen på hvordan du blir kvitt fiskelukten på hendene, samt hvordan du blir kvitt fiskelukten i følgende fisk.
Hvordan bli kvitt fiskelukten på hendene
Berøring og håndtering av fisk kan etterlate en fiskelukt på hendene. Her er noen måter å bli kvitt fiskelukten på hendene som du kan prøve.
1. Natron
Bakepulver er et kjøkkenredskap som er mye brukt for å fjerne ulike ubehagelige lukter, inkludert fiskelukter. Hvordan bli kvitt fiskelukten på hendene med natron er:
- Hell natron, og tilsett deretter litt vann
- Gni blandingen på hendene
- La det stå i noen minutter før du skyller det av.
2. Sitroner
Sitronens evne til å fjerne flekker og lukt har også vært brukt i lang tid. Faktisk bruker mange rensesåper sitronekstrakt for å øke kraften til rensemidlet og gi det en frisk duft. Hvordan bli kvitt fiskelukten på hendene med sitron, inkludert:
- Bløtlegg noen skiver sitron i vannet
- Bruk sitronvann til å vaske hendene mens du gnir håndflatene med sitronbåter til aromaen er borte.
3. Hvit eddik
Hvordan bli kvitt fiskelukten på hendene forårsaket av fisk eller annen sjømat, kan også gjøres ved å bruke hvit eddik. Du kan bruke destillert hvit eddik som regnes som den mest effektive for å vaske og fjerne denne ubehagelige lukten.
- Du kan løse opp eddik i vann og bruke den til å vaske hendene.
- Du kan også blande eddik med natron og bruke det som håndsåpe for å bli kvitt fiskelukten.
Ingrediensene ovenfor kan også brukes til å fjerne fiskelukt fra ulike kjøkkenmøbler eller i kjøleskapet. [[Relatert artikkel]]
Hvordan bli kvitt fiskelukten i fisk
Syrligheten i sitronen kan bidra til å bli kvitt fiskelukten av fisk.Noen kan være motvillige til å spise fisk fordi de ikke tåler lukten, spesielt noen typer fisk som lukter mest fiske. Slik blir du kvitt fiskelukten av fisk når du tilbereder den.
1. Velge riktig fisk
Før du behandler den, sørg for at du velger fisk som fortsatt er fersk og som har blitt renset ordentlig. Fisk som ikke er fersk har en tendens til å ha en veldig sterk fiskearoma, samt fisk som ikke er ordentlig renset. I tillegg har fisk ulike nivåer av fiskelukt. De fisketypene som lukter mest fiske er generelt fet fisk som makrell og sardiner, mens oljefri fisk vanligvis er mindre fiskeaktig.
2. Bruk sitron eller sitrusfrukter
Du kan bli kvitt fiskelukten av fisk ved å bruke en skvis sitron eller en hvilken som helst type syre, inkludert lime, lime, eddik eller tomatsaus. Syrer kan reagere med TMA-forbindelser i fisk, og dermed redusere fiskelukten. Her er noen måter å bli kvitt fiskelukten av fisk ved å skvise sitrusfrukt.
- For å bli kvitt fiskelukten av fisk, belegg fiskekjøttet med eddik, og bløtlegg det deretter i sitronbadet og andre ingredienser.
- Du kan bruke appelsinen under kokeprosessen, for eksempel når fisken skal grilles.
- Du kan også legge til en skvis appelsin når fisken er ferdig stekt og før servering.
3. Legge til lag knasende
Du kan modifisere skinnet på fisken mens du lager mat for å bli kvitt fiskelukten. Du kan bruke brødsmuler, kryddermel, parmesanost, bakte bønner eller andre smakfulle krydder for å belegge skinnet på fisken. Denne metoden antas å kunne eliminere fiskelukten til ulike typer fisk, inkludert den fisken som lukter mest fiske.
4. Bløtlegging av fisk i melk
Selv om det kan høres mindre overbevisende ut, kan måten å bli kvitt fiskelukten av fisk gjøres ved å bløtlegge den i melk. Årsaken er at kaseinproteinet i melk kan binde TMA og tiltrekke det fra fisk. Bare bløtlegg fisken i melken i 20 minutter, og la den renne av kort før tilberedning.
5. Krydre fisken
Fisk har en tendens til å absorbere krydder godt nok til å skjule fiskelukten de produserer. Det er to måter å bli kvitt fiskelukten av fisk ved å bruke krydder:
- Bruk krydder som har en ganske sterk aroma, som gurkemeie, koriander, sort pepper, hvitløk og sjalottløk.
- Du kan tilsette friske urter, som persille eller salsasaus, når fisken skal serveres.
Det er forskjellige måter å bli kvitt fiskelukten på hendene og fisken. Hvis du har spørsmål om helseproblemer, kan du spørre legen din direkte på SehatQ-familiens helseapplikasjon gratis. Last ned SehatQ-appen nå på App Store eller Google Play.
Syrligheten i sitronen kan bidra til å bli kvitt fiskelukten av fisk.Noen kan være motvillige til å spise fisk fordi de ikke tåler lukten, spesielt noen typer fisk som lukter mest fiske. Slik blir du kvitt fiskelukten av fisk når du tilbereder den. 
